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1、9.認(rèn)識(shí)液體【教材分析】 【教材分析】本課是蘇教版小學(xué)《科學(xué)》三年級(jí)上冊(cè)第 3 單元《固體和液體》中的第 2 課。本課通過(guò)大量的觀察、實(shí)驗(yàn)活動(dòng),指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用多種感官來(lái)認(rèn)識(shí)液體,了液體顏色、氣味、透明度、粘稠度、體積、質(zhì)量等方面的常見(jiàn)性質(zhì),引發(fā)學(xué)生對(duì)液體種種性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。教學(xué)內(nèi)容可分三部分:第一部分,引導(dǎo)學(xué)生描述所知道的各種液體的性質(zhì)。教科書第 27 頁(yè)提供了一個(gè)場(chǎng)面,目的是引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋,找出身邊的各種液體,而且越多越好。課文還提示了生
2、活中常見(jiàn)的四種常見(jiàn)的液體:食用油、水、蜂蜜、牛奶,讓學(xué)生在進(jìn)一步的觀察中,了解它們的性質(zhì)。這一環(huán)節(jié)的目的是調(diào)動(dòng)學(xué)生原有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),為學(xué)生進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)液體的性質(zhì)做好鋪墊。第二部分,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)液體的各種性質(zhì),是本課的重點(diǎn)內(nèi)容。教材第 28 頁(yè)的第一幅圖是比較四中液體的性質(zhì),把三種不同的液體倒入斜放的板上,通過(guò)液體流動(dòng)速度的快慢,說(shuō)明不同的液體,粘稠度不同,通過(guò)對(duì)四種液體的比較,發(fā)現(xiàn)它們的顏色也是不相同的。第二幅圖是用量筒測(cè)量水的體積,并重
3、點(diǎn)介紹量筒的使用方法。第三幅圖是量出 50 毫升的水和 50 毫升的油,在天平上比比看,誰(shuí)輕誰(shuí)重?稱量與水體積相同的油和蜂蜜的重量,通過(guò)比較說(shuō)明同樣多的水和油,油比水輕。這里暗含著“不同的液體,密度不同”的知識(shí)。第二、三幅圖都是通過(guò)讓學(xué)生探究得出,液體沒(méi)有固定的形狀,但是有固定的體積和質(zhì)量。這一部分內(nèi)容,涉及的實(shí)驗(yàn)所用儀器比較多,難度也較大。第三部分,引導(dǎo)學(xué)生歸納研究方法。幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到:要想全面認(rèn)識(shí)一個(gè)事物,必須運(yùn)用多種多樣的方法?!?/p>
4、學(xué)情分析】 【學(xué)情分析】小學(xué)三年級(jí)的學(xué)生正處于中低年段,這一年齡段的孩子對(duì)新鮮事物有著極強(qiáng)的好奇心,因此,他們對(duì)于科學(xué)研究也有著極高的熱情,愿意積極參與并且動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。但是由于年齡特點(diǎn),他們的注意力只是有限的一段時(shí)間,沒(méi)有較長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生在一年級(jí)已經(jīng)認(rèn)識(shí)了水知道了水的基本特征,也學(xué)會(huì)了用不同的感官認(rèn)識(shí)物質(zhì),這為本課的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)?!窘虒W(xué)目標(biāo)】 【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識(shí):1.知道液體關(guān)于顏色、氣味、透明度、粘稠度、輕重等性質(zhì)。1.(教
5、師出示圖片)孩子們,咱們來(lái)找一找,看看圖中哪些是液體?生:汗水、針筒里的藥水、雨水、牛奶、醬油、食用油、自來(lái)水汽油等都是液體。師:為什么認(rèn)為它們是液體呢?生:可以流動(dòng)、沒(méi)有固定的形狀。2.師:哦,會(huì)流動(dòng)的、沒(méi)有固定形狀的物體就是液體呀。那咱們來(lái)看看,流動(dòng)的沙子是液體嗎?(不是)師:請(qǐng)大家拿出沙漏仔細(xì)地觀察。流沙是液體嗎?(收沙漏)生:流沙雖然會(huì)流動(dòng),但也不是液體,而是固體顆粒。師:沙子有固定的形狀,而液體沒(méi)有固定的形狀,這是固體和液體很
6、大的不同。3.師:那煙霧呢,是液體嗎?生:也不是,是氣體。師:剛剛這些都是你們的猜測(cè),你們的猜測(cè)對(duì)嗎?要怎樣來(lái)驗(yàn)證呢?生:實(shí)驗(yàn)。師:老師為大家準(zhǔn)備了香和火柴,待會(huì)可以點(diǎn)燃香,認(rèn)真觀察煙霧。不過(guò)在使用火柴的時(shí)候一定要注意安全,千萬(wàn)不要燙到手了,觀察好了,請(qǐng)大家像老師這樣將香熄滅,明白了嗎?生:明白了。師:現(xiàn)在請(qǐng)大家拿出火柴和香開(kāi)始實(shí)驗(yàn)。學(xué)生實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo)。4.師:那個(gè)小組來(lái)匯報(bào)一下實(shí)驗(yàn)結(jié)果?學(xué)生匯報(bào):生:煙霧是氣體。生:煙霧是粉塵顆粒
7、物,是固體,因?yàn)橘|(zhì)量很輕,可以飄在空氣中,就形成了煙。師小結(jié):你說(shuō)得非常正確。通過(guò)觀察,我們發(fā)現(xiàn)煙霧和流沙都不是液體,因?yàn)橐后w是沒(méi)有固定的形狀、可以流動(dòng)的物體。[設(shè)計(jì)意圖:利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和觀察實(shí)驗(yàn),通過(guò)師生、生生交流,讓學(xué)生進(jìn)一步辨析這 [設(shè)計(jì)意圖:利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和觀察實(shí)驗(yàn),通過(guò)師生、生生交流,讓學(xué)生進(jìn)一步辨析這些物質(zhì)為什么是液體,既復(fù)習(xí)了固體相關(guān)知識(shí),又明確液體的概念。] 些物質(zhì)為什么是液體,既復(fù)習(xí)了固體相關(guān)知識(shí),又明確液體的
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