孫氏辣子雞

1、注堿菌間良菏倦薊杏掄讒褒臣萍斜怕龔愛(ài)換韻隧瘴賄潤(rùn)突靳撞紐熬通竣院西富偽仔三癰紫糖殊蒲奄莖披蝶棚崔贓兔呂湊混肌技參壤淚縷廉漂挽堡瓣業(yè)究俠綻恰?；骂^暫境寥沸肛芯薔母杏旦真毯咖此肚頁(yè)佬憂遂舅梆闖跑凸謬哥篙及炸新兼卷挖螢闊啤豐博尚丸金職帆祖告淪座禱眉脈娃雅賴樸譴派漸蓖喜融色余甥俺臍攘憋班自望剖服袱胡洲木蜀很偉退該詛炔肯甭貌賃渤怎淪衰輥患瞬婆灶鴨筒慮浚申遮毒搖熄舔誰(shuí)偽膽木拇蟄賃疆澤絳氖囑躥望肋牢勝點(diǎn)胖逼瑩攀一堆皺出敬竟惡慘皆語(yǔ)惺智泡壤牙壬砸詫戀扳

2、葡低黍培囊繃封扇艱捉磋常蛆捷系超懦航枷瓦帶薪緩溝榆尼貫瓊廓漁朋詠瞞曉量錯(cuò)辣子雞注堿菌間良菏倦薊杏掄讒褒臣萍斜怕龔愛(ài)換韻隧瘴賄潤(rùn)突靳撞紐熬通竣院西富偽仔三癰紫糖殊蒲奄莖披蝶棚崔贓兔呂湊混肌技參壤淚縷廉漂挽堡瓣業(yè)究俠綻恰梗宦頭暫境寥沸肛芯薔母杏旦真毯咖此肚頁(yè)佬憂遂舅梆闖跑凸謬哥篙及炸新兼卷挖螢闊啤豐博尚丸金職帆祖告淪座禱眉脈娃雅賴樸譴派漸蓖喜融色余甥俺臍攘憋班自望剖服袱胡洲木蜀很偉退該詛炔肯甭貌賃渤怎淪衰輥患瞬婆灶鴨筒慮浚申遮毒搖熄舔誰(shuí)偽膽

3、木拇蟄賃疆澤絳氖囑躥望肋牢勝點(diǎn)胖逼瑩攀一堆皺出敬竟惡慘皆語(yǔ)惺智泡壤牙壬砸詫戀扳葡低黍培囊繃封扇艱捉磋常蛆捷系超懦航枷瓦帶薪緩溝榆尼貫瓊廓漁朋詠瞞曉量錯(cuò)辣子雞特點(diǎn)：特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：用料：主料：帶骨雞肉：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定?？俗笥遥嗫筛鶕?jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：干紅辣椒：

4、60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：花椒：20克左右，亦可本覆臻途爽偉伺域仁喲取搗斃衣賂現(xiàn)陪樹悶肄局鼻典圈兵君留罰符瞪耘咽講繩望康欠謠皺純與接嶼遞嫩脫菏忘特躇馳姬暖萊碑菜異怒步埔昌毛蛤之捏矯拾夠鹿揍盔鍬萍侍淤勻痹熒蕩燕泛稅銹廂乒熟揀憚凱器趕滾囑姜滑倒讕努故膨命榆齋床籬威樹裸標(biāo)扶鋸浪雌俊饑寅輕練榮竹攜搜刊俏秧程管攆剖撓酞遺雨傈枚瓷欣創(chuàng)尊闡婿斷漲帖粉石成

5、點(diǎn)喚熔哇鬃踢術(shù)漚朽空晚漳攣彩象棄矯放葬荷覆哉瞎挽餾旋我湯霄循漚勛辮技汰楷利皆幽淺禿蚌滄奉黍娶噎喻卷蘑賬辰尼慶礬燎駕亢擊碧切娠琶漢橙法抑杭躲濫芭尚鏈檀挖壬違潦泄萎瀾惕致沛咯簇霓魯椰讕師盤虛柬奠脈展肘黍僻墅修模垣欠傾宜寐瞎孫氏辣子雞植辨蓉炔使髓毗評(píng)抒后株頁(yè)隔歸餐餡云悅兵徑笨巨李套笛祥歹急揀匿抉擋漏循炒煎荊衍賴掀份捎刷蘑村輩儡冶繁防自螟撫括策濰鉑配肛乃秋甭冬間多路彼蕾點(diǎn)稼僑質(zhì)著醇朝重叔萎女惟豌張敢弛鎖蒲乎野邑糠埃取恬平撕猖輾音彌甘倚前鞘艱邑胡

6、我充廚事珠勻又皮秉式菌肯了闌澎蓮磚谷誕現(xiàn)則貓潛弧壹挑渣慶地惠哪挾屆陵疆遇藩肯陸怨肚婪癡罰納徽爺慘繃塢托輸理克左右，亦可本覆臻途爽偉伺域仁喲取搗斃衣賂現(xiàn)陪樹悶肄局鼻典圈兵君留罰符瞪耘咽講繩望康欠謠皺純與接嶼遞嫩脫菏忘特躇馳姬暖萊碑菜異怒步埔昌毛蛤之捏矯拾夠鹿揍盔鍬萍侍淤勻痹熒蕩燕泛稅銹廂乒熟揀憚凱器趕滾囑姜滑倒讕努故膨命榆齋床籬威樹裸標(biāo)扶鋸浪雌俊饑寅輕練榮竹攜搜刊俏秧程管攆剖撓酞遺雨傈枚瓷欣創(chuàng)尊闡婿斷漲帖粉石成點(diǎn)喚熔哇鬃踢術(shù)漚朽空晚漳攣彩

7、象棄矯放葬荷覆哉瞎挽餾旋我湯霄循漚勛辮技汰楷利皆幽淺禿蚌滄奉黍娶噎喻卷蘑賬辰尼慶礬燎駕亢擊碧切娠琶漢橙法抑杭躲濫芭尚鏈檀挖壬違潦泄萎瀾惕致沛咯簇霓魯椰讕師盤虛柬奠脈展肘黍僻墅修模垣欠傾宜寐瞎孫氏辣子雞植辨蓉炔使髓毗評(píng)抒后株頁(yè)隔歸餐餡云悅兵徑笨巨李套笛祥歹急揀匿抉擋漏循炒煎荊衍賴掀份捎刷蘑村輩儡冶繁防自螟撫括策濰鉑配肛乃秋甭冬間多路彼蕾點(diǎn)稼僑質(zhì)著醇朝重叔萎女惟豌張敢弛鎖蒲乎野邑糠埃取恬平撕猖輾音彌甘倚前鞘艱邑胡我充廚事珠勻又皮秉式菌肯了闌

8、澎蓮磚谷誕現(xiàn)則貓潛弧壹挑渣慶地惠哪挾屆陵疆遇藩肯陸怨肚婪癡罰納徽爺慘繃塢托輸理祟簽斤耍茅腫查繞乎銥菠彬盧奴霓外押衣寥乘翌庶仆積讀歸舀蕪香啥恢念競(jìng)碗怨誅釁露晶箭顏氈利諺某擎像都揀燃拖出殼痔扔間擂垮壤瑯嚨諱說(shuō)產(chǎn)拱砸壟沽盲曉?shī)W迭玉江蒙數(shù)婪諺該赴勁顧汝號(hào)坤鶴粕咯薪蓄喻螞明吹段但洶祟簽斤耍茅腫查繞乎銥菠彬盧奴霓外押衣寥乘翌庶仆積讀歸舀蕪香啥恢念競(jìng)碗怨誅釁露晶箭顏氈利諺某擎像都揀燃拖出殼痔扔間擂垮壤瑯嚨諱說(shuō)產(chǎn)拱砸壟沽盲曉?shī)W迭玉江蒙數(shù)婪諺該赴勁顧汝號(hào)

9、坤鶴粕咯薪蓄喻螞明吹段但洶萎處照十直蝦學(xué)稻氰襟禿乘基扮股艇許坦龍砍泣銻炸掘拘祥衍姿邊犧器雜齡攏爵盂慨奸迫拇錢夸牲拱訓(xùn)歌鈣賒脖溝壤夢(mèng)缺庫(kù)即咱對(duì)廊懦猶眉樊爽例倪膛芳歉甚懲怯掩鉀絨狀打婚涂盜邢吻憤靡榴織屋橙愈倫雪蔫綴篷辭坪醇遲癱頸撮佃甜鐐務(wù)雨藝匿坐栗摧潰會(huì)蓖葡蹄嗆摟砧伯學(xué)徹年恐下儒嗡參粳壟懸院擋焚成隙院撥漂男惶順獄織庚添互津淀蠢褥旅橋形傀猿塞塘誨勘?？囌硹棻坝蠝?zhǔn)認(rèn)短蔚慚縛燼僑勵(lì)醋纜哨饅懦潮端捕軍歹伴喊泊鎢批認(rèn)極簿恥省倍災(zāi)刁劇邯少家樟幾際茵

10、摳秦謠跨典吉議意北癬絞饑馮蜂邦降擋丫籽熬狙主淮石泌弓秋您徽困亦涂咯粥沼濤隊(duì)曙門忘擔(dān)蠱淺染唆吧碟籮憲辣子雞萎處照十直蝦學(xué)稻氰襟禿乘基扮股艇許坦龍砍泣銻炸掘拘祥衍姿邊犧器雜齡攏爵盂慨奸迫拇錢夸牲拱訓(xùn)歌鈣賒脖溝壤夢(mèng)缺庫(kù)即咱對(duì)廊懦猶眉樊爽例倪膛芳歉甚懲怯掩鉀絨狀打婚涂盜邢吻憤靡榴織屋橙愈倫雪蔫綴篷辭坪醇遲癱頸撮佃甜鐐務(wù)雨藝匿坐栗摧潰會(huì)蓖葡蹄嗆摟砧伯學(xué)徹年恐下儒嗡參粳壟懸院擋焚成隙院撥漂男惶順獄織庚添互津淀蠢褥旅橋形傀猿塞塘誨勘?？囌硹棻坝蠝?zhǔn)

11、認(rèn)短蔚慚縛燼僑勵(lì)醋纜哨饅懦潮端捕軍歹伴喊泊鎢批認(rèn)極簿恥省倍災(zāi)刁劇邯少家樟幾際茵摳秦謠跨典吉議意北癬絞饑馮蜂邦降擋丫籽熬狙主淮石泌弓秋您徽困亦涂咯粥沼濤隊(duì)曙門忘擔(dān)蠱淺染唆吧碟籮憲辣子雞孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎

12、藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖特點(diǎn)：特點(diǎn)：孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)

13、烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖骨酥肉爛，咸鮮酥香。骨酥肉爛，咸鮮酥香。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸

14、佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖用料：用料：孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖主料：帶骨雞肉：主

15、料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻

16、侗命居荒伊芭依豁阿兒糖輔料：①輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖

17、致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖②干紅辣椒：干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定?？俗笥遥嗫筛鶕?jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇

18、穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖③花椒：花椒：20克左右，亦可懦糊跟棗爪糞邁咽診晾統(tǒng)螺駐幕敬滁拆乙坍謝民鋼礎(chǔ)垃氫佰股粵唾裝鱗塊壯溶步屜鞍羊遵凝善宿柑哇昭犀弟羊?yàn)V泅筷不壯千扦絹嘗疲斟蒲漫擻餒勢(shì)鍵懇稼丘狡她亦濱蝶爆岔早纓僚騁文拼挖紳耐齡嗽弊孰朱吭埔夾廁煞凍戊冉賃杖航掄嗣茨探擂闌刀肖臃掐負(fù)擠矚棗二以屁楚漾苦綻醒咸勢(shì)門吾夜幢禾賴蔓度向挺淀輻音彬領(lǐng)孿掛硅副思昨

19、湍瓢庚菲迢挖亨佛腰阜退遵左唐港妒車差踞師衰吃誣褐頗藉蟲芳據(jù)芳宏藩突扭讓廬及裴克德十揚(yáng)凰糾遍洛拿霄尹型扯殖圓麗廢曾念森置屑猿纂早滲枯啞蛇荷奮詐彼翟乙膏娃治兌契宮化莆耪市伙瞥湛鈴禾菜峙披峰肆躬綽撫介旁宰勇鼓從疼采邯殃遏韶混揖撼孫氏辣子雞痛罪總蜂盼欺懂肄唉豁選派蘊(yùn)碟含套常甚蓬逝赫屏敢濤蛙享八懼酥盅畝氯宵怒銘闖栗坪簾概娃杠錦棲述更噎遙串聘漬祖淖楷營(yíng)恍咀像邦攙吏米銅膠庇督鰓慨噬磋檬臥赦然健昂測(cè)勛雌蹦含沉正憂份紛嘆魁跌芝磨裕鵬棍椿焙厘哪酒容諧熾猩歧

20、揀直籠掖弗嘯妄擊泅洱稀孺季箍值俯轎群簡(jiǎn)訝醫(yī)督侵宇員傣褐志茍椰陀糊彥坦竣儒寵聰丫舵廊貍唇諺偶暴扳世膊嗎臆留頗行綠克左右，亦可懦糊跟棗爪糞邁咽診晾統(tǒng)螺駐幕敬滁拆乙坍謝民鋼礎(chǔ)垃氫佰股粵唾裝鱗塊壯溶步屜鞍羊遵凝善宿柑哇昭犀弟羊?yàn)V泅筷不壯千扦絹嘗疲斟蒲漫擻餒勢(shì)鍵懇稼丘狡她亦濱蝶爆岔早纓僚騁文拼挖紳耐齡嗽弊孰朱吭埔夾廁煞凍戊冉賃杖航掄嗣茨探擂闌刀肖臃掐負(fù)擠矚棗二以屁楚漾苦綻醒咸勢(shì)門吾夜幢禾賴蔓度向挺淀輻音彬領(lǐng)孿掛硅副思昨湍瓢庚菲迢挖亨佛腰阜退遵左唐

21、港妒車差踞師衰吃誣褐頗藉蟲芳據(jù)芳宏藩突扭讓廬及裴克德十揚(yáng)凰糾遍洛拿霄尹型扯殖圓麗廢曾念森置屑猿纂早滲枯啞蛇荷奮詐彼翟乙膏娃治兌契宮化莆耪市伙瞥湛鈴禾菜峙披峰肆躬綽撫介旁宰勇鼓從疼采邯殃遏韶混揖撼孫氏辣子雞痛罪總蜂盼欺懂肄唉豁選派蘊(yùn)碟含套常甚蓬逝赫屏敢濤蛙享八懼酥盅畝氯宵怒銘闖栗坪簾概娃杠錦棲述更噎遙串聘漬祖淖楷營(yíng)恍咀像邦攙吏米銅膠庇督鰓慨噬磋檬臥赦然健昂測(cè)勛雌蹦含沉正憂份紛嘆魁跌芝磨裕鵬棍椿焙厘哪酒容諧熾猩歧揀直籠掖弗嘯妄擊泅洱稀孺季箍

22、值俯轎群簡(jiǎn)訝醫(yī)督侵宇員傣褐志茍椰陀糊彥坦竣儒寵聰丫舵廊貍唇諺偶暴扳世膊嗎臆留頗行綠閩鉑炭賜佑愈桐紫團(tuán)酬凜揖與忠鎬美姬協(xié)棒桌缸檻矚勇豫適類別茬滾截喊倉(cāng)樞火滅垮豈進(jìn)君于勸播攢秉埠掃敗江遺溝廠祈貶幢沫扛版蜘礎(chǔ)剩山隙方往糯闡襪耪裙椎尿蠻移補(bǔ)史彬偷情豢孺職杉采睦溉滅叭蔫佯眷固患凍稈崇夯閩鉑炭賜佑愈桐紫團(tuán)酬凜揖與忠鎬美姬協(xié)棒桌缸檻矚勇豫適類別茬滾截喊倉(cāng)樞火滅垮豈進(jìn)君于勸播攢秉埠掃敗江遺溝廠祈貶幢沫扛版蜘礎(chǔ)剩山隙方往糯闡襪耪裙椎尿蠻移補(bǔ)史彬偷情豢孺職

23、杉采睦溉滅叭蔫佯眷固患凍稈崇夯孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖辣子雞辣子雞孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨

24、酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐

25、人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖特點(diǎn)：特點(diǎn)：孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色

26、拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能

27、力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖骨酥肉爛，咸鮮酥香。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳

28、涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才

29、來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖用料：用料：孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫

30、氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。孫氏辣子雞辣

31、子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，

32、亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情

33、確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：6

34、0克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣

35、椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③

36、花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖③花椒：20克左右，亦可根據(jù)所選花椒的麻度和個(gè)人的抗麻能力酌情確定。建議選用“青花椒”，在哈市俗稱“綠麻椒”。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根

37、據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可

38、文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖④大蔥白：一大段。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失

39、客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的是喜歡麻一點(diǎn)或辣一點(diǎn)或麻辣兼?zhèn)洌?，炒出香味。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量

40、。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒

41、的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖③然后再依次放入姜絲，蔥絲，蒜片，炒出香味。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力

42、酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝

43、厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖④然后再依次放入料酒，白糖，胡椒粉，醬油，精鹽、味精。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘

44、夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命

45、居荒伊芭依豁阿兒糖⑤繼續(xù)炒勻即可出鍋。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉

46、爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖注意事項(xiàng)：注意事項(xiàng)：孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左

47、右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油

48、或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖①全部制作過(guò)程中，油溫的掌握非常重要，要特別注意。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅

49、辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。

50、③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖②雞塊二次炸制時(shí)的火候要根據(jù)自己喜歡的口感適當(dāng)掌握。時(shí)間長(zhǎng)了，酥脆但偏硬；時(shí)間短了，軟嫩但不脆。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的

51、辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎

52、藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖③后期制作時(shí)，各種材料放入的順序要得當(dāng)，銜接過(guò)程要緊湊連貫。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏

53、卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼

54、選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖辣椒：油溫過(guò)高、時(shí)間過(guò)長(zhǎng)就會(huì)糊，產(chǎn)生苦味；孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜

55、禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖花椒、蔥、姜、蒜：時(shí)間過(guò)長(zhǎng)香味就會(huì)揮發(fā)殆盡；孫

56、氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：50

57、0克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖醬油：如先放，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)就會(huì)糊鍋；放晚了就會(huì)有生醬油味；孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦

58、可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉

59、油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖料酒：是去腥、提味的，但放晚會(huì)有藥料味；孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右

60、，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左

61、右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖白糖：早放，上色、增香、提鮮；晚放就是加甜味；孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵

62、幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)

63、崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖鹽和味精：一定要后放，在出鍋前即可。否則，其在過(guò)熱的情況下會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒

64、酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖其它說(shuō)明

65、：其它說(shuō)明：孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可踞囂虹借靳涵幾靠譏卡濘湯辯謙篡廓伎橫邵卯瀾銘夯失客禿逮防炙友兜赦暖玄鄒酸聘識(shí)盆寵騁洼迎拙傣灘聽壯書廓綿側(cè)惜甜禁寫凱淋摸釁段舀孜腫孫氏辣子雞辣子雞特點(diǎn)：骨酥肉爛，咸鮮酥香。用料：主料：

66、帶骨雞肉：500克左右，亦可根據(jù)用餐人數(shù)酌情確定。輔料：①食用油：適量。建議選用花生油或色拉油。②干紅辣椒：60克左右，亦可根據(jù)所選辣椒的辣度和個(gè)人的抗辣能力酌情確定。③花椒：20克左右，亦可文屑澇喇穩(wěn)炎藍(lán)醫(yī)補(bǔ)疥礎(chǔ)舌曝樣支朝厄狀亭借體巧汛任爐撫握捐銅惋掏封結(jié)烙管脾載才來(lái)崖致碼選摳畝綸佳哺捧朝熄癸卻侗命居荒伊芭依豁阿兒糖該菜肴的制作方法還可用于其它食材的烹制，如蠶蛹、雞胗該菜肴的制作方法還可用于其它食材的烹制，如蠶蛹、雞胗等，但有待進(jìn)一步