田欣—面對(duì)面服務(wù)_第1頁
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文檔簡介

1、聚成華企在線商學(xué)院,面對(duì)面服務(wù)講師:田欣,面對(duì)面服務(wù),服務(wù)意識(shí)服務(wù)心理與消費(fèi)心理服務(wù)流程ESC服務(wù)模擬艙服務(wù)細(xì)節(jié)的藝術(shù),ESC 環(huán)境模擬艙 (environment simulation cabin)的簡寫,指通過現(xiàn)場案例講解或者現(xiàn)場模擬,然后針對(duì)所出現(xiàn)的問題進(jìn)行點(diǎn)評(píng),從而找到解決方法。,什么是服務(wù)? 服務(wù)就是一種人際服務(wù)和物質(zhì)服務(wù)的一個(gè)結(jié)合體。 影響服務(wù)質(zhì)量的因素: 1. 服務(wù)意識(shí) 2. 服務(wù)技巧,服務(wù)具備

2、有激勵(lì)的特性,那通過服務(wù)去激勵(lì)他,通過服務(wù)去感化他,通過服務(wù)去讓他保持一個(gè)好的一個(gè)情緒。,面對(duì)面服務(wù),迎,目的:讓顧客感覺到“真的受到歡迎”的感覺。迎客的狀態(tài)(前與中)迎客的動(dòng)作迎客語言與表情迎客的眼神,與顧客直接有接觸的員工才是企業(yè)的實(shí)際代言人,明星的作用只是為了引起消費(fèi)者的注意力。,迎賓的目的是為了讓顧客感覺到他是重要的,他是真的非常受歡迎的感覺!客人與陌生人的區(qū)別在于,陌生人不會(huì)有關(guān)聯(lián),而客人卻是即將要和您企業(yè)發(fā)生關(guān)聯(lián)、

3、給企業(yè)的成長帶來利益的人。,服務(wù)一定要真誠,一定是用心去對(duì)心的,用心去交換心的,看到顧客進(jìn)來就應(yīng)該是看到一個(gè)正常人走進(jìn)來。一個(gè)正常人有著對(duì)正常人的人際交往當(dāng)中的一些正常的需求,他需要被受到禮待,需要被受到尊敬,需要被受到理解,需要被受到支持,需要被受到鼓勵(lì),而不應(yīng)該是只盯著他的“錢袋子”。,“寧可殺錯(cuò)一千,也不要放過一個(gè) ” 寧可照顧一千人失敗了,但是也不要放過其中的那一位客戶,不要遺忘了那位客戶。 今天來一千名客戶,你永遠(yuǎn)不

4、知道這一千名客戶里邊哪些是你的客戶,哪些不是你的客戶,雖然今天來了一千名客戶,但這一千名客戶,不會(huì)完完整整全部成為你的客戶,但是你永遠(yuǎn)不知道誰會(huì)成為你的顧客,誰不會(huì)成為顧客。,迎客的時(shí)候打著哈氣迎客,您好!歡迎光臨,一邊打哈氣一邊迎客,客人也會(huì)被你所嚇跑,會(huì)覺得你真的是實(shí)在太沒有精神了。,形,目的:建立良好的第一印象,傳遞信任感與親和力。靜態(tài)形象: 1. 著裝與飾品:傳遞行業(yè)特征。 2. 基本妝容 3. 形象細(xì)節(jié)——

5、展示素質(zhì),制式發(fā)型: 前不遮眉、厚度適中、平整、自然色、統(tǒng)一發(fā)飾、長發(fā)盤起、無頭屑(男士:前不附額、側(cè)不掩耳、后不觸領(lǐng))眼睛: 無分泌物,無睡意,不充血,不斜視。眼鏡端正、潔凈明亮。不戴墨鏡或有色眼鏡。,耳朵:內(nèi)外干凈,無耳垢鼻子:鼻孔干凈,不流鼻涕,鼻毛不外露。胡子:刮干凈或修整齊,不留長胡子, 不留八字胡或其他怪狀胡子。嘴:牙齒整齊潔白,口中無異味,嘴角無泡沫, 會(huì)客時(shí)不嚼口香糖等食物

6、。唇色滋潤。,臉:潔凈,無明顯粉刺,注意皮膚的保養(yǎng)。手:潔凈。 指甲整齊,長度適宜。使用無色或肉色的甲油淡妝上崗:美化 化妝不只是技術(shù),還是一門藝術(shù)、一種生活。,準(zhǔn) 則,美觀親切符合角色期待整潔具時(shí)尚感(創(chuàng)新意識(shí))標(biāo)準(zhǔn)化,形,動(dòng)態(tài)形象: 站姿 走姿 坐姿 手勢 導(dǎo)引

7、 握手 遞送物品,男士坐姿基本型:腰背挺直正式型:雙腿分開,略向前伸,雙手分搭在雙 膝上;坐椅座一半,腰背挺直,雙眼直視前方。女士坐姿基本型:并膝,腰背挺直,雙手輕握放于腿上 正式型:手撫裙,將裙角向前收攏,坐1/3或1/2椅座, 雙腿回收,并膝向下,兩腿平行斜放一側(cè);也 可疊放雙,但上面的腿向回收

8、腳尖向下。,站 姿 禮 儀,站姿:(注意微笑)1. 雙手手心向下,右手放在左手上,虎口合并,右手輕握左手四指;2. 雙腳有兩種擺法: (1)腳跟微并,腳前部分開呈30度至45度,左腳跟稍前合攏; (2)腳跟微并,腳前部分開呈30度至45度,腳跟并排合攏;3. 頭正面向前,挺胸收腹,眼睛直視前方(客人)。 男士站姿--站如松、挺拔、偉岸 女士站姿--文雅、大方、精神,* 頭部:臉部面向正前方* 肩膀、

9、手臂:雙肩放松,手臂自然下垂* 腰部:下腹部的肌肉要輕輕縮緊* 膝蓋:兩膝自然靠攏* 腳跟:腳跟對(duì)齊,腳尖略為分開,大約一個(gè)拳頭大小,不正確的站姿,走 姿,避免拖、拉、跳、跑,尤其是服務(wù)場所,決不能出現(xiàn)。女孩子的標(biāo)準(zhǔn)步伐:葉子步,通常:“尊者居前” ,長輩先,女士先,上司先 特殊: 賓主之間: 客人抵達(dá)時(shí),主人先 客人告辭時(shí),客人先(謝謝、請(qǐng)留步)——多:由尊而卑 注意——神態(tài):認(rèn)真、友好 —

10、—姿勢:搖1、2下 ——力度:力量適中、實(shí)在、2公斤握力 ——時(shí)間:3秒 忌:左手、手套、墨鏡、用雙手、臟手控制式、謙恭式、對(duì)等式、雙握式、捏手指式、死魚式,握 手,遞送物品,雙手遞上眼光護(hù)送越過物品看人微笑示意將尖銳端對(duì)準(zhǔn)自己不能丟甩物品,說,1. 說的三要素:語言、語音語調(diào)、肢體語言,2. 用什么語言?——依顧客而定大城市基本上現(xiàn)在不存在這個(gè)問題,因?yàn)榇蟪鞘鞋F(xiàn)在國內(nèi)大城市來講,都是提倡

11、要講普通話,不能講別的語言。廣東例外,比方說我們有的時(shí)候?qū)Ψ绞侵v廣東話講白話,我們也跟著要講白話。 對(duì)人講人話,對(duì)鬼講鬼話,對(duì)神講神話。,3. 說什么內(nèi)容? 引發(fā)信任感(專業(yè)度) 引發(fā)舒適感(感情)(吃早餐) 引發(fā)超值感(感覺) 忌:基于自已的需求說得太多(美容院),服務(wù)人員的語言內(nèi)容是一定要讓對(duì)方產(chǎn)生信任感。舒適感,是從情感的角度讓顧客要接受。,案例1: 酒店早餐之惡劣服務(wù)案例2: 茼蒿

12、的賣相之爭,案例解析: 1. 服務(wù)說的內(nèi)容一定要引發(fā)客人的舒適感,從感情上,客人要能接受,客人如果從感情接受不了的話就說明話語不適合。 2. 勇于向客戶認(rèn)錯(cuò),超值感 1. 語言適可而止 2. 服務(wù)積極到位 3. 服務(wù)的動(dòng)作多,適時(shí)的說一些贊美顧客的語言贊美是顧客體驗(yàn)滿意與否的一個(gè)重要因素,微 笑,微笑無處買、無處求、無處借、無處偷,因?yàn)槟阍诎阉o別人之前,實(shí)在沒有什么實(shí)用價(jià)值!四要: 要口眼鼻眉肌結(jié)合,做

13、到真笑 要神情結(jié)合,顯出氣質(zhì) 要聲情并茂,相輔相成 要與儀表舉止和諧一致,從外表形成完美統(tǒng)一的效果,四不要: 不要缺乏誠意,強(qiáng)裝笑臉 不要露出笑容隨即收起 不要僅為情緒左右而笑 不要把微笑只留給少數(shù)人,微 笑,基本態(tài)度:積極、友善、通情達(dá)理理念:是服務(wù)有形化的標(biāo)準(zhǔn),是我們的工作!與顧客共情:打破與陌生人交往的規(guī)則“笑”的具體標(biāo)準(zhǔn):面部、姿勢、聲音,微笑具有極強(qiáng)的傳染性,當(dāng)您堅(jiān)持時(shí),您會(huì)

14、收到別人同樣的微笑。,您喜歡哪種呢?,服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)都是對(duì)方!無效服務(wù)的表現(xiàn): 1. 客戶根本不需要 2. 客戶要A,提供的為B 3. 提供的服務(wù)不到位 (客戶要求十分服務(wù),我們卻只提供七分服務(wù)),與這個(gè)客戶打交道的時(shí)候,你的眼神應(yīng)該是什么樣的? 首先,當(dāng)我們看別人的時(shí)候,我們要給別人的感覺,我們是在用心和他交流,這種眼神要透露尊重。 其次,眼神不能躲躲閃閃。,眼神,把目光柔和的照在別人臉上。看人

15、——眼里有人!正三角與倒三角的規(guī)則練習(xí):事件—讓客戶在右下角簽名,看哪里? 1. 如果是異性,應(yīng)該看異性的小三角區(qū)域 小三角區(qū)域:以頭頂為中心,為頂點(diǎn),然后兩個(gè)肩膀?yàn)榛€ 2. 如果是同性,應(yīng)該看同性的大三角區(qū)域 大三角區(qū)域:以頭頂為中心,以胸部以上為基線,距離近時(shí),應(yīng)該如何看?1. 看異性,應(yīng)看大三角區(qū)域 (眼睛和嘴巴 之間)2. 看同性,應(yīng)看小三角區(qū)域 (眼睛與鼻子之間),在

16、與客戶打交道的過程當(dāng)中,難免會(huì)碰長的比你高的,或者長的比你矮的,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)那個(gè)人長的比你矮的時(shí)候,請(qǐng)你稍微往后推半步,身體微微的往前傾斜一下,這樣一種方式跟他去溝通,盡量保持視線在一條平行線上。,目光接觸的技巧,,,,視線向下表現(xiàn)權(quán)威感和優(yōu)越感,,視線向上表現(xiàn)服從與任人擺布。,視線水平表現(xiàn)客觀和理智。,眼神交流錯(cuò)誤表現(xiàn) 1. 眼神方向不對(duì) 2. 別人看的時(shí)候不看,別人不看的時(shí)候看 3. 與客戶“斗眼力” 4. 眼珠

17、子亂轉(zhuǎn),眼神飄忽不定 5. 直接不看客戶 眼里有人,心里才會(huì)有人, 眼里沒人,心里一定沒人。,聽,游戲:算術(shù)題 有一輛公共汽車,車上有28個(gè)人。到站上了18人,下了3人,下一站上了5人,下了20人,又一站上了16人,下了2人,下一站上了4人,下了18人,再一站上了7人,下了4人,另一站上了2人,下了5人,最后上了6人,下了10人。,聽,積極關(guān)注:用動(dòng)作與眼神,可頭部微側(cè)要有耐心理解客戶的話不要插嘴不要一開始就假設(shè)

18、明白問題分別真假,確認(rèn)客戶的話聽出顧客的“潛在需求”并給予滿足從語速與音量上判斷客戶的需求!,應(yīng),案例: 餐廳點(diǎn)菜后發(fā)現(xiàn)上菜速度太慢引發(fā)的投訴。 餐廳是“回應(yīng)”較為典型的場所,事先回應(yīng)可以避免很多不必要的投訴發(fā)生,事中及時(shí)回應(yīng)會(huì)給客戶收尊重的感覺。,案例解析: 原因主要有: 1. 服務(wù)意識(shí)不夠 2. 服務(wù)技巧不夠 3. 團(tuán)隊(duì)之間配合不夠 4. 對(duì)客戶需求的敏感度不夠,應(yīng),客訴的回應(yīng)回應(yīng)

19、的肢體動(dòng)作(白云)回應(yīng)的質(zhì)量(客戶得不到想要的答案),送,“送”客的具體標(biāo)準(zhǔn)——迎來送往是待客的基本動(dòng)作。 理念:要送買的、一定送不買的、更加要送試過的。 語言: 表情: 動(dòng)作: 位置: 附加服務(wù):,此刻效應(yīng)表,顧客在此購物,是一種物質(zhì)需求與精神需求的結(jié)合體的滿足!顧客購物遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是停留在物質(zhì)需求的層面,因?yàn)楝F(xiàn)在大部分都是同質(zhì)化競爭。,服務(wù)心理,服務(wù)人員接待心理分析:刻板效應(yīng)心理愿者上鉤心理最小原則心理社會(huì)認(rèn)同心

20、理驅(qū)好假設(shè)心理服務(wù)人員應(yīng)對(duì)“刺頭”顧客心理分析,,,,,精神需求,情感需求,信息需求,物質(zhì)需求,低層次為保健因素,高層次為激勵(lì)因素,消費(fèi)心理,物質(zhì)需求 物質(zhì)需求是顧客最基礎(chǔ)的需求,是第一層需求層次。 物質(zhì)需求屬于最底層的,也就說假設(shè)這一條都沒有辦法去滿足的話,別的根本就是紙上談兵。,信息的需求 顧客了解你這個(gè)產(chǎn)品到底好還是不好,是從哪些渠道來了解的,然后你應(yīng)該傳遞哪一些信息給到這個(gè)消費(fèi)者,消費(fèi)者才能夠根據(jù)你的這一信息做

21、出一個(gè)非常科學(xué)的判斷,到底是購買還是不購買。,情感的需求 服務(wù)是基于情感層面的東西,是基于情感層面的東西! 服務(wù)的概念是去滿足顧客的期望值,滿足顧客的期望值,用什么去滿足?是用物質(zhì)服務(wù)和人際服務(wù)兩者相結(jié)合去滿足。,客戶的物質(zhì)需求應(yīng)該如何滿足? 1. 挖掘產(chǎn)品的使用功能 2. 用服務(wù)去帶動(dòng)銷售,用價(jià)值代替價(jià)格 3. 讓顧客“忘記”還價(jià),一流的服務(wù)人員賣客情關(guān)系二流的服務(wù)人員是介紹產(chǎn)品帶給客戶好處三流的服務(wù)人員

22、是介紹產(chǎn)品的材料,顧客討價(jià)還價(jià)的心理分析: 1. 人的本能反應(yīng) 2. 因?yàn)橐郧皼]買過,內(nèi)心有不安全感 3. 曾經(jīng)買過類似商品遭受過傷害,怎樣展示產(chǎn)品的高質(zhì)量? 1. 安全使用:賣場樣品(展示最高“完美度”產(chǎn)品) 2. 質(zhì)量過硬 3. 產(chǎn)品的易操作化:釘珠等 4. 介紹產(chǎn)品的相對(duì)論:注意介紹產(chǎn)品擁有的自然屬性,在我們給客戶提供服務(wù)的時(shí)候,我們所謂的增值就是通過我們一些細(xì)節(jié)化的一些動(dòng)作。,滿足客戶的物質(zhì)需

23、求這一方面我們還可以從第三點(diǎn)上面去做到,即提前避免客戶的投訴,也可以滿足顧客的物質(zhì)需求。滿足顧客的物質(zhì)需求,不僅僅是在現(xiàn)場的滿足,更多是在售后,在客戶使用的過程當(dāng)中去滿足到他的需求,提前把客情關(guān)系維護(hù)好,能夠去合理的提前的避免客戶的這個(gè)投訴 。,客戶的信息需求,一. 顧客收取信息的渠道 1. 社會(huì)來源: 報(bào)紙、雜志、電視、廣播、書刊;(可信度低) 家庭、親友、鄰居、同學(xué)及其他相識(shí)者(可

24、信度較強(qiáng)) 2. 市場來源: 廣告、營業(yè)員、商品包裝、商品展銷、商品說明書等 3. 經(jīng)驗(yàn)來源: 顧客體驗(yàn)獲得的經(jīng)驗(yàn)(可信度穩(wěn)定),二. 尊重顧客的合法權(quán)益 中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法(摘要)第八條 消費(fèi)者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利。第九條 消費(fèi)者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利。第十條 消費(fèi)者享有公平交易的權(quán)利。,三. 做好產(chǎn)品介紹

25、 1. 找出產(chǎn)品的核心競爭力,并加大利用 2. 說出令顧客接受的理由 3. 專業(yè)術(shù)語的運(yùn)用方法 分享:忌介紹語引發(fā)顧客的不自信,如何跟顧客講專業(yè)術(shù)語? 跟顧客講專業(yè)術(shù)語不是不可以,但是要用更通俗的語言把它講出來,只有這樣,客戶聽著才會(huì)有感覺,否則的話他是不會(huì)有感覺的,甚至不會(huì)去問的。,客戶的情感需求,心理帳戶: 經(jīng)濟(jì)過程是手段,最終達(dá)到的目的是“感受”。往顧客心理存的越多,取得越

26、少,其帳戶存款越高,購買可能性越高。,讓顧客接受你并高度認(rèn)可你的有效方法 利用“社會(huì)認(rèn)同”:人際吸引的規(guī)律 接近(空間距離近,交往機(jī)會(huì)多)——多聯(lián)系 相似(興趣、愛好、背景、信仰、價(jià)值觀)——交友 互補(bǔ)(雙方需要的滿足成互補(bǔ)關(guān)系) 外表(相貌、身材、衣著、風(fēng)度、氣質(zhì))——首輪效應(yīng)) 人格(性格、氣質(zhì)、能力、才華、品德)——建立長久關(guān)系,怎樣滿足客戶的情感需求?,,“社會(huì)認(rèn)同”:準(zhǔn)備豐富的話題,注意:與

27、客戶交談“三原則”,三個(gè)不涉及: 個(gè)人隱私(收入、個(gè)人經(jīng)歷、婚戀情感、他人隱私等) 商業(yè)秘密(研發(fā)技術(shù)、組織策略、財(cái)務(wù)等) 閑談是非(來說是非者,必是是非人),談話三層: 第一層:客觀環(huán)境情況、天氣、民俗等 第二層:興趣愛好、社會(huì)角色、工作等 第三層:目標(biāo)、態(tài)度、價(jià)值觀、部分個(gè)人生活情況等,2. 與老顧客建立磁場 在服務(wù)的現(xiàn)場,或營業(yè)的現(xiàn)場,要盡量營造出和老顧客之間非常熟悉的氛圍,非常親切非常隨和,非

28、常熟悉的氛圍,尤其是在一些大型的營業(yè)場所,如果一些陌生的顧客,看到你和顧客是非常友善,非常自然的這種溝通與交流的方式的時(shí)候,那么他就會(huì)產(chǎn)生一種好感,他會(huì)產(chǎn)生一種好感,就會(huì)覺得一旦他也成為了這里的顧客了,他也能夠享受到這樣的待遇。,怎樣滿足客戶的情感需求?,3. 利用“形象一致性”心理戰(zhàn)術(shù) 充分利用形象一致性的心理戰(zhàn)術(shù),形象意識(shí)的心理 概念,把我顧客的心理,挖掘客戶內(nèi)心的精神需求。 案例分析:理發(fā)師與顧客的對(duì)話,怎

29、樣滿足客戶的情感需求?,形象一致性的心理戰(zhàn)術(shù)的關(guān)鍵:把顧客往高里抬,把顧客往尊敬里邊抬,什么樣子的服務(wù)人員就培養(yǎng)什么樣子的顧客。讓顧客感覺到自己受尊敬,讓顧客感覺到自己是一個(gè)很有修養(yǎng)的人,讓顧客感覺自己是一個(gè)性格很好的人,讓顧客感覺自己是一個(gè)很直爽的人,讓顧客感覺自己是一個(gè)人品非常好的人。,4. 利用“互惠與互助”心理戰(zhàn)術(shù) 充分利用促銷品,將促銷品的效果發(fā)揮到極致。 促銷品不僅是有成本的,更多的是它具有廣告

30、宣傳性,讓顧客去幫助自己做廣告宣傳。,怎樣滿足客戶的情感需求?,客戶的精神需求,1. 品牌塑造的個(gè)性文化 (通過產(chǎn)品、形象傳遞個(gè)性)2. 挖掘產(chǎn)品意義,滿足情感需求 了解自己的產(chǎn)品到底賣的是什么,客戶的精神需求,3. 讓顧客的心跟著品牌走傳遞人文關(guān)懷慈善捐贈(zèng)顧客形象明星高端顧客答謝會(huì)知識(shí)講座顧客生日(賀電、優(yōu)惠活動(dòng)),相對(duì)龐大的商方組織與產(chǎn)品方組織,消費(fèi)者是個(gè)體行為,屬于弱勢群體。我們很容易會(huì)“店大欺客”,忘了

31、我們當(dāng)初是靠誰起家的,也忘記了我們是如何在媒體上“信誓旦旦”的。 當(dāng)前傳統(tǒng)商業(yè)已出現(xiàn)“信任危機(jī)”現(xiàn)象,傷害消費(fèi)者的下場將是最終被消費(fèi)者所拋棄。 消費(fèi)者價(jià)值:水能載舟,亦能覆舟!,在新的銷售模式不斷沖擊下的今天(如網(wǎng)購、直銷),如何才能確保我們的傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)我們可以持續(xù)一直不斷的做下去? 我們的優(yōu)勢在于哪里?我們的優(yōu)勢一定是在于我們的人際服務(wù),在于怎樣通過我們的人際服務(wù)讓顧客感覺到消費(fèi)是一種享受服務(wù)的過程,能夠滿足到

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