肯德基淺談肯德基薪酬管理系統(tǒng)

1、淺談肯德基薪酬福利管理系統(tǒng)淺談肯德基薪酬福利管理系統(tǒng)在現(xiàn)在中國的快餐行業(yè)中，肯德基和麥當(dāng)勞幾乎是家喻戶曉的兩個品牌，幾乎風(fēng)靡神州大地。而一個單位的薪酬管理方式對于能否吸引和留住人才有著至關(guān)重要的作用。而現(xiàn)在很多的大學(xué)生都會在肯德基都快餐店尋找兼職。薪酬作為勞動力價格的體現(xiàn)，也反映了勞動力資源的供求狀況。所以在這里主要想談一下肯德基有關(guān)薪酬管理方面的問題?？系禄匠旯芾砘厩闆r肯德基薪酬管理基本情況在肯德基無論是兼職還是全職都是按小時計算

2、工資。但因為每個市場需求不同，所以每個地方的肯德基員工時薪是不同的。而且，在肯德基有很完善的升職系統(tǒng)，每個崗位上的時薪也是不同的。每個月總工時計數(shù)不能超過200小時。新員工在培訓(xùn)期間和老員工實行一樣的工資標(biāo)準(zhǔn)，不區(qū)別對待。這是現(xiàn)在肯德基薪酬管理的基本情況。現(xiàn)在肯德基的薪酬福利管理上有很多得當(dāng)之處：現(xiàn)在肯德基的薪酬福利管理上有很多得當(dāng)之處：1.因時制宜。隨著物價增加，人們也會迫切的希望工資也隨之增加，才能保證良好的生活品質(zhì)。所以肯德基也時

3、不時適當(dāng)?shù)纳蠞q一點工資。2.因地制宜。不同的地方有不同的工資標(biāo)準(zhǔn)。3.因崗制宜。在不同的職位上也有不同的工資標(biāo)準(zhǔn)，職務(wù)在組長以上級別的基本實施月薪，而不是計時工資。服務(wù)員接待員訓(xùn)練員員資深接組長見習(xí)助理助理副經(jīng)理店長出納行政出納資深副上圖是肯德基職位晉升表。就上海肯德基員工而言。服務(wù)員時薪11.3元，出納、接待員和訓(xùn)練員時薪肯德基薪酬福利管理欠缺改善建議：肯德基薪酬福利管理欠缺改善建議：我認(rèn)為肯德基在普通員工的時薪上有待改善，從時薪上的

4、提高也可以改善部分員工工時嚴(yán)重不足的情況。首先，薪酬設(shè)計要遵循公平，合法的原則。從公平原則來看，包括內(nèi)部和外部公平。就上海地區(qū)而言，肯德基在外部公平這方面就有所欠缺。據(jù)調(diào)查，同為百勝旗下的必勝客時薪11.5元，一茶一坐13.1元，星巴克12元（在南京路等繁華地段有相應(yīng)的提升），麥當(dāng)勞10.8元。就這四家餐飲企業(yè)而言，肯德基的時薪實屬不高。而且肯德基不包吃住，也可以從飲食福利上有所提升，增加員工工作餐等。從內(nèi)部公平的角度而言，肯德基普通員

5、工付出的勞動力和所得薪酬與肯德基管理層人員相對比是比較公平的，但還應(yīng)該縮小員工與管理層人員之間的差距，提升普通員工的薪資水平，對高層管理人員進行組織福利上的增加，例如增加高層外出培訓(xùn)，組織高層外出旅游等。從薪酬設(shè)計的合法原則而言，以上海為例，上海最低工資標(biāo)準(zhǔn)時薪12.5元，但肯德基普通員工時薪只有11.3元。薪酬設(shè)計的合法原則要求組織在設(shè)計公司薪酬制度的時候需要遵循相關(guān)的法律法規(guī)和政策，同樣也是薪酬制度必須遵守的基本原則。所以對肯德基普