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文檔簡介
1、第二章組成細胞的分子12.1細胞中的元素和化合物細胞中的無機物細胞中的元素和化合物細胞中的無機物教學目標教學目標:知識目標知識目標(1)簡述組成細胞的主要元素,說出構成細胞的基本元素是碳(2)簡述細胞中化合物的種類(3)說出水在細胞中的主要存在形式和作用(4)說出無機鹽在細胞中的存在形式與主要作用教學重點教學重點:1組成細胞的主要元素和化合物2水和無機鹽在細胞中的作用教學難點教學難點:1構成細胞的基本元素是碳2構成細胞的化合物的種類3結
2、合水的概念4無機鹽的作用(一)(一)組成細胞的化學元素組成細胞的化學元素:1.觀察組成地殼和組成細胞的部分元素含量(%)表(1)生物體總是和外界環(huán)境進行__________,歸根結底是________從無機自然界獲取各種物質來組成自身。(2)組成細胞的化學元素在_________中都可以找到,沒有一種是細胞所特有的,說明生物界和非生物界具有_______。(3)細胞和非生物相比,各種元素的相對含量又大不相同,說明生物界和非生物界又具有_
3、________。2.觀察組成人體細胞的主要元素(占細胞鮮重干重的百分比)(1)組成人體的主要元素有______________。(2)無論是鮮重還是干重,組成細胞的元素中__________這4種含量最多,在干重中碳的含量達48.4%,這表明_____是構成細胞的基本元素。3.組成細胞的元素分類大量元素:含量在萬分之一以上,有___________________多種微量元素:含量在萬分之一以下,有__________________
4、_等(二)(二)組成細胞的化合物組成細胞的化合物1.根據___________可以將組成細胞的化合物分為________和__________兩大類。無機化合物主要包括_____和_______,有機化合物_____、_____、______、______。2.活細胞中含量最多的化合物是_____,有機化合物是________。(三)(三)無機化合物之一無機化合物之一——水1.水的含量:(1)水在細胞的各種化學成分中含量______。(
5、2)生物體種類不同,含水量不同;生物體的__________________,含水量也不同;生物體的不同組織、器官含水量也不同。2.水的存在形式:(1)水在細胞中以______和________兩種形式存在。(2)結合水是與細胞內的其它物質相結合,占______自由水大多數以游離的形式存在,可以自由流動,占____。3.水的作用:(1)細胞結構的重要組成成分——結合水。(2)自由水是細胞的___________。(3)細胞中的許多___
6、________都需要水的參與。(4)水在生物體內流動,可以把_______送到各個細胞,同時也可以把各個細胞在新陳代謝中產生的___________運送到排泄器官或直接排出體外?!\輸作用總結總結:細胞的生命活動離不開水細胞的生命活動離不開水(四)無機化合物之二(四)無機化合物之二——無機鹽無機鹽1.無機鹽的含量和存在形式:無機鹽在細胞中含量____,大多以_______形式存在,含量較多的陽離子有第二章組成細胞的分子32.2生命活
7、動的承擔者生命活動的承擔者——蛋白質蛋白質教學目標:、知識目標:教學目標:、知識目標:1)說明氨基酸的結構特點,氨基酸形成蛋白質的過程2)概述蛋白質的結構和功能3)認同蛋白質是生命活動的主要承擔者教學重點:教學重點:氨基酸的結構特點;氨基酸形成蛋白質的過程;蛋白質的結構和功能。教學難點:教學難點:氨基酸形成蛋白質的過程;蛋白質的結構多樣性的原因?;局R:1、氨基酸及其種類:(1)是組成蛋白質的基本單位。(2)構成生物體的氨基酸有種,結
8、構通式:。思考:判斷某分子是不是氨基酸的依據是什么?不同氨基酸分子區(qū)別在哪里?。2、蛋白質的形成(1)結合方式:過程:連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫;結構思考:脫去的水分子數如何計算?(2)形成物:兩個氨基酸形成的化合物叫;三個氨基酸形成的化合物叫;依次類推,多肽就是。多肽呈鏈狀。肽鏈能、形成有一定的蛋白質分子。例題:形成蛋白質的結構層次,從小到大依次是()①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸脫水縮合④一條或幾條多肽鏈連在一起⑤多肽⑥蛋
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