降低高血糖

1、降低高血糖降低高血糖預(yù)防糖尿病預(yù)防糖尿病放任高血糖的發(fā)展會引發(fā)糖尿病放任高血糖的發(fā)展會引發(fā)糖尿病我們的身體需要通過食物獲得大量的營養(yǎng)物，糖分也是必不可少的營養(yǎng)物之一。糖分是通過谷類、砂糖、水果、薯類等食品攝入體內(nèi)的，然后形成糖原，儲存在肝臟和肌肉中，或是轉(zhuǎn)化為葡萄糖進入血液，運送到全身的細胞，作為肌肉運動的能量來源。血液中葡萄糖的濃度常常被人們簡稱為“血糖“。正常情況下，血糖是經(jīng)常變化的，特別是在飯后，血糖通常會上升。健康人在飯后血糖上

2、升時，胰腺會分泌胰島素，促進葡萄糖吸收，使其作為熱量而消耗。因此，飯后一小時左右，血糖開始下降，飯后兩小時基本就能恢復(fù)正常。但是，如果攝入過多的糖分，無法消耗的葡萄糖就會留在血液中。過多的葡萄糖需要大量胰島素促進吸收，長期下去胰腺會疲勞以至功能衰退，逐漸變得無法順利地分泌胰島素。于是血糖升高，在空腹或者吃飯兩小時后仍然居高不下，形成高血糖狀態(tài)，血液因而變得黏稠，易于凝固。高血糖能夠損傷血液和血管健康血液中的紅細胞具有柔韌性，即使在很細的

3、毛細血管里也能順暢流動。然而，在高血糖狀態(tài)下，紅細胞卻會失去柔韌性而變硬，多個紅細胞重疊黏在一起，在細小的血管處容易阻塞，成為血栓的誘因。黏稠的高血糖血液，對血管也有傷害。血液中的糖分和血管的蛋白質(zhì)相結(jié)合，會形成糖化蛋白，糖化蛋白是有害的蛋白質(zhì)，它無法實現(xiàn)蛋白質(zhì)的功能，不能夠在體內(nèi)正常代謝，并易使血管受傷，易引發(fā)動脈硬化。如果血糖無法下降，那么持續(xù)高血糖就會發(fā)展為糖尿病。糖尿病是因血液中多余的葡萄糖進入尿中，然后排出體外而得名的。血糖正

4、常時，血液中的葡萄糖會被腎臟的腎小管再吸收，不會出現(xiàn)在尿中。但是葡萄糖太多的時候，腎小管就無法完全再吸收，未被吸收的葡萄糖就進入尿中。糖尿病分為Ⅰ型（胰島素依賴型糖尿?。┖廷蛐停ㄒ葝u素非依賴型糖尿?。﹥煞N。Ⅰ型是由于自身免疫機能發(fā)生異常，胰島細胞被破壞，胰島素幾乎無法分泌而產(chǎn)生的。Ⅱ型是因生活習(xí)慣和易患糖尿病的體質(zhì)造成胰島功能的低下和不足而產(chǎn)生的。95%的糖尿病是Ⅱ型糖尿病，Ⅰ型糖尿病只占少數(shù)?；继悄虿『?，因葡萄糖過多而胰島素不足，身體

5、細胞無法吸收葡萄糖，就無法確保所需的能量。因此，細胞開始利用脂肪和蛋白質(zhì)代替葡萄糖作為能量來源。如果已經(jīng)出現(xiàn)高血糖，即使沒有自覺癥狀也應(yīng)立即接受治療。治療以飲食療法為中心，避免飲食過量，減少脂質(zhì)和糖分的攝入。特別要注意，不要攝入過多含有大量果糖的水果。為了提高飲食療法的效果，還應(yīng)配合運動療法。根據(jù)癥狀發(fā)展的情況，有時還須進行藥物治療。洋蔥＊催淚性物質(zhì)洋蔥＊催淚性物質(zhì)促使血液順暢流動促使血液順暢流動洋蔥屬于蔥類蔬菜，這類蔬菜還有蔥、韭菜和

6、大蒜等。因為與大蒜同類，所以洋蔥也有和大蒜功能相似的地方。此外，它還有其特有的有效成分。沒有切過的洋蔥中含有一種叫做異蒜氨酸的物質(zhì)。在切洋蔥時異蒜氨酸會和一種叫做蒜酶的酶發(fā)生反應(yīng)，變成催淚性的物質(zhì)。切洋蔥時，眼睛刺痛流淚就是這個原因。催淚性的物質(zhì)還會發(fā)生反應(yīng)，生成多種含硫化合物。這些物質(zhì)能防止血液中的血小板凝固，使血液順暢流動，并且還有消除自由基的功效。此外，洋蔥中還有一種叫做環(huán)蒜氨酸的物質(zhì)，具有溶解血栓的作用。洋蔥擁有的多種功效中，最

7、突出的是抑制血糖上升的作用。雖然血糖可以通過化學(xué)制劑來抑制，但是有時候化學(xué)制劑的作用過強，反而會導(dǎo)致低血糖。洋蔥沒有化學(xué)制劑那么立竿見影的效果，但它使血糖降到正常之后就不會再下降了。另外，洋蔥特有的黃色色素成分槲皮酮現(xiàn)在也很受關(guān)注。槲皮酮是多酚的一種，有很強的抗氧化能力，能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化，防止高血壓和動脈硬化的發(fā)展。炒洋蔥前應(yīng)該先放置炒洋蔥前應(yīng)該先放置1515分鐘分鐘洋蔥中對人體有益的含硫化合物在剛切好時不會立即產(chǎn)生，需

8、要放置15分鐘以上。所以切好洋蔥15分鐘以后再加熱烹調(diào)，更能發(fā)揮其效用。含黏滑物質(zhì)的蔬菜＊抑制餐后血糖的上升含黏滑物質(zhì)的蔬菜＊抑制餐后血糖的上升秋葵能夠抑制糖的吸收秋葵能夠抑制糖的吸收切秋葵的時候，會出現(xiàn)一些黏液，這些黏液中含有水溶性果膠和黏蛋白等食物纖維成分。水溶性果膠能促進腸的蠕動，抑制腸內(nèi)膽固醇的吸收，防止膽固醇生成過多；而黏蛋白有抑制糖吸收的作用。除此之外，秋葵還含有鉀、β胡蘿卜素等多種有益于人體的成分。鉀能夠促進鈉的排泄，從而