淺析海南度假型酒店發(fā)展趨勢及營銷策略研究 畢業(yè)論文

1、淺析海南度假型酒店發(fā)展趨勢及營銷策略研究 淺析海南度假型酒店發(fā)展趨勢及營銷策略研究摘 要: 中國隨著我國經(jīng)濟(jì)水平和人們可自由支配收入的持續(xù)增長，人們的旅游需求出現(xiàn)了新的動(dòng)向，傳統(tǒng)的以“觀光”為目的、大眾化和標(biāo)準(zhǔn)化的旅游產(chǎn)品已經(jīng)無法適應(yīng)游客類型的異質(zhì)化與旅游方式的差異化趨勢。本文對海南度假型酒店的發(fā)展中存在的問題和應(yīng)對營銷策略等幾方面進(jìn)行了詳細(xì)的闡述和分析。 關(guān)鍵詞: 海南度假型酒店 發(fā)展 趨勢 營銷策略 一、度假型酒店概述1.度假型

2、酒店的概念度假型酒店又稱為度假村酒店。度假型酒店因地域、經(jīng)濟(jì)、文化的不同而具有地方性、靈活性和多樣性的特點(diǎn)。度假型酒店主要是為賓客旅游，休假，開會(huì)，療養(yǎng)等提供食宿及娛樂活動(dòng)的一種飯店類型，此類飯店一般都健在風(fēng)景優(yōu)美的地方。例如，海南三亞君瀾度假酒店就建在三亞灣海邊，是三亞灣唯一一家私家海灘與酒店相連接的五星級(jí)酒店。2.度假型酒店的分類度假型酒店可分為兩種，一種是觀光度假型酒店，這類酒店要求的地理位置比較獨(dú)特：多位于海濱、草原，海島，森林

3、，雪山等擁有獨(dú)特旅游資源的地方，并且能夠提供多種旅游活動(dòng)和健身活動(dòng)如游泳等。這類酒店較注重安全衛(wèi)生舒適，在飲食上最好能有當(dāng)?shù)靥厣牟耸?，不需要很豪華，因?yàn)槿藗冎皇侨ツ沁叺木包c(diǎn)參觀，注意力都放在景點(diǎn)上。例如，海南三亞君瀾度假酒店附近包括天涯海角、南山寺、西島、大小洞天等三亞著名景點(diǎn)。另一種則是休閑度假型酒店，這類不需要有良好的旅游資源，但一定要安靜，舒適，綠化的自然環(huán)境。因?yàn)檫@類酒店的顧客都是前來放松身心，釋放壓力的，逃離城市的喧囂。例如

4、，海南七仙嶺君瀾度假酒店位于保亭七仙嶺溫泉森林公園內(nèi)，環(huán)境優(yōu)美、曲徑通幽。3.度假型酒店的特征度假型酒店集多種功能、多重角色于一身，形式相對復(fù)雜和多元化，與普通觀光旅游場所有著相當(dāng)顯著的差別。（1）地理位置或圍繞或遠(yuǎn)離城市圍繞城市的度假型村為城市人群周末度假型放松提供舒適的休閑環(huán)境；在度假型酒店與一般酒店在經(jīng)營管理方面有很大區(qū)別，因此不能完全按照酒店的管理模式來經(jīng)營管理度假型酒店。但是現(xiàn)階段，相當(dāng)一部分度假型酒店的投資者、經(jīng)營者沒有認(rèn)清

5、這些區(qū)別，仍按照酒店的模式去建設(shè)與經(jīng)營管理，在硬件設(shè)施方面。度假型酒店在地理位置、建筑設(shè)計(jì)與裝潢、服務(wù)設(shè)施等方面與酒店存在明顯的區(qū)別。有些度假型酒店在建筑風(fēng)格與設(shè)施設(shè)備上仿照酒店，把度假型酒店裝飾的富麗堂皇、棱角分明，在設(shè)施上不以康體、健身、休閑、娛樂等度假設(shè)施為主，致使度假型酒店的建筑風(fēng)格難以與周邊的環(huán)境融為一體，其商業(yè)性十足的設(shè)計(jì)使度假的客人產(chǎn)生壓抑感，無法享受放松休閑的樂趣，使客人望而卻步。（3）集團(tuán)化發(fā)展落后我國酒店集團(tuán)的重組是

6、由政府撮合“拉郎配”發(fā)展起來的，這樣缺乏市場紐帶的聯(lián)接，無法形成凝聚力。目前雖然酒店集團(tuán)化引起了西方先進(jìn)的集團(tuán)化管理理念，但酒店集團(tuán)化要在度假型酒店運(yùn)營是取得重大發(fā)展還需要一些時(shí)間。（4）人力資源匱乏人力資源問題大概是酒店業(yè)都面臨的難題了，人力資源匱乏與緊缺日益嚴(yán)重，亟待一個(gè)行之有效的解決方法。從某種意義上講，要保證度假酒店經(jīng)營管理質(zhì)量和旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，人才是第一要素。而度假型酒店因其地域性及對人才的要求高的原因更加重了對人才管理

7、的難度。又加上缺乏先進(jìn)人才管理機(jī)制，人才管理將是度假型酒店更需探討的主要問題。因此，從近期來講要引進(jìn)人才，從長遠(yuǎn)講要培養(yǎng)人才。2．度假型酒店的發(fā)展趨勢如同 20 世紀(jì) 90 年代一樣，旅游業(yè)、度假和旅行（特別是國際旅行）將在未來的十年內(nèi)持續(xù)發(fā)展。2008 年，中國出境旅游消費(fèi)達(dá)到 1000 億美元。2020 年，根據(jù)世界旅游組織的預(yù)測，中國人的出境旅游人數(shù)將達(dá)到 1 億人，超過美國、日本、德國，成為出境人數(shù)最多的國家。這對國外度假型酒店

8、的發(fā)展提供了機(jī)遇。相對的，2020 年，中國也將成為世界最流行的旅游目的地，將吸引 1.3億旅游者。這對中國度假型酒店的發(fā)展提供契機(jī)，尤其是海南度假型酒店。海南屬熱帶島嶼季風(fēng)性氣候，是我國唯一的熱帶海洋島嶼及最具海洋氣候特色的地方。這暖熱的氣候在冬季來臨的時(shí)候尤其受俄羅斯、東南亞游客的喜愛。當(dāng)今的人們有更多的可支配收入，特別是夫妻倆都有收入的家庭，對出境、海島旅游的興趣大大提高。旅游市場日趨成熟，自費(fèi)旅游增多，有利于度假旅游市場的成熟。