基于設(shè)計(jì)管理的酒店品牌形象定位研究與實(shí)踐.pdf

1、設(shè)計(jì)管理，不少人從不同的角度對(duì)其有不同的解釋。一部分人認(rèn)為設(shè)計(jì)管理就是企業(yè)對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)部門的設(shè)計(jì)經(jīng)費(fèi)管理；一部分人則認(rèn)為設(shè)計(jì)管理即是企業(yè)具體負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)或產(chǎn)品開發(fā)部門對(duì)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)的管理；也有人認(rèn)為，設(shè)計(jì)管理就是企業(yè)形象的管理；還有人認(rèn)為，設(shè)計(jì)管理就是對(duì)部門設(shè)計(jì)人員編制的管理。眾議紛紜，不盡完善。歸納起來，可以對(duì)設(shè)計(jì)管理作這樣的概括認(rèn)識(shí)：設(shè)計(jì)管理就是引導(dǎo)企業(yè)整體文化形象的多維管理；設(shè)計(jì)管理是企業(yè)發(fā)展策略和經(jīng)營(yíng)思想計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)，是視覺形象與技術(shù)的高

2、度統(tǒng)一的載體；以開發(fā)、設(shè)計(jì)為龍頭，正確調(diào)整企業(yè)的活動(dòng)與組織機(jī)構(gòu)，創(chuàng)造出越來越具體化的屬于其自身的表現(xiàn)形式，從而逐漸形成企業(yè)技術(shù)與文化的形象。因此，設(shè)計(jì)管理就是：根據(jù)使用者的需求，有計(jì)劃有組織地進(jìn)行研究與開發(fā)管理活動(dòng)。
　　 現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)講求實(shí)效，隨著品牌營(yíng)銷在我國(guó)的不斷深入與發(fā)展，品牌力已經(jīng)逐漸成為一個(gè)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力的最重要表現(xiàn)。在品牌力時(shí)代，擁有好的產(chǎn)品只是市場(chǎng)成功的基礎(chǔ)，因?yàn)楫a(chǎn)品的銷售主要依靠品牌拉力來提升，企業(yè)要想獲得真正的成

3、功，關(guān)鍵在于是否擁有被消費(fèi)者認(rèn)同和喜愛的品牌。真正的品牌整體風(fēng)格一致，總是以一條設(shè)計(jì)主線貫穿始末而形成自己的品牌風(fēng)格，力求每件產(chǎn)品盡善盡美是所有頂級(jí)品牌共通的宗旨。從產(chǎn)品到品牌，從品牌到品牌形象，從品牌形象積淀為品牌文化，再?gòu)钠放莆幕D(zhuǎn)化成品牌資產(chǎn)……通常這是每個(gè)項(xiàng)級(jí)品牌的發(fā)展之路。在品牌力時(shí)代，企業(yè)要想創(chuàng)建屬于自己的強(qiáng)勢(shì)品牌，首先應(yīng)全面認(rèn)識(shí)品牌的特點(diǎn)及重要性，才能給自己創(chuàng)建品牌注入持久動(dòng)力。
　　 21世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。在知

4、識(shí)經(jīng)濟(jì)中，知識(shí)作為最重要的資源，將被更多地運(yùn)用于滿足客戶的需要。品牌則能夠比單純產(chǎn)品更多地吸收知識(shí)，因?yàn)槠放剖钱a(chǎn)品的實(shí)際功能、外觀形態(tài)、市場(chǎng)開拓、企業(yè)信譽(yù)和企業(yè)形象等所有要素的綜合體現(xiàn)。品牌不僅蘊(yùn)涵著產(chǎn)品的實(shí)際功能和科學(xué)技術(shù)，而且還包括形成其他要素的人文科學(xué)知識(shí)?？梢哉f，品牌是知識(shí)的結(jié)晶，知識(shí)經(jīng)濟(jì)的來臨，為品牌的成長(zhǎng)提供了廣闊的空間。
　　 面對(duì)新世紀(jì)的未來，品牌將成為知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代重要的競(jìng)爭(zhēng)手段，成為企業(yè)掌握的最有效的競(jìng)爭(zhēng)手段，

5、一種新的競(jìng)爭(zhēng)力。美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷專家Larry Light指出：“擁有市場(chǎng)比擁有工廠更為重要。而擁有市場(chǎng)的惟一辦法就是擁有占有統(tǒng)治地位的品牌。
　　 酒店品牌形象定位的具體表現(xiàn)，是立體的、生動(dòng)的描述，能鑄起消費(fèi)者和酒店品牌產(chǎn)品之間的聯(lián)系，全方位的向消費(fèi)者傳遞酒店品牌定位、酒店品牌所代表的意義及其與眾不同的地方。簡(jiǎn)而言之，酒店品牌價(jià)值就是將最具有誘導(dǎo)力的策略與突破性的創(chuàng)意，天衣無縫的熔結(jié)在酒店產(chǎn)品中，使其發(fā)展為創(chuàng)意出色且高度靈活的產(chǎn)品

6、，使其能適用于任何酒店品牌。
　　 我國(guó)旅游酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)由單一價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)，經(jīng)營(yíng)管理也由簡(jiǎn)單模仿到自主創(chuàng)新，經(jīng)營(yíng)注重實(shí)效，管理漸趨科學(xué)，已經(jīng)能夠比較坦然地面對(duì)來自國(guó)外酒店巨頭的競(jìng)爭(zhēng)。但以單體為主的國(guó)內(nèi)酒店在客源挖掘、市場(chǎng)定位、品牌拓展等方面還略顯遲滯，雖然出現(xiàn)了若干個(gè)在國(guó)內(nèi)來說略有規(guī)模的酒店集團(tuán)，但因區(qū)域色彩濃厚，經(jīng)營(yíng)手段單一，其規(guī)模優(yōu)勢(shì)難以顯現(xiàn)，嚴(yán)重制約了我國(guó)酒店業(yè)走出國(guó)門的步伐，也不利于我國(guó)酒店業(yè)向縱深發(fā)展。國(guó)內(nèi)酒店

7、業(yè)在硬件建設(shè)方面雖與國(guó)際基本同步，但品牌建設(shè)方面還存在著諸多不足。各酒店在追求利益最大化的同時(shí)，忽略了從品牌戰(zhàn)略的高度去關(guān)注酒店的品牌定位和樹立鮮明的酒店品牌形象，大大削弱了酒店在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力和對(duì)顧客的吸引力。本文對(duì)從設(shè)計(jì)管理的理念出發(fā)，將酒店作為特殊產(chǎn)品，應(yīng)用實(shí)際案例對(duì)酒店品牌形象定位創(chuàng)新思考作了比較深入的分析與研究。
　　 本課題研究的主要內(nèi)容包括：
　　 （1）應(yīng)用知識(shí)管理、設(shè)計(jì)管理理論、方法來研究分析酒店現(xiàn)狀、

8、不足和定位。
　　 （2）比較詳細(xì)闡述設(shè)計(jì)管理的定義、設(shè)計(jì)管理思想的產(chǎn)生與發(fā)展、設(shè)計(jì)管理與企業(yè)管理、設(shè)計(jì)管理與酒店品牌管理的關(guān)系、設(shè)計(jì)管理中的企業(yè)產(chǎn)品的概念與識(shí)別，從宏觀角度重新定義“酒店”產(chǎn)品，即把酒店服務(wù)、酒店附屬產(chǎn)品都?xì)w類為產(chǎn)品。
　　 （3）從品牌的定義、作用等角度出發(fā)，詳細(xì)分析品牌定位的概念和品牌定位的策略與過程，為后續(xù)研究分析酒店品牌形象定位提供理論和方法依據(jù)。
　　 （4）闡述酒店品牌定位的意義，了

9、解國(guó)內(nèi)外酒店品牌發(fā)展情況，在國(guó)內(nèi)外酒店品牌發(fā)展的基礎(chǔ)上，深入分析酒店品牌定位的相關(guān)概念、策略與過程；結(jié)合消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀，基于設(shè)計(jì)管理的角度，對(duì)酒店品牌形象定位進(jìn)行創(chuàng)新思考。
　　 （5）以作者工作過的西安唐城賓館與湖北荊州晶葳國(guó)際大酒店品牌經(jīng)營(yíng)為實(shí)例對(duì)該課題研究進(jìn)行驗(yàn)證，體現(xiàn)研究課題的可行性。
　　 本文主要采用理論研究和實(shí)例分析相結(jié)合的方法進(jìn)行研究，堅(jiān)持理論-方法-實(shí)際應(yīng)用這個(gè)主線索來組織全文。
　　 希望通過本