人教版高中生物必修1實驗課說課稿 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

1、人教版高中生物必修 人教版高中生物必修1實驗課說課稿 實驗課說課稿 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)人教版高中生物必修1實驗課說課稿 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 人教版高中生物必修1第二章第一節(jié)實驗說課稿 探究的開始 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)說課稿 一(教學(xué)設(shè)計 (一)教學(xué)目標(biāo) 知識:1 嘗試用化學(xué)試劑檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。 2 根據(jù)實驗現(xiàn)象準(zhǔn)確推斷待測樣液來自的生物

2、材料。 能力: 培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力和實驗操作技能。 情感、態(tài)度、價值觀: 培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。認(rèn)同生命是物質(zhì)性這一科學(xué)世界觀。 (二)教學(xué)內(nèi)容 1(教材內(nèi)容的地位、作用和意義 本實驗是高中生物必修模塊1《分子與細(xì)胞》第2章第1節(jié)的一個實驗，通過對有機物的檢測，小組間比較檢測結(jié)果，了解同種生物組織中各種有機物含量的差異，以及不同生物組織間有機物含量的差異，認(rèn)同生物的物質(zhì)性。 2(教材的編排特點、重點和難點 1(教學(xué)設(shè)

3、計思路 實驗室制備四種生物組織的提取液作為待測樣液，學(xué)生在未知情況下任選其中一種檢測其中有機物的種類，嘗試比較各種有機物的含量，并據(jù)此推測待測樣液取自哪知生物材料(此時告知生物材料有馬鈴薯、豆?jié){、豬肝和梨)。之后分組介紹實驗現(xiàn)象及結(jié)果。 1(1學(xué)生分組檢測不同的待測樣液，共享實驗結(jié)果，提高課堂效率。 1(2每個學(xué)生都練習(xí)使用了四種試劑，選擇的待測樣液不同，實驗現(xiàn)象和結(jié)果就各不相同，通過比較、分析，推斷待測樣液取自哪知生物材料，培養(yǎng)學(xué)生的

4、獨立思考能力。較之于每組學(xué)生用一種試劑檢測不同生物材料，學(xué)生更感興趣，而且也更符合以生物為研究主體的學(xué)科特點。 1(3各組展示實驗結(jié)果，全班同學(xué)對比不同生物材料在同一試劑處理后的異同，擴大視野，增長知識。 1(4各組同學(xué)報告實驗中與自己預(yù)測不同，或與大家的實驗不同的現(xiàn)象，共同找出原因，讓學(xué)生學(xué)會反思。 2(教學(xué)方法 分組探究實驗，合作學(xué)習(xí)。 3(教學(xué)媒體的選擇與運用 利用數(shù)碼顯微鏡拍下花生子葉細(xì)胞內(nèi)的脂肪照片，以突破顯微鏡下觀察這一難點