中職教師企業(yè)實(shí)踐總結(jié)

1、中職專(zhuān)業(yè)教師暑期企業(yè)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)服務(wù)技術(shù)中心 陳莉?yàn)榱思訌?qiáng)職業(yè)教育與行業(yè)的聯(lián)系，提高專(zhuān)業(yè)教師實(shí)踐水平，培養(yǎng)“雙師”型專(zhuān)業(yè)骨干教師，我參加了中職專(zhuān)業(yè)教師暑期到企業(yè)頂崗實(shí)踐活動(dòng)。深入到蘇州市星級(jí)酒店蘇州尼盛萬(wàn)麗酒店，進(jìn)行行業(yè)調(diào)研，頂崗培訓(xùn)，其中我重點(diǎn)跟蹤了酒店客房部的學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，我覺(jué)得這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)難得，實(shí)踐體會(huì)如下：一、 積極參與，深入企業(yè)在實(shí)踐期間，我始終保持積極主動(dòng)、嚴(yán)謹(jǐn)勤勉的工作態(tài)度，虛心接受重酒店管理人員和資深員工的指導(dǎo)和要求

2、；自覺(jué)遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守勞動(dòng)紀(jì)律，發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，經(jīng)歷了一次深刻的職業(yè)道德教育和培訓(xùn)。具體工作中，我與深入酒店一線實(shí)踐鍛煉，從客房部基層操作工作做起，全面了解了酒店經(jīng)營(yíng)管理狀況、運(yùn)作方式；學(xué)習(xí)管理制度、業(yè)務(wù)流程、操作規(guī)范、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等基本情況；實(shí)踐酒店的真實(shí)工作環(huán)境、崗位職責(zé)、任職條件；熟悉酒店所應(yīng)用的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，吸收專(zhuān)業(yè)的新知識(shí)、新技能、新工藝、新方法。二、邊學(xué)習(xí)、邊思考、邊提高1. 中職教育教學(xué)理念的新突破下企業(yè)實(shí)踐，像酒店

3、工作人員一樣上班下班，從事酒店員工相同的工作。在實(shí)踐的過(guò)程中，不僅體驗(yàn)了工作的艱辛，更重要的是另外,教師們還切切實(shí)實(shí)地感受到了企業(yè)在技術(shù)人才需求方面存在的需要和當(dāng)前職業(yè)教育中存在的問(wèn)題究竟在什么地方,得出了要能夠使中職教育培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生在社會(huì)上有用武之地,使他們能夠得到企業(yè)的認(rèn)可,就必須根據(jù)不斷變化的企業(yè)技術(shù)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)適時(shí)地更新教學(xué)理念和教材內(nèi)容。歸結(jié)起來(lái)，主要有以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：一、動(dòng)手能力很重要企業(yè)需要的是技術(shù)熟練的工人。因

4、此，作為職業(yè)學(xué)校來(lái)說(shuō)，就應(yīng)該把實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)放在一個(gè)重要的位置，從學(xué)生一入學(xué)開(kāi)始就不斷地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，在三年的學(xué)習(xí)過(guò)程中熟練和強(qiáng)化實(shí)際操作技能，到畢業(yè)時(shí)就能夠在短暫的培訓(xùn)后馬上進(jìn)入正常工作，給企業(yè)帶來(lái)穩(wěn)定和及時(shí)的利潤(rùn)，職業(yè)教育的目標(biāo)也就得到了充分的體現(xiàn)。學(xué)校應(yīng)該把實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)作為大事來(lái)抓，除了國(guó)家投入的建設(shè)資金外，各地政府和各級(jí)教育部門(mén)、各職業(yè)學(xué)校也要從本地實(shí)際情況出發(fā)，從各學(xué)校的辦學(xué)實(shí)際出發(fā)，下大力氣、花大成本來(lái)搞好實(shí)踐