養(yǎng)豬場生產經營管理制度_第1頁
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文檔簡介

1、1豬場管理制度豬場管理制度前言目前,我國養(yǎng)豬業(yè)正朝著規(guī)?;?、集約化的方向發(fā)展。為了滿足規(guī)?;B(yǎng)豬場的實際需求,提高管理水平及經濟效益,根據(jù)國內外集約化、規(guī)模化豬場的管理特點和要求,在總結了近幾年養(yǎng)豬生產實踐經驗的基礎上,編輯了《豬場生產管理手冊》,供廣大養(yǎng)豬用戶參考。第一章第一章規(guī)?;i場設計與管理規(guī)模化豬場設計與管理第一節(jié)第一節(jié)豬場建設豬場建設1.豬場布局豬場布局應設置四區(qū),即生活管理區(qū)、生產配套區(qū)(飼料車間、倉庫、獸醫(yī)室、更衣室等)

2、、生產區(qū)和種豬運動區(qū);生產區(qū)應包含繁殖、保育、育肥區(qū),每區(qū)應相距10米以上;配種舍、懷孕舍、保育舍、生長舍、育肥(或育成)舍、裝豬臺建設,應按從上風向下風方向排列。配種舍要設有運動場。2防疫環(huán)境與生物安全豬場大門需設消毒池并配備消毒機,車輛要消毒;設人員消毒通道,進入人員登記消毒;豬場周圍禁止放牧,協(xié)助當?shù)刂車彐?zhèn)的免疫工作;最好設圍墻、防疫溝及防疫林。3糞尿處理與環(huán)保建場前要了解當?shù)卣?0年內的土地規(guī)劃及環(huán)保規(guī)劃、相關政策,因地制宜

3、配套建設排污系統(tǒng)工程,特別應注意沼氣配套工程的建設。第二節(jié)第二節(jié)豬舍常用設施及維修豬舍常用設施及維修一、豬場常用設施為了提高專業(yè)戶養(yǎng)豬場的生產效率和便于養(yǎng)豬生產操作,養(yǎng)豬戶應按照豬的生理生長的規(guī)律,對所采用的主要設備的基本要求、選材、規(guī)格、制造及安裝要求有所了解。隨著科學技術的發(fā)展,工廠化養(yǎng)豬設備得到不斷改進和完善,由于各地的實際情況和環(huán)境氣候等的不同,對設備的規(guī)格、型號、選材等也有應所不同,在使用過程中不必強求一致。在經濟條件不富?;?/p>

4、養(yǎng)豬自然環(huán)境較好的地區(qū),不應強求安裝先進的設備,其豬場建設與設備安裝應以“土洋結合”為主。二、常用設備要求及維修(一)喂料設備1、種豬限圍欄母豬料槽為內徑30cm半圓形的水泥或pvc槽,料槽應能裝不少于3kg的飼料。公豬料槽為寬30cm長35cm的不銹鋼半圓型槽,容量不下于3kg。2、大欄在懷孕舍和育肥舍一般采用水泥食槽喂料比較好(不主張撒在地面)。為了防止豬進入食槽,可采用彎成“┌”鋼筋嵌入食槽上方,將食槽分割成寬度不低于30cm的單

5、個喂料槽。(二)給水設備1、給水標準每頭豬每天應給水1218L(平均15L),飲水器的流量應為1.5L,水中細菌數(shù)不大于30萬/ml,酸鹼度6-8為好。2、飲水設備鴨嘴式飲水器,10~15頭豬一個(至少每欄2個),保育舍高度分別為3障工作的管理,及時協(xié)調各部門之間的工作關系;負責制定具體的實施措施,落實和完成公司各項任務;負責監(jiān)控本場的生產情況,員工工作情況和衛(wèi)生防疫,及時解決出現(xiàn)的問題;負責編排全場的經營生產計劃,物資需求計劃;負責全

6、場的生產報表,并督促做好月結工作、周上報工作;做好全場員工的思想工作,及時了解員工的思想動態(tài),出現(xiàn)問題及時解決,及時向上反映員工的意見和建議;負責全場直接成本費用的監(jiān)控與管理;負責落實和完成公司下達的全場經濟指標;直接管轄生產線主管,通過生產線主管管理生產線員工;負責全場生產線員工的技術培訓工作,每周或每月主持召開生產例會。②生產線主管負責生產線日常工作;協(xié)助場長做好其他工作;負責執(zhí)行飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度和有關生產線的管理

7、制度,并組織實施;負責生產線報表工作,隨時做好統(tǒng)計分析,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題;負責豬病防治及免疫注射工作;負責生產線飼料、藥物等直接成本費用的監(jiān)控與管理;負責落實和完成場長下達的各項任務;直接管轄組長,通過組長管理員工,。③組長A、配種妊娠舍組長負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程》和每周工作日程進行生產。及時反映本組中出現(xiàn)的生產和工作問題。負責整理和統(tǒng)計本組的生產日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒,清

8、潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產線主管的領導,完成生產線主管下達的各項生產任務。負責本生產線配種工作,保證生產線按生產流程運行。負責本組種豬轉群,調整工作。負責本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預防注射工作。B、分娩保育舍組長負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程》和每周工作日程進行生產。及時反映本組中出現(xiàn)的生產和工作問題。負責整理和統(tǒng)計本組的生產日報表和周報表。本組人員休息替班。負責本組定

9、期全面消毒,清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產線主管的領導,完成生產線主管下達的各項生產任務。負責本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負責本組母豬、仔豬轉群、調整工作。負責哺乳母豬、仔豬預防注射工作。C、生長育成舍組長負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程》和每周工作日程進行生產。及時反映本組中出現(xiàn)的生產和工作問題;負責整理和統(tǒng)計本組的生產日報表和周報表;本組人員休息替班;負責本組定期全面消毒,清潔

10、綠化工作;負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領取及盤點工作;服從生產線主管的領導,完成生產線主管下達的各項生產任務;負責肉豬的出欄工作,保證出欄豬的質量;負責生長、育肥豬的周轉、調整工作;負責本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作;負責生長、育肥豬的預防注射工作。④飼養(yǎng)員A、輔配飼養(yǎng)員協(xié)助組長做好配種、種豬轉欄、調整工作。協(xié)助組長做好公豬、空懷豬、后備豬預防注射工作。負責大欄內公豬、空懷豬、后備豬的飼養(yǎng)管理工作。B、妊娠母豬飼養(yǎng)員協(xié)助組長做好妊

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