咖啡廳 開業(yè)籌備流程p35_第1頁
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文檔簡介

1、咖啡廳開業(yè)籌備流程咖啡廳開業(yè)籌備流程咖啡廳開業(yè)籌備流程一、資金規(guī)劃:1、信息采集:資金總額,總額來源、資金周轉(zhuǎn)的時間約束;2、編制投資概算:開辦費用概算、運營費用概算、投資收益概算;3、列表投資計劃書二、市場定位:1、信息采集:地理環(huán)境、人文環(huán)境、商業(yè)環(huán)境、競爭環(huán)境;2、環(huán)境條件分析:優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅;3、主題定位:消費群定位、主題定位、商品及服務(wù)結(jié)構(gòu)定位;4、列表市場定位建議書三、立地評估:1、商圈界定2、商圈調(diào)查:商圈業(yè)態(tài)調(diào)查

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