采購與供應管理重點總結

1、第一章緒論1.1采購與供應鏈的概念采購的概念：采購是企業(yè)有關購買需要的物品和服務的職能，包括采購計劃、采購活動、貨控制、運輸、接收、入庫檢驗等業(yè)務活動。存采購是企業(yè)資源運營是主要職能，跨越了戰(zhàn)略、運營和作業(yè)3個層面。在戰(zhàn)略層面，包括在盡可能大的范圍內為企業(yè)尋求資源、決定資源獲取方式及選擇采購方式；在運營層面，包括供應商選擇與管理、采購計劃、存貨控制、價格控制、綜合成本控制以及內向運輸管理等；在作業(yè)層面，包括接收、入庫檢驗、貨款支付等。采

2、購的目的是要以盡可能低的成本滿足企業(yè)內外部客戶的需要。關鍵點：（1）尋求和獲取最佳資源（2）按需采購（3）滿足內外部客戶的需求（4）成本控制（5）采購質量控制（6）采購策略（7）采購計劃（8）存貨控制（9）供應商選擇與管理供應的概念：即在企業(yè)生產經(jīng)營需要的時候，按照需要的數(shù)量，提供生產需要的物資和服務，以滿足企業(yè)生產運營和市場的需要。1.3采購與供應鏈在供應鏈管理中的地位SC模型流程：計劃、采購、制造、配送、退貨全球網(wǎng)絡化制造比傳統(tǒng)的制

3、造模式有很大提升：（1）采購從原來的原材料采購轉變?yōu)閼?zhàn)略資源選擇或獲?。?）采購成本大幅度上升（3）采購利潤杠桿作用日益明顯（4）資源觀轉變第二章采購與供應組織2.1采購的職能職能：采購的職能包括為滿足企業(yè)生產、銷售和服務的需求而進行的市場調研、分析、供應商選擇、實施采購等一系列工作。采購的目標：5R1.適當?shù)墓蹋╮ightsupplier）2.適當?shù)馁|量3適當?shù)臅r間4適當?shù)臄?shù)量5適當?shù)膬r格(rightquality)(rightt

4、ime)(rightquantity)(rightprice)6適當?shù)姆?適當?shù)慕回浀攸c2.2采購組織概念：采購組織是指為了完成企業(yè)的采購任務，實現(xiàn)保證生產經(jīng)營活動順利進行，由采購人員按照一定的規(guī)則組成的一種采購團隊。采購組織的職能：（1）凝聚和目標職能（2）協(xié)調職能（3）制約職能（4）激勵職能采購策略：是指企業(yè)采購中使用的采購方式及采購行為準則。采購策略的確立是采購組織選擇或設計的前提。采購策略主要有三種方式：集中化采購、分散化采購

5、、混合制采購。集中化采購優(yōu)點：（1）降低采購費用（2）實現(xiàn)較大批量采購，獲得供應商的價格折扣（3）有利于實現(xiàn)采購作業(yè)及采購流程的規(guī)范化及標準化（4）有利于對采購工作實施有效控制（5）可以統(tǒng)一組織供應，合理配置資源，最大限度的降低庫存。缺點：（1）采購過程復雜，時效性差（2）非共享性物質集中采購，難以獲得價格折扣（3）采購與使用分離，缺乏激勵，采購績效較差。適用范圍：（1）企業(yè)物資需求規(guī)模小，集中采購能夠解決企業(yè)的供應問題。（2）企業(yè)供應

6、與需要同處一地，便于集中組織供應（3）為了管理與控制，需進行集中采購。分散化采購優(yōu)點：（1）針對性強（2）決策效率高，權責明確（3）有較強的激勵作用。2.5面向供應鏈協(xié)調的采購模式VMI采購供應模式：基本內涵是通過供應商和用戶之間實施戰(zhàn)略性合作，采取對雙方來說能實現(xiàn)成本最低化的方案，并在雙方滿意的目標框架下由供應商管理庫存的方法。特點：合作性、互利性、互動性、協(xié)議性JIT采購供應模式：核心是消除一切無效的勞動與浪費，在市場競爭中永無休止

7、的追求盡善盡美。作用1)2)3)大幅度減少原材料和外購件的庫存提高采購物資的質量降低原材料和外購件的采購價格CPFR采購供應模式：特點：協(xié)同、規(guī)劃、預測、補貨。第三章采購策略3.1采購流程一、流程：提出采購申請、選擇、訂貨、跟單和過程控制1.請購單主要目的：（1）申請采購所需的物品或服務（2）授權支出，每張請購單都需要有獲得采購授權的人員的簽字（3）為審計和參考提供記錄2.選擇：選擇品牌和規(guī)格；選擇供應商；購買分為：重復購買和首次購買。