城市社會學課件（柴彥威）13城市消費空間

1、第十三講： 城市消費空間,柴彥威北京大學城市與經(jīng)濟地理系北京大學城市與區(qū)域規(guī)劃系E-mail: chyw@pku.edu.cn辦公室電話：62757980手機號碼：13701160823,大綱,1.引言2.城市消費空間研究的相關(guān)概念消費者行為城市消費空間城市商業(yè)空間與消費空間消費者行為與城市消費空間3.城市消費空間的相關(guān)研究,引言,第一部分,個人-城市消費空間,需要購物時，如何決定自己的消費地點？購物的內(nèi)容？可

2、花的錢的多少？交通的便利與時間？城市空間中，個人作為消費者的消費空間如何？空間的大?。肯M空間中的等級與城市商業(yè)中心等級？,消費者行為消費空間城市商業(yè)空間… …,北京市商業(yè)中心等級VS.個人的消費空間等級,（仵宗卿，戴學珍，2001）,北京市的商業(yè)中心等級是否與消費者自身的消費空間等級結(jié)構(gòu)相同？,商業(yè)活動空間結(jié)構(gòu)研究體系,城市商業(yè)活動研究框架,城市消費空間研究的概念與背景,第二部分,大綱,（4）消費者行為與城市消費空

3、間,（1）消費者行為,消費者對必需商品及服務等的購買直至消費的連續(xù)行為研究學科：經(jīng)濟學：消費者需求與行為變化的解釋或預測社會學：消費文化、交往和社會生活角度的解讀行為科學：影響消費行為的各種因素之間因果關(guān)系的解釋地理學等：側(cè)重消費者行為的空間表現(xiàn)與空間選擇規(guī)劃學：服務設(shè)施規(guī)劃到消費行為空間規(guī)劃,西方消費者行為研究階段與特點,消費者行為的影響因素與購物決策過程,購物決策過程；（1）決定是否購買以及購買什么個人的價值觀念體系

4、的影響 （2）購物地點即商業(yè)中心地的選擇居民的購物環(huán)境感知居民對城市地域及城市商業(yè)中心地分布的認知情況、所得到的商店的信息、商品種類和價格、服務質(zhì)量等以及在此基礎(chǔ)上個人的取向（帶有空間上的偏向性） （3）到達所選定的購物地點的交通方式交通工具、時間及費用等,消費地特征與宏觀因素,消費者自身屬性特征,消費者知覺、行為與零售區(qū)位之間的關(guān)系,（2）城市消費空間,城市居民的消費行為在城市地域上的表現(xiàn)城市消費空間的影響因素家庭區(qū)位（

5、交通區(qū)位）不同區(qū)位居民購物出行距離具有較大差異（馬靜，2009）自身屬性：性別、年齡、受教育程度等居民屬性與消費空間的相關(guān)分析等城市消費空間結(jié)構(gòu)不同類型商品的購物出行距離消費空間中的等級結(jié)構(gòu),（3）城市商業(yè)空間與城市消費空間,以中心地理論為基礎(chǔ)的城市商業(yè)空間研究從供給角度以中心地理論為基礎(chǔ)，側(cè)重于商業(yè)網(wǎng)點的規(guī)模等級空間分布的理論和實證研究基于消費者行為視角的城市商業(yè)空間研究從需求角度為商業(yè)空間結(jié)構(gòu)研究提供了新的視角

6、日本：20世紀70年代已非常普遍中國：20世紀80年代以后逐漸引入，研究對象對直接關(guān)注商業(yè)空間轉(zhuǎn)身基于消費者視角的城市商業(yè)空間研究,基于設(shè)施的上海市商業(yè)中心地等級結(jié)構(gòu)：2003年,靜安寺,打浦橋,、昌里,彭浦,購物行為空間與城市商業(yè)中心地等級結(jié)構(gòu),擴展市場區(qū)相對等級系列,不同商品購物的相對等級,基于購物行為的上海城市商業(yè)中心地等級結(jié)構(gòu),不同收入地區(qū)購物行為空間的等級結(jié)構(gòu),出行平均距離,出行空間相對等級,A：高級服裝類 B：家電製品類

7、 C：日常用品類 D：野菜食品類上海市不同收入地區(qū)購物行為空間的等級結(jié)構(gòu),（4）消費者行為模型研究的變化,消費者的空間選擇——模型的變化 （1）中心地模型（2）Huff的概率模型 （3）Rushton的顯示空間偏好模型（4）神谷浩夫的制約下的消費者行為空間選擇模型 （5）杉浦芳夫的多階段選擇模型消費者知覺、行為與零售區(qū)位之間的關(guān)系,1）中心地模型,中心地模型：最近中心地利用假設(shè)、消費者行為公理消費者空間選擇的要點

8、：（1）效用僅依賴于空間距離，且是空間距離的單調(diào)遞減函數(shù)；（2）消費者僅僅選擇效用最大的一個中心地，而不去選擇所面臨的其他中心地。缺陷：只能適用于一定范圍內(nèi)的消費者行為，難以解釋多樣化的城市內(nèi)部消費者行為,2）Huff的概率模型,把對某一中心地的利用概率并不限于是1或0，而是依據(jù)中心地規(guī)模與分布而變化的1與0之間的值。可以通過中心地被利用概率的高低來解釋多個中心地被區(qū)別選擇的原因要點：（1）效用由中心地的規(guī)模（樓面面積）和到中心地

9、的距離來決定；（2）效用是一定的，但選擇是隨機的。（3）選擇概率為某中心地的效用與匯總的效用之比,3）Rushton的顯示空間偏好模型,Rushton借鑒經(jīng)濟學家P.A.Samuelson的顯示偏好理論后提出新的消費者行為公理模型的要點：（1）選擇不是隨機的而是確定的，即消費者只選擇最大偏好項；（2）現(xiàn)實中的選擇是偏好的反映，因此通過調(diào)查現(xiàn)實中的消費者空間選擇行為可解明隱含在其后的偏好結(jié)構(gòu)。（3）偏好結(jié)構(gòu)只能是一種位序關(guān)系,4）神谷

10、浩夫的制約下的消費者行為空間選擇模型,將制約因素引入消費者行為空間選擇模型以Timmermans and Veldhuisen（1981）的概念模型為基礎(chǔ)利用乘法模型進行轉(zhuǎn)換要點：（1）行為是制約下的偏好反應，（2）制約在時間、空間維度上均發(fā)揮作用，（3）制約的空間含義尚不清晰，（4）時間對制約、偏好均具有十分重要的意義。 利用名古屋市家庭主婦對食品店空間選擇的案例進行驗證,5）杉浦芳夫的多階段選擇模型,消費者的空間選擇分中心地

11、選擇與商店選擇的前后兩個階段，而顯示空間偏好模型僅考慮了中心地選擇的一個方面中心地選擇與商店選擇的偏好因素并不相同但相互影響引入與顯示空間偏好模型等確定效用模型不同的一種隨即效用模型：離散性選擇模型企圖說明包括隨即選擇的、分階段決策的消費者空間選擇行為 對住房空間選擇決策過程的階段性的啟示：居住地選擇、住宅類型選擇、建筑形式選擇,6）消費者空間選擇模型變化特點：,由單指標的簡單模型向多指標的復雜模型轉(zhuǎn)變由描述消費者出行空間狀況

12、向解釋消費者決策過程轉(zhuǎn)變在空間尺度上存在著由區(qū)域內(nèi)選擇購物城鎮(zhèn)的宏觀尺度向城市內(nèi)選擇購物路線及購物商店的微觀尺度的轉(zhuǎn)變以客觀變量為主向主觀與客觀變量相結(jié)合的轉(zhuǎn)變從靜態(tài)模型向動態(tài)模型的轉(zhuǎn)變從整體模型向局部模型的轉(zhuǎn)變,城市消費者空間的相關(guān)研究,第三部分,大綱,（1）消費空間的距離 與圈層劃分,日常購物活動空間基本服從以自家為中心的距離衰減規(guī)律；通過計算不同距離帶上購物活動人次數(shù)的比重，可以剝離出具有象征意義的若干空間并加以模式化：

13、購物活動圈：基本、主要、日常,（2）不同購物的消費空間與圈層劃分,一般而言，商品等級越高，居民購物出行的平均距離也就越遠；反之亦然。通過分析城市居民家庭對不同等級商品的購物出行距離，可以總結(jié)居民的一般消費空間及圈層結(jié)構(gòu)。,深圳市民購物行為的圈層結(jié)構(gòu),深圳市民不同商品購物行為的圈層分布,蔬菜食品類,家用電器類,高檔服裝類,日常用品類,蔬菜食品類,,蔬菜食品類購物活動,日常用品類購物活動,高檔商品購物行為的扇狀結(jié)構(gòu)：深圳市,居民屬性—年齡

14、：對老年人消費空間的關(guān)注,3.2消費空間特性與個人、社會屬性的相關(guān)分析,,地區(qū)屬性—區(qū)位：不同區(qū)位居民消費空間差異,,地區(qū)屬性—經(jīng)濟水平：,3.3 特定時段的城市消費空間的研究—以上海夜間消費的研究為例,消費空間分析：消費距離與圈層劃分不同活動類型與空間分異,,夜間消費活動也符合距離衰減規(guī)律,夜間消費活動距離衰減與圈層劃分,圈層： Ⅰ——0-1km夜間消費基本空間，集中了56%的消費者Ⅱ——0-5km 夜間消費主要空間，集中了9

15、0%的消費者Ⅲ——0-15km 夜間消費日?？臻g，集中了97.5%的消費者,夜間消費活動類型與圈層劃分,1.8,2.6,3.4,,距離（km）,,,,,Ⅱ,Ⅲ,Ⅰ,Ⅰ 夜間購物活動空間 Ⅱ 夜間餐飲娛樂活動空間Ⅲ 夜間商務應酬活動空間,主要參考文獻：,柴彥威等，2010，城市空間與消費者行為，東南大學出版社Golledge, R.G., Stimson, R.J., 1997，Spatial Behavior: A Geogr

16、aphic Perspective. New York: The Guilford Press. 349-386. 柴彥威等譯：空間行為的地理學，商務印書館，2013柴彥威、王茂軍，2004，日本消費者行為地理學研究進展，地理學報，59（增刊）：167-174 柴彥威、林濤、龔華，2004，深圳居民購物行為空間決策因素分析，人文地理，19（6）：85-88 柴彥威、尚嫣然，2005，深圳居民夜間消費活動的時空特征，地理研究，24（