s24 觀察植物葉表皮的氣孔

1、1第17章生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定第1節(jié)綠色植物與生物圈中的水循環(huán)綠色植物與生物圈中的水循環(huán)一實(shí)驗(yàn)名稱：一實(shí)驗(yàn)名稱：觀察植物葉表皮的氣孔二實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)：二實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)：1認(rèn)識(shí)氣孔的組成并能描述氣孔的開(kāi)閉原理。認(rèn)識(shí)氣孔的功能，初步形成生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的基本觀點(diǎn)。2學(xué)會(huì)制作葉表皮臨時(shí)裝片和學(xué)會(huì)使用顯微鏡觀察植物葉表皮的氣孔，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力、觀察能力、畫(huà)圖能力和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力。3通過(guò)本實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)氣孔的結(jié)構(gòu)與功能，培養(yǎng)

2、學(xué)生之間的合作與交流的意識(shí)?！?】三實(shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)：三實(shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)：制作并觀察葉表皮的臨時(shí)裝片，描述氣孔的組成及開(kāi)閉原理。四實(shí)驗(yàn)教學(xué)難點(diǎn)：四實(shí)驗(yàn)教學(xué)難點(diǎn)：描述氣孔的開(kāi)閉原理。五實(shí)驗(yàn)類(lèi)型：五實(shí)驗(yàn)類(lèi)型：分組實(shí)驗(yàn)（兩人一組）六實(shí)驗(yàn)器材：六實(shí)驗(yàn)器材：（按學(xué)生每組配備）顯微鏡2臺(tái)、載玻片6片、蓋玻片6片、解剖器1套、紗布1片、放大鏡1把、滴瓶2只（1只盛清水、1只盛10%食鹽水）、吸水紙6片、燒杯（500ml）1只、三腳架1只、石棉網(wǎng)1片、酒精燈1

3、盞、溫度計(jì)1支、菠菜葉2片、青菜葉2片、蠶豆葉2片、落葉生根2片。（教師演示配備）數(shù)碼相機(jī)1臺(tái)、數(shù)據(jù)線1根、紙盒1個(gè)、塑料管15cm、海綿1塊。七實(shí)驗(yàn)裝置：七實(shí)驗(yàn)裝置：如圖彩電彩電數(shù)碼相機(jī)數(shù)碼相機(jī)數(shù)據(jù)線數(shù)據(jù)線紙盒（底墊海紙盒（底墊海綿）綿）塑料管塑料管顯微鏡顯微鏡3小組討論、交流，初步找到解決問(wèn)題的方法：〔預(yù)測(cè)〕小組討論、交流，初步找到解決問(wèn)題的方法：〔預(yù)測(cè)〕1.利用放大鏡觀察。2.制作臨時(shí)裝片，再用顯微鏡觀察。小組實(shí)驗(yàn)：小組實(shí)驗(yàn)：用放

4、大鏡觀察菠菜葉、青菜葉、蠶豆葉的表面。教師提出問(wèn)題：教師提出問(wèn)題：用放大鏡能看清楚葉的表面空隙嗎？為什么？小組討論、交流，得出結(jié)論：小組討論、交流，得出結(jié)論：看不到葉面有空隙，主要原因應(yīng)該一是放大鏡的放大倍數(shù)較小，二是葉片不透明。〔設(shè)計(jì)意圖〕〔設(shè)計(jì)意圖〕本實(shí)驗(yàn)為觀察實(shí)驗(yàn)，這一設(shè)計(jì)，就轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄繉?shí)驗(yàn)，增加了研究問(wèn)題的難度，也同時(shí)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)。由于探究問(wèn)題是開(kāi)放的，學(xué)生所選擇的器材有可能不同，有可能選擇較簡(jiǎn)單、方便的器材去研究問(wèn)題。（

5、四）教師提出問(wèn)題：（四）教師提出問(wèn)題：要探究葉片的表面留有這樣微小的“空隙”，就需要制作臨時(shí)裝片。制作洋蔥鱗片葉臨時(shí)裝片的步驟，你還能想起來(lái)嗎？獨(dú)立思考后、小組交流、代表發(fā)言：獨(dú)立思考后、小組交流、代表發(fā)言：1.擦，2.滴，3.取，4.放，5.蓋，6.染。〔設(shè)計(jì)意圖〕〔設(shè)計(jì)意圖〕通過(guò)本問(wèn)題，一是回歸本實(shí)驗(yàn)的原來(lái)要求；二是溫故而知新，再現(xiàn)已有的知識(shí)，為下面的動(dòng)手操作作理論上的鋪墊。教師提出制作臨時(shí)裝片要求：教師提出制作臨時(shí)裝片要求：同組同

6、學(xué)，選擇同一種植物葉片，一人做上表皮臨時(shí)裝片，一人做下表皮臨時(shí)裝片。學(xué)生在制作臨時(shí)裝片時(shí)，教師逐步展示每一步驟：學(xué)生在制作臨時(shí)裝片時(shí)，教師逐步展示每一步驟：1.擦。用紗布擦干凈載玻片和蓋玻片。2.滴。在載玻片的中央滴1—2滴清水。3.取。對(duì)折葉片，再打開(kāi)。兩手前后從折裂的傷痕處慢慢撕拉葉片，用鑷子夾取折斷處的白色薄膜。提出問(wèn)題：提出問(wèn)題：為什么青菜葉、菠菜葉、蠶豆葉的下表皮容易撕取，而上表皮不易撕取？小組討論、交流，得出結(jié)論：小組討論、

7、交流，得出結(jié)論：青菜葉、菠菜葉、蠶豆葉的葉片靠近下表皮的是海綿層，結(jié)構(gòu)疏松，而靠近上表皮的是柵欄層，排列整齊，致密，所以葉的下表皮容易撕取，而上表皮不易撕取。〔設(shè)計(jì)意圖〕〔設(shè)計(jì)意圖〕通過(guò)本問(wèn)題，知新而溫故，認(rèn)同生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的基本觀點(diǎn)。點(diǎn)撥：點(diǎn)撥：取下表皮時(shí)，先對(duì)折葉片，再打開(kāi)，兩手前后慢慢撕拉葉片。取上表皮時(shí)，用手指尖從葉片的正面撕裂一傷口，再輕輕地向上撕取。4.放。把鑷子取下的薄膜放入載玻片的水滴中，在放入載玻片的水滴中，