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文檔簡介
1、浙江大學理學院碩士學位論文偏中性pH敏感性的殼聚糖制備及其生物催化與生物分離應用姓名:吳蓓蓓申請學位級別:碩士專業(yè):分析化學指導教師:鄔建敏20080501浙江大學碩士學位論文性,偶聯(lián)效果不甚理想。第五章探討了胰蛋白酶一殼聚糖偶聯(lián)物對胰蛋白酶抑制劑及底物BAPAN的催化活性影響,以及ArgCSBSA靜電組裝復合物對胰蛋白酶的水解效率。其中,Trypsin與CS偶聯(lián)物同時具備了酶催化活性和pI敏感的相分離特性,使之兼具均相酶催化的高效特性
2、及固定化酶的的高穩(wěn)定性和重復使用性,在低于臨界相轉變pH值下進行高效的均相酶解反應,并在高于臨界相轉變pH值下將Trypsin—CS進行沉淀分離及重復使用,利用復合物的溶解一沉淀可逆特性,可實現(xiàn)均相生物催化反應、選擇性識別與結合,及異相分離。該偶聯(lián)物能有效捕獲酶抑制劑,起到分離純化的作用。作為蛋白質降解試劑則可有效消除胰蛋白酶均相催化時自身酶解產(chǎn)生的肽段對目標蛋白肽譜分析的干擾。此外,Arg—CSBSA復合物對胰蛋白酶有響應,酶的活性越
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