藥房管理制度

1、藥房管理制度 藥房管理制度篇一：藥店管理制度 進(jìn)貨索證索票制度 一、嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者）的許可證和食品合格證的證明文件。 二、對購入的食品，索取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證，標(biāo)注通過有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書，進(jìn)口食品的有效商檢證明，國家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過檢驗(yàn)、檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明。上述相關(guān)證明文件應(yīng)當(dāng)在效期內(nèi)，首次購入該種食品時(shí)索驗(yàn)。 三、購入食品時(shí)，索取供貨商出具的正式銷售

2、發(fā)票或者按照國家相關(guān)規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，并留具真實(shí)地址和聯(lián)系方式；銷售憑證應(yīng)當(dāng)證明食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額、生產(chǎn)日期、有效期、銷售日期等內(nèi)容。 四、索取和查驗(yàn)的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、流通許可證、質(zhì)量認(rèn)證證書、商檢證明、檢驗(yàn)檢疫合格證明、質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告和銷售發(fā)票（憑證）應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查相關(guān)檔案，應(yīng)當(dāng)妥善保管，保管期限自該種食品購入之日起不少于 2 年。 進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度 高度，并根據(jù)情

3、況定期檢查、翻垛。 三、應(yīng)保持庫區(qū)、貨架和出庫保健食品的清潔、衛(wèi)生，定期進(jìn)行清掃，做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。 四、定期檢查保健食品的儲存條件，做好防曬、溫度監(jiān)測和管理，如溫度超出范圍，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施。 五、應(yīng)根據(jù)保健食品的流轉(zhuǎn)情況，定期檢查保健食品的質(zhì)量情況，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)立即停售（下架）和處理。 不合格產(chǎn)品處理制度 一、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品的安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止經(jīng)營，下架單獨(dú)存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和

4、消費(fèi)者，并記錄停業(yè)經(jīng)營和通知情況，將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。在接到有關(guān)監(jiān)管部門關(guān)于不合格食品退市通知后，及時(shí)按上述規(guī)定立即處理，并協(xié)助食品生產(chǎn)者執(zhí)行食品召回制度。 二、對貯存、銷售的食品定期進(jìn)行檢查，查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品，主動將其退出市場，并做好相關(guān)記錄。 從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)制度 一、認(rèn)真制定培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律