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文檔簡(jiǎn)介
1、硒是人體必需的微量元素,具有抗癌、防癌、保護(hù)心臟、防治白內(nèi)障、防治克山病和大骨節(jié)病、延緩衰老等功能,同時(shí)還對(duì)一些重金屬元素(如汞、砷、銀等)有解毒作用,因此,含硒藥物及保健品的開(kāi)發(fā)成為當(dāng)今醫(yī)藥學(xué)的一個(gè)研究熱點(diǎn)。有機(jī)硒化合物具有吸收率高、生物活性強(qiáng)、毒性低、環(huán)境污染小等特點(diǎn),已成為目前硒研究的一個(gè)方向,國(guó)內(nèi)外對(duì)有機(jī)硒化合物的研究方興未艾。 本文在分析了國(guó)內(nèi)外有機(jī)硒化合物研究進(jìn)展的基礎(chǔ)上,根據(jù)環(huán)保型有機(jī)硒化合物的合成原理,以陜青茶末
2、為原料,提取具有生物活性成份的天然產(chǎn)物茶多酚,通過(guò)紅外光譜、紫外光譜、高效液相色譜等手段對(duì)其進(jìn)行結(jié)構(gòu)表征,建立了以陜青茶末為原料,用乙醇做提取劑,用索氏提取器粗提,以聚酰胺硅膠混合做吸附劑進(jìn)行柱色譜分離制備茶多酚的新方法,最佳工藝條件為:70%乙醇溶液做提取劑,用索氏提取器粗提1.5小時(shí),再用柱色譜分離,柱色譜的條件為,裝柱尺寸(高度:直徑)為15:1,吸附劑為1:1的聚酰胺和硅膠混合,粒度為100-200目,洗脫劑為70%的乙醇溶液。
3、在最佳工藝條件下,從陜青茶末中提取的茶多酚的含量為94.5%,總收率18.9%。 從綠色化學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā),以陜青茶末中提取的天然產(chǎn)物茶多酚為原料,研究了從格氏試劑出發(fā),制備二芳基二硒化合物直至鹵代芳硒,利用其親電性,合成硒化茶多酚的工藝路線(xiàn),探討了最佳反應(yīng)條件,并對(duì)硒化茶多酚進(jìn)行了定性分析和抗腫瘤性能實(shí)驗(yàn),最佳制備條件為: (1)格氏試劑的制備:乙醚做溶劑,鎂粉做原料,乙醚和溴苯的摩爾比是2:1,無(wú)需引發(fā)劑,反應(yīng)時(shí)間4小時(shí)
4、,產(chǎn)物收率達(dá)90%以上。 (2)鹵代芳硒的制備:硒和格氏試劑的摩爾比是1:1,液溴和硒的摩爾比是2,反應(yīng)溫度60℃,反應(yīng)時(shí)間4小時(shí),鹵代芳硒的收率為90.2%。 (3)硒化茶多酚的制備:先加入茶多酚,再滴加鹵代芳硒。茶多酚和鹵代芳硒的質(zhì)量比為3:10,反應(yīng)溫度80℃,時(shí)間5小時(shí),收率為91.3%,硒含量為3.8μg/g。 經(jīng)抗腫瘤性能實(shí)驗(yàn)證明:本論文合成的硒化茶多酚對(duì)Hela、A549、HepG2細(xì)胞有明顯的細(xì)胞
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