咖啡營銷策劃書

1、《午后咖啡營銷策劃案》一、前言前言咖啡對(duì)人們有著普遍的吸引力。它在所有國家都很受尊敬，被認(rèn)為是一種人類必需品?？Х炔辉偈且环N奢侈或享受，它為人類創(chuàng)造能量和效率。人們之所以喜歡咖啡，是因?yàn)榭Х扔袃煞N效果，即讓人感覺愉悅，并能提高效率。二、二、市場分析市場分析1、市場背景分析、市場背景分析跨入21世紀(jì)后，中國經(jīng)濟(jì)的飛速增長，人們生活質(zhì)量的不斷提高，飲品日益多樣化，咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活連在一起帶動(dòng)了咖啡消費(fèi)量的迅猛增加，形成巨大消費(fèi)潛在市

2、場。1)據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)，目前，在中國咖啡消費(fèi)量近年來保持在9萬10萬噸之間，每年市場增長速度在10%15%。有望成為世界上最具潛力的咖啡消費(fèi)大國。2012年我國的消費(fèi)量達(dá)到12萬噸，市場零售額達(dá)到數(shù)百億人民幣。北京市場的增長率更是高達(dá)18%，其消費(fèi)市場的規(guī)模和吸引力，讓越來越多的國外企業(yè)已經(jīng)開始關(guān)注中國市場，而這也正是各大咖啡生產(chǎn)國和咖啡商熱衷于進(jìn)入中國的主要原因。2)咖啡消費(fèi)品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能代