公寓客房應(yīng)該何時(shí)清掃

1、公寓客房應(yīng)該何時(shí)清掃公寓客房應(yīng)該何時(shí)清掃內(nèi)容提示：內(nèi)容提示：北京亮馬河飯店是一家四星級(jí)的飯店。它是集飯店、公寓和寫(xiě)字樓為一體的綜合性企業(yè)，公寓房和飯店樓層客房的清掃時(shí)間是否應(yīng)該一致，客房部張經(jīng)理動(dòng)員大家想辦法。本案涉及：本案涉及：公寓房清掃程序的制訂案例正文：案例正文：北京亮馬河飯店的高檔公寓內(nèi)，德國(guó)一家大公司包租的樓層里新入住了一批客人。上午8點(diǎn)，服務(wù)員小瑛來(lái)到1205套房門(mén)口。門(mén)上沒(méi)掛任何指示牌，她便輕輕敲門(mén)，準(zhǔn)備打掃客房。門(mén)開(kāi)了，

2、男主人立在門(mén)側(cè)?！跋壬?，您早，可以打掃嗎？”小瑛柔聲問(wèn)。小瑛進(jìn)門(mén)一看，客廳餐桌上放著牛奶、糕點(diǎn)、茶杯、報(bào)紙等看來(lái)，女主人已帶孩子上學(xué)去了，但男主人還在邊吃早餐邊看報(bào)?？蛷d已無(wú)法整理，小瑛迅速清掃衛(wèi)生間、廚房。男主人依然坐著，一言不發(fā)。小瑛回去迅速向主管、部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。張經(jīng)理馬上意識(shí)到，原來(lái)的程序中清掃、整理的時(shí)間定得太死。程序的制訂應(yīng)以方便客9：50——11：10清掃12樓8間客房的衛(wèi)生間、廚房；11：10——12：30清掃12樓走廊；

3、12：30——13：20清掃11樓其余的4間客房；13：30——14：20清掃12樓其余的客房；14：20——16：30其他工作及公共區(qū)域衛(wèi)生。案例評(píng)析：案例評(píng)析：這又是一則涉及怎樣處理好飯店服務(wù)程序與客人特殊需求關(guān)系的案例。公寓的清潔衛(wèi)生工作與飯店客房部有極大的不同，在服務(wù)項(xiàng)目、方式、時(shí)間上彈性很大。一般說(shuō)有三種情況；1、租用戶聘用私人保姆來(lái)干；2、租戶自己動(dòng)手從事部分工作；3、公寓服務(wù)員承擔(dān)。規(guī)范的租賃合同有所規(guī)定，但主要限于服務(wù)項(xiàng)