食品衛(wèi)生學(xué)選擇題有很多的這份_第1頁(yè)
已閱讀1頁(yè)，還剩9頁(yè)未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、食品衛(wèi)生學(xué)食品衛(wèi)生學(xué)40黃曲霉毒素主要損害的部位是（）A神經(jīng)B肝臟C腎臟D膀胱【答案】B41哪種有害金屬元素中毒可引起骨痛病（）A汞B鉛C砷D鎘【答案】D42下列哪種牲畜傳染病一般不傳染人（）A豬瘟B豬丹毒C炭疽D結(jié)核【答案】A43蒸餾酒的主要衛(wèi)生問(wèn)題是（）A甲醇B細(xì)菌污染C黃曲霉毒素D食品添加劑【答案】A44下列哪種是亞硝酸鹽中毒的特效解毒劑（）A阿托品B巰基解毒劑C美蘭D抗菌素【答案】C45下列哪種是允許使用的食用合成色素（）A姜黃

2、B檸檬黃C紅曲D蟲(chóng)膠紅酸【答案】B46下列哪種屬食物中毒的范疇（）A傷寒B甲型肝炎C肉毒中毒D暴飲暴食性胃腸炎【答案】CB苯乙烯C乙烯D甲醛【答案】C55哪種保健功能衛(wèi)生部不受理和批準(zhǔn)（）A抗疲勞B輔助抑制腫瘤，防癌C減肥D調(diào)節(jié)血脂【答案】B56黃曲霉毒素污染最重的食品是（）A奶類B畜禽肉類C糧油及制品D水產(chǎn)品【答案】C57葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）A劇烈嘔吐B腹痛、腹瀉C發(fā)熱D神經(jīng)系統(tǒng)癥狀【答案】A58有害金屬鎘主要蓄積的部位

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫(kù)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論