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文檔簡介
1、預防疾病,充當好自身的“保健醫(yī)生”吧“防患于未然” ,是橫傳幾萬里、縱垂數(shù)千年,飽蘸著自然、社會、人世哲理的箴言警語。其中的“患” ,泛指一切災禍、事故,當然也就包括“疾病”在內(nèi)了?!邦A防疾病” ,在很大程度和某種意義上來講,就是人們要充當好自的“保健醫(yī)生” 。充當好自身的“保健醫(yī)生” ,所涉及的方方面面很多很多,而具體事宜,又更是瑣瑣屑屑、舉不勝舉。筆者僅僅只能以個人所感觸最深的,來侃侃那么寥寥四點。其一,管好自己的作息“日出而作,日
2、落而息” ?!皠谝輳埑冢奈渲馈??!肮ぷ鲿r工作,休息時休息” (列寧語)這些名言,都在強調(diào)同一事理,即“作”和“息”要適時交替、循環(huán),日常生活要有規(guī)律性。對此,舉世聞名的蘇聯(lián)心理學家巴甫洛夫,曾用心理學述語將“作”改稱為“興奮” ,把“息”另喚作“抑制” ,嚴肅指出“興奮”和“抑制”須合理交接更替,生命現(xiàn)象才會正常、旺盛。倘若長時期一味地“興奮” ,就會妨害“抑制” ,妨害了“抑制”就損傷了“興奮” ,最終導致生理失調(diào)而呈顯病態(tài),嚴
3、重者甚至夭亡。巴甫洛夫語并非危言聳聽,大家不時也會從報章上看到這類報道:某某同志長期廢寢忘食工作,積勞成疾,不幸疸、貧血為主要表現(xiàn)的溶血反應(yīng)性疾病,XX、邵陽兩地區(qū)的鄉(xiāng)民將這種病叫“蠶豆病” 、“胡豆黃” 。有些食物是不能同吃,或在同一天吃的,這就是烹飪大師們所牢記心頭的“禁忌搭配” 。此事不足為怪,因為這和西醫(yī)里的“配伍禁忌” (某些西藥,不能同時施用)有著非常類似的原因和道理?,F(xiàn)在還是具體地來談一些“禁忌搭配”吧。橘子與黃瓜:誘發(fā)甲
4、狀腺腫。兔肉與芹菜:引起脫發(fā)。豆腐與蜂蜜:易損傷聽力。土豆與香蕉:引發(fā)臉長黑斑、雀斑。牛肉與鰱魚:導致腎臟虛弱。洋蔥與蜂蜜:眼上滋長一層白色物,引發(fā)白內(nèi)障。鯽魚與大棗:損傷肝臟。韭菜與牛肉:引起頭痛。菠菜與豆腐、田螺與木耳:均引起胃痛。柿子與螃蟹、牛肉與板栗、紅薯與蜂蜜:均引起腹瀉。鵝肉與雞蛋:引起失眠。蘿卜與木耳:易發(fā)生手癢、口癢、身上起紅疙瘩。豬肉與菱角:引起小腹脹痛。綠豆與狗肉:易引起其他病癥,是“發(fā)物” 。雞肉與芹菜、黃瓜與花生
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