2022食品安全培訓(xùn)考試試題及答案

1、本文格式為 本文格式為 Word 版，下載可任意編輯 版，下載可任意編輯— 1 —2022 2022 食品安全培訓(xùn)考試試題及答案 食品安全培訓(xùn)考試試題及答案 食品安好問題的本質(zhì)是信息不對(duì)稱下的逆向選擇。目前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀是一種“吃了不倒'的低水平均衡，由于信用品的質(zhì)量安好屬性沒有參與交易。以下是我能網(wǎng)我為大家?guī)淼年P(guān)于 2022 食品安好培訓(xùn)考試試題及答案，以供大家參考! 2022 食品安好培訓(xùn)考試試題及答案 一、選擇題(每

2、題 3 分，共 10 小題) 1、 《中華人民共和國(guó)食品安好法》從( C )起施行。 A.2022 年 1 月 1 日 B.2022 年 5 月 1 日 C.2022 年 6 月 1 日 D.2022 年 10 月 1 日 2、 《中華人民共和國(guó)食品安好法》包括( D )。 A.九章共一百零一條 B.十章共一百零一條 C.九章共一百零四條 D.十章共一百零四條 3、生產(chǎn)不符合食品安好標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安好標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)

3、者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款( C )的賠償金。 本文格式為 本文格式為 Word 版，下載可任意編輯 版，下載可任意編輯— 3 —7.食品安好標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)是：( C ) A.激勵(lì)性標(biāo)準(zhǔn) B.引導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn) C.強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn) D.自愿性標(biāo)準(zhǔn) 8.以下食品中，哪些屬遏止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的：( D ) A.養(yǎng)分成分不符合食品安好標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品 B.超過保質(zhì)期的食品 C.無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品 D.以上都是