酒店客房工作流程標(biāo)準(zhǔn)

1、酒店客房工作流程標(biāo)準(zhǔn)客房部崗位職責(zé)和有關(guān)規(guī)章制度一、客房部管理員職責(zé)二、客房部主任職責(zé)三、接待部主任職責(zé)四、總臺(tái)服務(wù)員職責(zé)五、客房部領(lǐng)班職責(zé)六、客房服務(wù)員職責(zé)七、客房樓面值班員職責(zé)八、客房部規(guī)章制度客房管理員職責(zé)客房部管理員在所長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，主要職責(zé)：1、根據(jù)部門(mén)的實(shí)際情況，定期考核，培訓(xùn)所屬職工，向所長(zhǎng)提出聘任、任免本部主任、領(lǐng)班的建議和獎(jiǎng)懲意見(jiàn)。2、收集客人對(duì)本所的設(shè)施和服務(wù)的要求及建議，改進(jìn)服務(wù)，盡可能地滿(mǎn)足客人的要求，為客

2、人提供愉快舒適的休息環(huán)境。3、巡查客房和樓面的衛(wèi)生情況，督促并指導(dǎo)客房主任、班組長(zhǎng)和員工，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作，使客房衛(wèi)生達(dá)到一級(jí)清潔水平。4、督促檢查安全、防火工作，保證賓客安全及客房安全。5、協(xié)助有關(guān)部門(mén)共同接待好重要賓客?？头坎恐魅温氊?zé)客房部主任，受客房部管理員領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作，主要職責(zé)：1、負(fù)責(zé)各班組客房服務(wù)員的工作安排和調(diào)配。意見(jiàn)反映到各部門(mén)主任，并同時(shí)上報(bào)所長(zhǎng)。改進(jìn)接待工作，加強(qiáng)聯(lián)系，爭(zhēng)取客源。7、聽(tīng)取

3、客人投訴，盡可能及時(shí)解決客人投訴的問(wèn)題。事關(guān)服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)立即向客人道歉，有關(guān)菜肴、飲料、商品等問(wèn)題，應(yīng)向有關(guān)主管部門(mén)聯(lián)系并給客人提供調(diào)換機(jī)會(huì)。8、認(rèn)真落實(shí)重要客人的接待工作，客人抵店前，在客房?jī)?nèi)設(shè)置歡迎卡、鮮花、水果，并負(fù)責(zé)檢查保證不出差錯(cuò)?？偱_(tái)服務(wù)員職責(zé)1、樹(shù)立“賓客至上，服務(wù)第一，精通業(yè)務(wù)，堅(jiān)持原則，準(zhǔn)確無(wú)誤，靈活處事”的思想，以良好的形象，得體的儀容儀表笑迎賓客，全心全意為賓客服務(wù)。2、負(fù)責(zé)記錄公安部門(mén)通輯通報(bào)及賓客的要求，并

4、及時(shí)上報(bào)。負(fù)責(zé)來(lái)往首長(zhǎng)、會(huì)議的排房和有關(guān)首長(zhǎng)來(lái)往食宿事宜的通知，負(fù)責(zé)會(huì)議室出租的通知。3、負(fù)責(zé)掌握及時(shí)核對(duì)當(dāng)日客流和會(huì)議代表安排情況，及時(shí)調(diào)整床位，提高床位利用率。4、負(fù)責(zé)辦理賓客住宿單、住宿證、住宿登記表、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)、月報(bào)表、結(jié)算房租、收費(fèi)、票務(wù)等，做到書(shū)寫(xiě)整潔、字跡清楚，大小寫(xiě)數(shù)字準(zhǔn)確無(wú)誤，日清月結(jié)。5、熟悉廈門(mén)主要參觀(guān)游覽點(diǎn)、文化娛樂(lè)場(chǎng)所，當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、民間風(fēng)俗、土物產(chǎn)品、風(fēng)味小吃及所內(nèi)設(shè)施、設(shè)備、賓客須知、航運(yùn)客運(yùn)車(chē)次的抵離時(shí)間，

5、熟悉機(jī)關(guān)科室名稱(chēng)、職級(jí)別，熟悉本所電話(huà)號(hào)碼。6、主動(dòng)向賓客介紹情況，有問(wèn)必答，熱情周到，不亢不卑。7、維護(hù)大堂秩序，保持整潔衛(wèi)生，愛(ài)護(hù)公用物品，注意積累各種資料。8、遵紀(jì)守法，保守部隊(duì)機(jī)密，做到不該說(shuō)的不說(shuō)，不該問(wèn)的不問(wèn)。9、嚴(yán)格履行住宿手續(xù)，負(fù)責(zé)辦理賓客住宿登記，認(rèn)真查對(duì)證件，認(rèn)真填寫(xiě)賓客住宿登記表，嚴(yán)格填發(fā)住宿證，堅(jiān)持分類(lèi)安排住宿，堅(jiān)持散客住宿預(yù)收住宿費(fèi)。結(jié)算房租、收費(fèi)、票務(wù)等業(yè)務(wù)，做到書(shū)寫(xiě)整潔、字跡清楚，大小數(shù)字準(zhǔn)確無(wú)誤。日清月結(jié)