酒店客房的清潔程序與標準

1、酒店客房的清潔程序與標準酒店客房的清潔程序與標準一、敲門程序：一、敲門程序：1、站立在房門前大約一步的距離，自然平視貓眼，用右手中指、站立在房門前大約一步的距離，自然平視貓眼，用右手中指的第二關(guān)節(jié)突出敲門，按的第二關(guān)節(jié)突出敲門，按“嗒嗒嗒嗒嗒”的節(jié)奏敲門三下，并報服務的節(jié)奏敲門三下，并報服務員。稍間隔員。稍間隔35秒鐘，聽房間是否有動靜或者有人應答，如果秒鐘，聽房間是否有動靜或者有人應答，如果沒有，則重復剛才敲門方式兩遍。沒有，則重復剛

2、才敲門方式兩遍。如果在連續(xù)三次敲門后房間內(nèi)均無人答應，則可以用鑰匙開如果在連續(xù)三次敲門后房間內(nèi)均無人答應，則可以用鑰匙開門。門。先輕輕把門打開與先輕輕把門打開與15度，用左手頂住門，同時用右手再度，用左手頂住門，同時用右手再敲門三下，并報服務員，稍等敲門三下，并報服務員，稍等35秒鐘，如果仍然無人過來開秒鐘，如果仍然無人過來開門或答話，即可將門全部打開。門或答話，即可將門全部打開。二、檢查：二、檢查：1、將厚窗簾拉開，打開窗戶，拉窗簾時

3、要檢查窗簾是否有脫鉤、將厚窗簾拉開，打開窗戶，拉窗簾時要檢查窗簾是否有脫鉤或被損壞的現(xiàn)象，如房間有異味，可噴灑空氣清新劑；或被損壞的現(xiàn)象，如房間有異味，可噴灑空氣清新劑；2.、檢查電器設備有無損壞，家具用品有無損壞，配備物品有、檢查電器設備有無損壞，家具用品有無損壞，配備物品有無短缺，是否有客人遺留物品，（指客人離店后除了垃圾桶里無短缺，是否有客人遺留物品，（指客人離店后除了垃圾桶里的留在房間內(nèi)的不屬于酒店的物品）有損壞或有遺留物品及時

4、的留在房間內(nèi)的不屬于酒店的物品）有損壞或有遺留物品及時報前臺，然后報房務中心辦公室。報前臺，然后報房務中心辦公室。三、房間清掃：三、房間清掃：1、清理煙缸、垃圾桶及大件垃圾（注意倒煙缸時煙缸內(nèi)的煙頭、清理煙缸、垃圾桶及大件垃圾（注意倒煙缸時煙缸內(nèi)的煙頭是否有熄滅，以便消除隱患，注意不要把煙頭倒進碼頭里，另是否有熄滅，以便消除隱患，注意不要把煙頭倒進碼頭里，另外注意住客房報紙或其他紙上客人寫字的不能扔。外注意住客房報紙或其他紙上客人寫字的

5、不能扔。2、撤出客人用過的杯具及臥室布草。撤床時應注意以下三點：、撤出客人用過的杯具及臥室布草。撤床時應注意以下三點：（1）如發(fā)現(xiàn)床單等床上用品被客人弄臟，洗不掉，要禮貌的提）如發(fā)現(xiàn)床單等床上用品被客人弄臟，洗不掉，要禮貌的提醒客人，根據(jù)規(guī)定進行索賠；（醒客人，根據(jù)規(guī)定進行索賠；（2）在撤床時要注意看是否裹有）在撤床時要注意看是否裹有客人的衣物，在撤枕頭時注意下邊有無客人遺留的手表，耳客人的衣物，在撤枕頭時注意下邊有無客人遺留的手表，耳

6、環(huán)，戒指等小物品；（環(huán)，戒指等小物品；（3）撤下的床單等物品不準扔在地上，而）撤下的床單等物品不準扔在地上，而是裝進臟的布草袋子，要和干凈的布草分開；是裝進臟的布草袋子，要和干凈的布草分開；3、做床：拿床單和枕套進房內(nèi)鋪床，確保床單，枕套干凈無污、做床：拿床單和枕套進房內(nèi)鋪床，確保床單，枕套干凈無污跡，無破損跡，無破損（1）首先要將床拉出，距離床頭板約）首先要將床拉出，距離床頭板約4040厘米的距離，這樣便厘米的距離，這樣便于操作；于操

7、作；（2）檢查保護墊上有無毛發(fā)和污跡及時更換并整理好，保護墊）檢查保護墊上有無毛發(fā)和污跡及時更換并整理好，保護墊死角拉平，把皮筋在床墊下套好；死角拉平，把皮筋在床墊下套好；（3）鋪床單時注意床單平整，被子和枕頭擺放一致，被套套好）鋪床單時注意床單平整，被子和枕頭擺放一致，被套套好后，被頭反折約后，被頭反折約3030厘米，無論是大中小床，兩兩枕頭的開口均厘米，無論是大中小床，兩兩枕頭的開口均相對；相對；三分鋪七分整，做完床后要檢查床的整體

8、效果三分鋪七分整，做完床后要檢查床的整體效果3、衛(wèi)生間：、衛(wèi)生間：（4寫字臺：住客房寫字臺，臺上放有客人的文件圖紙之類，寫字臺：住客房寫字臺，臺上放有客人的文件圖紙之類，擦時不要移動。把周圍的塵擦干凈即可，如放有客人物品，要擦時不要移動。把周圍的塵擦干凈即可，如放有客人物品，要把它輕輕拿起，擦完后再放回原位，注意決不允許服務員任意把它輕輕拿起，擦完后再放回原位，注意決不允許服務員任意翻閱客人物品，如果是退客房，那就要把寫字臺由里到外徹底

9、翻閱客人物品，如果是退客房，那就要把寫字臺由里到外徹底擦干凈，包括抽屜里面，不管是退房還是住客房，在擦塵時都擦干凈，包括抽屜里面，不管是退房還是住客房，在擦塵時都要檢查物品是否短缺。要檢查物品是否短缺。（5窗臺：包括窗槽也要擦，擦完后，關(guān)閉窗戶，并檢查是否窗臺：包括窗槽也要擦，擦完后，關(guān)閉窗戶，并檢查是否關(guān)好。關(guān)好。5、吸塵：把吸塵器軟管和吸管依次安裝好，把軟管散開，避免、吸塵：把吸塵器軟管和吸管依次安裝好，把軟管散開，避免擰折。掀開房

10、間墻壁上的吸風口蓋子，迅速把吸塵器軟管的另擰折。掀開房間墻壁上的吸風口蓋子，迅速把吸塵器軟管的另一端插進去。稍等幾秒鐘，聽到通風后開始吸塵。一端插進去。稍等幾秒鐘，聽到通風后開始吸塵。先從窗臺下開始吸；注意死角（床底，柜低，柜后）；吸地時先從窗臺下開始吸；注意死角（床底，柜低，柜后）；吸地時要順紋吸；操作要小心，以免碰撞家具；吸塵器用完，注意用要順紋吸；操作要小心，以免碰撞家具；吸塵器用完，注意用左手擋住吸風口的蓋子并摁住吸風口后面的門

11、閥，快速的把軟左手擋住吸風口的蓋子并摁住吸風口后面的門閥，快速的把軟管把出來。然后把線，管繞好，裝到袋子里放置在工作車上。管把出來。然后把線，管繞好，裝到袋子里放置在工作車上。吸塵時注意不要吸入大件垃圾，布頭、塑料袋、玻璃、針、煙吸塵時注意不要吸入大件垃圾，布頭、塑料袋、玻璃、針、煙灰、水濕煙灰、污水及火柴，以免堵塞管道及造成安全隱患?；摇⑺疂駸熁?、污水及火柴，以免堵塞管道及造成安全隱患。6、窗簾，及房間內(nèi)的所有燈。關(guān)閉窗簾。、窗簾，及

12、房間內(nèi)的所有燈。關(guān)閉窗簾。四、客房房間清潔次序相同，但應注意：四、客房房間清潔次序相同，但應注意：1、清點客房的物品，包括巾類；、清點客房的物品，包括巾類；2、客人的本冊、文件、雜志稍加整理；、客人的本冊、文件、雜志稍加整理；3、不可隨意丟棄放于桌上、床頭柜或床的角片紙張；、不可隨意丟棄放于桌上、床頭柜或床的角片紙張；4、睡衣、褲、袍疊好放在枕邊或沙發(fā)上，西服用衣架掛好；、睡衣、褲、袍疊好放在枕邊或沙發(fā)上，西服用衣架掛好；5、貴重東西不