客房服務員清掃客房細則_第1頁
已閱讀1頁,還剩99頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、細心整理客房清掃流程細那么 客房清掃流程細那么客房清掃的一般原那么: 客房清掃的一般原那么:從上至下,從里到外,先鋪后抹,干濕分開,環(huán)形路途客房清潔整理的準備工作: 客房清潔整理的準備工作:(一)、聽取工作支配,領取樓層卡。 、聽取工作支配,領取樓層卡。清掃員應按酒店要求著裝,準時上崗簽到,聽取主管或領班工作支配,之后領取樓層卡及工作日報表。領用樓層卡時要注明領用時間,并隨身攜帶嚴禁亂丟亂放,工作完畢后,要親自交回并注明歸還時間。(二)

2、、了解分析房態(tài)。 、了解分析房態(tài)。目的是為了確定客房清掃依次和對客房的清掃程度,幸免隨意敲門驚擾客人。這是清掃客房前必不行少的程序。(三)、確定清掃依次 、確定清掃依次??头康那鍜咭来尾皇且怀刹蛔兊模瑧暱颓槎?。因此清掃員在了解自己所負責清掃的客房狀態(tài)后,應依據(jù)開房的輕重緩急、客人狀況和領班及主管的特別交代,確定當天客房的清掃依次。(1)一般狀況下應按以下次序清潔房間VIP 房——請即清掃房——住客房——長住房——走客房——空房(2)

3、開房較為驚惶時,次序可稍作變動。VIP 房——請即清掃房 ——走客房——住客房——長住房——空房(四)準備工作車及清潔工具。 準備工作車及清潔工具。 工作車和清潔工具的準備工作,應當在每天下班前做好,其次天進房前還要再檢查一遍。(1)清潔工作車,用半濕的毛巾將工作車里外擦干凈,并檢查有無損細心整理要敲完門聽見房內(nèi)有人,扭頭就跑,讓客人感覺擔憂全。(2) 視察室內(nèi)狀況。主要是檢查客人是否有遺留物品和房內(nèi)設備用品有無丟失和損壞,以便剛好報告

4、客房中心或主管。(3) 拉開窗簾、開窗、開空調。翻開窗簾時應檢查有無脫鉤和損壞狀況。必要時應翻開空調,加大通風量,保證室內(nèi)空氣的清爽。同時檢查空調開關是否正常。(4) 檢查全部燈具。將客房里的全部燈具開關翻開,檢查燈具是否有毛病,檢查后應順手將燈關上。一旦發(fā)覺燈泡損壞,立刻通知修理人員前來更換。(5) 檢查小酒吧??腿巳缬邢M,剛好通知效勞員補齊差額。(6) 撤走房內(nèi)用餐的餐車、餐具。通知收餐員收餐。(7) 撤走用過的茶杯、煙缸,清理垃

5、圾。將煙缸里的煙灰倒入垃圾桶內(nèi),在浴室內(nèi)將煙缸洗凈,用布擦干,擦凈(留意不要有未熄滅的煙頭),不能將煙頭等贓物倒入馬桶內(nèi),幸免將馬桶堵塞。整理桌面和地面的垃圾,將垃圾放進垃圾桶中。清理垃圾桶,干脆把垃圾及袋倒入工作車中的垃圾桶中,并清理干凈后再套好新的垃圾袋。倒垃圾時,檢查是否有一些有價值的東西,假設有那么不要倒掉。(8)撤走臟的布草。將棉被折疊并放好。把臟布草放進工作車的布草袋內(nèi)。在撤床單時,要抖動幾次,確認里面無衣物或其他物品。假設

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論