中澳高職旅游教育校企合作模式比較研究.pdf

1、隨著中國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)旅游人才的需求也日益增加。旅游業(yè)的服務(wù)性行業(yè)特性使其對(duì)實(shí)踐型、技能型人才的需求更為迫切。高職旅游院校側(cè)重于培養(yǎng)應(yīng)用型旅游人才，與本科旅游院校相比，更注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力與實(shí)際工作能力。為了給學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，中國(guó)的高職旅游院校開始謀求與酒店、旅游景區(qū)、旅行社等旅游企業(yè)開展合作，探索校企合作的人才培養(yǎng)新模式，校企合作也逐漸成為高職旅游院校順應(yīng)市場(chǎng)需求的人才培養(yǎng)模式的新選擇。
　　通過(guò)對(duì)中澳兩國(guó)高職

2、旅游教育校企合作模式的比較發(fā)現(xiàn)，中國(guó)高職旅游教育校企合作處于初級(jí)發(fā)展階段，雙方的合作僅限于實(shí)訓(xùn)教學(xué)與實(shí)習(xí)等少部分教學(xué)活動(dòng)，在合作的深度、廣度以及合作的周期等領(lǐng)域都存在諸多局限。比較而言，澳大利亞高職旅游教育自開辦之日起就注重旅游院校與旅游企業(yè)的合作，政府和旅游協(xié)會(huì)在推動(dòng)校企合作的實(shí)施和開展過(guò)程中扮演了重要角色。澳大利亞高職旅游教育在校企合作過(guò)程中注重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)，合作方式靈活多樣。中國(guó)與澳大利亞高職旅游教育校企合作在課程設(shè)置、師資力

3、量、實(shí)訓(xùn)基地、評(píng)估與認(rèn)證機(jī)制、法律法規(guī)、資格認(rèn)證機(jī)制等許多方面存在差異。這些差異的存在是由兩國(guó)的教育理念、對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)知、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展階段、學(xué)歷認(rèn)證機(jī)制等原因造成的。同時(shí)，澳大利亞在校企合作的過(guò)程中也存在著一些問題。有鑒于此，中國(guó)不能一味的追隨國(guó)外校企合作模式，要有針對(duì)性的學(xué)習(xí)與借鑒澳大利亞高職旅游教育校企合作經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)中國(guó)旅游教育與經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)整現(xiàn)有的校企合作人才培養(yǎng)模式：成立校企合作組織機(jī)構(gòu)，建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍，明確人