鄭州市葡萄產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、問(wèn)題及發(fā)展建議

1、鄭州市葡萄產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、問(wèn)題及發(fā)展建議鄭州市葡萄產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、問(wèn)題及發(fā)展建議鄭州屬暖溫帶亞濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，四季分明，雨熱同期，干冷同季。適宜的溫度、充足的光照和作物生長(zhǎng)季節(jié)較為豐沛的雨量，為鄭州市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的農(nóng)業(yè)氣象和生態(tài)環(huán)境條件。[專業(yè)代寫農(nóng)學(xué)論文]1葡萄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀1.1葡萄產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)鄭州市葡萄產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)主要有以下幾方面：鄭州市人口多、密度大，對(duì)果品需求旺盛，近年來(lái)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，鄭州市周邊的采摘觀光園異軍突起；多數(shù)園區(qū)進(jìn)行露天栽

2、培，少數(shù)進(jìn)行避雨、大棚等設(shè)施栽培（如圖1）；幾乎全部園區(qū)進(jìn)行防鳥；90%以上是鮮食葡萄品種，釀酒葡萄只占極少部分；葡萄產(chǎn)品主要供應(yīng)當(dāng)?shù)兀倭夸N往周邊省市。1.2葡萄面積和產(chǎn)量鄭州市是河南省的重要葡萄產(chǎn)區(qū)之一，截止到2014年底，鄭州市葡萄面積和產(chǎn)量分別為2.06千公頃、3.77萬(wàn)噸（2015年鄭州統(tǒng)計(jì)年鑒），分別占全省葡萄總面積和總產(chǎn)量的6.10%和6.50%。鄭州市1.6葡萄加工情況整體來(lái)說(shuō)，河南省葡萄加工業(yè)比較薄弱，沒有名揚(yáng)全國(guó)的龍

3、頭大企業(yè)，鄭州市更沒有規(guī)模較大的葡萄加工企業(yè)。隨著葡萄產(chǎn)業(yè)的逐步發(fā)展，一些葡萄種植園與葡萄種植專業(yè)合作社正在發(fā)展葡萄加工產(chǎn)業(yè)，如鄭州富坤種植專業(yè)合作社、鄭州市晟杰葡萄莊園等。加工的產(chǎn)品種類以干酒為主，主要是干紅葡萄酒的加工，其他加工產(chǎn)品為葡萄汁、果醋等。1.7葡萄市場(chǎng)狀況1.7.1主要市場(chǎng)及市場(chǎng)結(jié)構(gòu)鄭州市目前規(guī)模較大的一級(jí)果品市場(chǎng)是鄭州萬(wàn)邦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，其規(guī)模大、品種全，方圓輻射300千米，在中國(guó)中部名氣較大，節(jié)假日期間單日交易量300～6