《×××××》教學(xué)大綱

1、《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》教學(xué)大綱課程名稱：倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)英文名稱：適用專(zhuān)業(yè)：物流管理學(xué)時(shí)：48學(xué)分：4開(kāi)課學(xué)期：第一學(xué)年第二學(xué)期課程類(lèi)別：職業(yè)技能課課程性質(zhì)：必修課先修課程：一、課程任務(wù)和要求一、課程任務(wù)和要求《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》是物流管理專(zhuān)業(yè)一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)職能技術(shù)核心課程。本課程主要研究倉(cāng)庫(kù)的設(shè)置與布局，貨倉(cāng)的儲(chǔ)存規(guī)劃，商品的入庫(kù)、出庫(kù)和盤(pán)點(diǎn)管理，貨倉(cāng)商品的保管與儲(chǔ)存，倉(cāng)儲(chǔ)安全管理，庫(kù)存管理與控制，倉(cāng)儲(chǔ)成本與經(jīng)濟(jì)效益分析等內(nèi)容。學(xué)生通過(guò)本課程理論學(xué)

2、習(xí)和實(shí)踐操作，應(yīng)全面系統(tǒng)地掌握倉(cāng)儲(chǔ)及倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理、倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃設(shè)計(jì)、倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)作業(yè)、倉(cāng)庫(kù)保管作業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理等庫(kù)管職業(yè)崗位業(yè)務(wù)管理的基本理論和方法，具備商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)基本管理知識(shí)和基本技能，為未來(lái)從事物流倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)工作奠定基礎(chǔ)。二、教學(xué)內(nèi)容和要求二、教學(xué)內(nèi)容和要求第1章物流倉(cāng)儲(chǔ)概述物流倉(cāng)儲(chǔ)概述教學(xué)目的與要求教學(xué)目的與要求：了解倉(cāng)儲(chǔ)的概念、作用、任務(wù)，明確倉(cāng)儲(chǔ)在物流中的戰(zhàn)略地位；了解傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)和現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的特點(diǎn)，熟悉倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)人員

3、工作關(guān)系，掌握倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)運(yùn)作流程，了解現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展方向。教學(xué)目的與要求教學(xué)目的與要求：了解倉(cāng)儲(chǔ)包裝、加工、分揀的基本知識(shí)、基本理論和基本技術(shù)方法；掌握合理化倉(cāng)儲(chǔ)包裝、合理化流通加工和分揀作業(yè)的流程步驟。第一節(jié)包裝作業(yè)第二節(jié)加工作業(yè)第三節(jié)物品分揀作業(yè)第6章物流倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存控制物流倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存控制教學(xué)目的與要求教學(xué)目的與要求：了解庫(kù)存的含義、分類(lèi)和功能；熟悉企業(yè)庫(kù)存控制的目標(biāo)，掌握降低庫(kù)存成本的方法；熟練掌握現(xiàn)代庫(kù)存控制的方法。第一節(jié)庫(kù)存控制

4、概述第二節(jié)庫(kù)存控制的目標(biāo)第三節(jié)現(xiàn)代庫(kù)存控制的方法第7章物流倉(cāng)儲(chǔ)成本物流倉(cāng)儲(chǔ)成本教學(xué)目的與要求教學(xué)目的與要求：了解倉(cāng)儲(chǔ)成本的概念、構(gòu)成與計(jì)算；倉(cāng)儲(chǔ)成本管理的意義；掌握降低倉(cāng)儲(chǔ)成本的途徑；掌握倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益分析的原則、指標(biāo)、方法。第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)成本概述第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)成本的管理第三節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益分析第8章物流倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量與安全物流倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量與安全教學(xué)目的與要求教學(xué)目的與要求：了解物品保管的意義、物品養(yǎng)護(hù)的目的與任務(wù)；掌握庫(kù)存物品養(yǎng)護(hù)及其影響因素，庫(kù)存物品的養(yǎng)