小學二年級健康教育教案 (1)

1、———課題課題第一課第一課吃好早餐很重要教學目標教學目標讓學生認識吃好早餐的重要性。教學重難點教學重難點重點：讓學生知道吃早餐很重要。。難點：如何使早餐吃飽、吃好。導學過程導學過程二次備課二次備課一、導入：早餐在一日三餐中占重要地位。因為經過一個晚上的消耗和一個上午學習的需要，早餐必須量足和營養(yǎng)豐富，以保證熱量和營養(yǎng)供給。二、教學過程：（一）看一看說一說1、早餐的影響（1）俗話說：一年之計在于春，一日之計在于晨。（2）優(yōu)質的、足量的早餐

2、，提供了一個上午充足的能量，使我們有充沛的精力，迎接一天的學習和工作。（3）尤其對生長發(fā)育的青少年至關重要。（4）吃早餐，吃好早餐，量足夠是非常重要的一件事情。2、早餐的作用（介紹吃早餐的好處）———兒童的生長發(fā)育有很多負面影響。（3）對他們的學習是非常不利的。（4）去外面買他們認為好吃的食物，但這些都屬于垃圾食品，形成惡性循環(huán)，不能補充微量元素，會大量消耗體內的維生素、礦物質。4、吃早餐怎樣才算吃得好呢？（1）要注意合理營養(yǎng)，干稀結合

3、，多種多樣。（2）應細嚼慢咽，造成不要在上學路上邊走邊吃早餐，既不衛(wèi)生也不雅觀。5、介紹一些合理搭配的早餐。1.有主食，還要喝牛奶、吃雞蛋，配合一些豆制品和蔬菜。2.如果既吃了碳水化合物，又補充了豐富的蛋白質，可以讓血糖比較穩(wěn)定，并且血糖的濃度很久保持一個高值：→饑餓感就沒有這么強；→注意力較非常容易集中的。（二）讀一讀吃早餐，很重要，一天之際在于晨，精神飽滿上學校。吃好早餐有精神。上課精力能集中，身體強壯學習好。三、思考題：上學前不吃