必勝客人事管理制度

1、必勝客人事管理手冊目錄一、招募與簡介二、合同協(xié)議管理三、薪資福利四、人事變動(dòng)管理五、檔案管理六、人事工具七、其它八、資料保存時(shí)間九、員工管理十、黃金系統(tǒng)餐廳人事相關(guān)管理流程十一、工作流程一、招募與簡介（一）、員工登記表中各項(xiàng)資料填寫完整（請(qǐng)用水筆填寫）1、每項(xiàng)均需填寫（需特別注意員工身份證號(hào)碼、聯(lián)系電話、緊急聯(lián)絡(luò)人。備注：本地員工的緊急聯(lián)絡(luò)人請(qǐng)?zhí)钪毕涤H屬；外地員工的需填寫兩個(gè)，一個(gè)為直系親屬，另一個(gè)為本地的聯(lián)絡(luò)人。）2、是否曾受雇于本集

2、團(tuán)所屬公司、是否有重大疾病記錄、有無員工簽名3、如曾受雇于本集團(tuán)所屬公司則員工資料表中的資料查詢記錄欄目中要有記錄4、如曾有重大疾病手術(shù)記錄，請(qǐng)關(guān)注記錄填寫的內(nèi)容（二）、及時(shí)進(jìn)行辦理健康證并開戶辦理存折1、員工第一次體檢的生效日期應(yīng)當(dāng)早于GOLDEN中員工的入職日期2、員工應(yīng)在獲得健康證后才能入職3、辦理好健康證的同時(shí)應(yīng)辦好工資存折（公司指定開戶行）4、離職員工資料單獨(dú)存放六個(gè)月（出納離職人員保存1年）后餐廳自行銷毀三、薪資與福利（一）

3、、及時(shí)公布每日工時(shí)日?qǐng)?bào)表，員工簽字確認(rèn)，制作報(bào)表管理組簽字1、餐廳應(yīng)滾動(dòng)保留3個(gè)月的工時(shí)日?qǐng)?bào)表2、餐廳公告欄內(nèi)應(yīng)張貼最近一周的日?qǐng)?bào)表，員工應(yīng)及時(shí)簽字（不可以用鉛筆簽名、不可以別人代簽）3、如因員工請(qǐng)假（隨后離職）而無法簽名，請(qǐng)將員工請(qǐng)假單附后；4、如因員工電話請(qǐng)假（隨后離職）而無法簽名，請(qǐng)排班經(jīng)理提交此員工離職申請(qǐng)RM簽核存檔；5、如員工不辭而別，當(dāng)日工時(shí)表上工時(shí)確認(rèn)由餐廳經(jīng)理備注說明；6、如遇員工請(qǐng)假超時(shí)，到做工資前，請(qǐng)用意外事件報(bào)告

4、型式上報(bào)HR、DM報(bào)備由人事將員工當(dāng)月工資暫扣。（二）、員工每日班表及薪資報(bào)表應(yīng)滾動(dòng)留存三個(gè)月1、餐廳應(yīng)滾動(dòng)保留3個(gè)月的每日排班班表及每日工時(shí)報(bào)表；（三）、工時(shí)日?qǐng)?bào)表應(yīng)與當(dāng)日班表工時(shí)一致，匯總月班表工時(shí)應(yīng)與工時(shí)月報(bào)總工時(shí)一致1、工時(shí)日?qǐng)?bào)表中“實(shí)際工作工時(shí)”＋“帶薪休息”應(yīng)當(dāng)?shù)扔诎啾碇小爱嬀€的工時(shí)帶薪休息”2、班表中的帶薪休息需要根據(jù)每個(gè)人的畫線情況判斷是否有帶薪休息的15分鐘或30分鐘3、工時(shí)日?qǐng)?bào)表應(yīng)忽略員工刷卡時(shí)分鐘的誤差而僅計(jì)算小時(shí)