簡介：醫(yī)學(xué)生物化學(xué)網(wǎng)上作業(yè)1正確答案紅色1蛋白質(zhì)的等電點是指EA蛋白質(zhì)溶液的PH值等于7時溶液的PH值B蛋白質(zhì)溶液的PH值等于74時溶液的PH值C蛋白質(zhì)分子呈正離子狀態(tài)時溶液的PH值D蛋白質(zhì)分子呈負離子狀態(tài)時溶液的PH值E蛋白質(zhì)分子的正電荷與負電荷相等時溶液的PH值2蛋白質(zhì)高分子溶液的特性有AA黏度大B分子量大，分子對稱C能透過半透膜D擴散速度快E有分子運動3維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的主要鍵是EA肽鍵B共軛雙鍵CR基團排斥力D3，5磷酸二酯鍵E次級鍵4DNA水解后可得下列哪組產(chǎn)物EA磷酸核苷B核糖C腺嘌呤、尿嘧啶D胞嘧啶、尿嘧啶E胞嘧啶、胸腺嘧啶5肽類激素誘導(dǎo)CAMP生成的過程是DA激素直接激活腺苷酸環(huán)化酶B激素直接抑制磷酸二酯酶C激素受體復(fù)合物活化腺苷酸環(huán)化酶D激素受體復(fù)合物使G蛋白結(jié)合GTP而活化，后者再激活腺苷酸環(huán)化酶E激素激活受體，受體再激活腺苷酸環(huán)化酶6芳香族氨基酸是AA苯丙氨酸B羥酪氨酸C賴氨酸D脯氨酸E組氨酸7蛋白質(zhì)分子中主要的化學(xué)鍵是AA肽鍵B二硫鍵C酯鍵D鹽鍵E氫鍵8對酶來說，下列不正確的有AA酶可加速化學(xué)反應(yīng)速度，因而改變反應(yīng)的平衡常數(shù)B酶對底物和反應(yīng)類型有一定的專一性（特異性）C酶加快化學(xué)反應(yīng)的原因是提高作用物（底物）的分子運動能力D酶對反應(yīng)環(huán)境很敏感E多數(shù)酶在PH值近中性時活性最強A增加底物濃度能減少抑制劑的影響B(tài)VM增加C抑制劑結(jié)構(gòu)與底物有相似之處DKM值不變EKM值降低18非競爭性抑制作用與競爭性抑制作用的不同點在于前者的EAKM值增加B抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似CKM值下降D抑制劑與酶活性中心內(nèi)的基因結(jié)合E提高底物濃度，VM仍然降低19下列影響細胞內(nèi)CAMP含量的酶是AA腺苷酸環(huán)化酶BATP酶C磷酸酯酶D磷脂酶E蛋白激酶20蛋白質(zhì)變性的主要特點是DA黏度下降B溶解度增加C不易被蛋白酶水解D生物學(xué)活性喪失E容易被鹽析出現(xiàn)沉淀1蛋白質(zhì)在生物體的重要性ABCDEA組成生物體的重要物質(zhì)B生命現(xiàn)象的物質(zhì)基礎(chǔ)C運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物D具有催化和調(diào)節(jié)作用E防御病原微生物侵害A金屬離子B某些小分子有機化合物C維生素D各種有機和無機化合物E氨基酸3有關(guān)ATP的敘述是ABDEAATP含有3個磷酸酯鍵B是體內(nèi)貯能的一種方式CATP含有2個高能硫酯鍵DATP含有2個高能磷酯鍵EATP可以游離存在4蛋白質(zhì)與氨基酸相似的性質(zhì)ABA兩性電離B等電點C變性作用D膠體作用E高分子性質(zhì)5含有腺苷酸的輔酶有ABCD

簡介：醫(yī)學(xué)生物化學(xué)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)0404任務(wù)任務(wù)_0005_00051維生素B1嚴重缺乏可引起A口角炎B佝僂病C腳氣病D壞血病2體內(nèi)含量最多的無機鹽是A磷B鉀C鈣D鈉3氨中毒的根本原因是A氨基酸在體內(nèi)分解過剩B腸道吸收氨過量C肝功能低下，尿素合成障礙D腎功能衰竭排出障礙4關(guān)于CA2的生理功用，正確的是A增加神經(jīng)肌肉興奮性，增加心肌興奮性B增加神經(jīng)肌肉興奮性，降低心肌興奮性C降低神經(jīng)肌肉興奮性，增加心肌興奮性D降低神經(jīng)肌肉興奮性，降低心肌興奮性5鈣的主要排泄途徑是A肝臟B腸道C腎臟D膽道6蛋白質(zhì)互補作用的實質(zhì)是A提高蛋白質(zhì)總量B蛋白質(zhì)中必需氨基酸的相互補充C蛋白質(zhì)中輔助因子的相互補充D蛋白質(zhì)在體內(nèi)供應(yīng)能量增多7尿素生成在（）A腎皮質(zhì)B肝細胞液C肝線粒體與細胞液D肝微粒體與細胞液8肝產(chǎn)生過多的酮體主要是由于A肝功能障礙B肝中甘油三酯代謝紊亂B肌肉C肝D腦17苯丙酮酸尿癥是缺乏A苯丙氨酸羥化酶B酪氨酸羥化酶C酪氨酸酶D6磷酸葡萄糖酶18維生素D的活性形式是A維生素D3B維生素D2C24羥維生素D3D1，25二羥維生素D319氰化物造成人體的毒害作用主要是由于A抑制磷酸化B解偶聯(lián)作用C抑制脂肪酸氧化D抑制呼吸鏈電子傳遞20調(diào)節(jié)氧化磷酸化作用的重要激素是A腎上腺素B甲狀腺素C胰島素D生長素21肝臟在脂代謝中的作用之一是A合成LCAT，CMB合成VLDL和LDLC合成CM，HDLD合成酮體給肝外組織提供能量22不能補充血糖的代謝途徑是A肝糖原分解B肌糖原分解C食物糖類的消化吸收D糖異生作用23人體合成膽固醇量最多的器官是A肝臟B腎臟C脾臟D腎上腺24正常人血漿PH值為

簡介：醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)大綱醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)大綱（適用于臨床醫(yī)學(xué)，麻醉學(xué)，醫(yī)學(xué)檢驗，醫(yī)學(xué)影像學(xué)，護（適用于臨床醫(yī)學(xué)，麻醉學(xué)，醫(yī)學(xué)檢驗，醫(yī)學(xué)影像學(xué)，護理學(xué)，預(yù)防醫(yī)學(xué)本科）理學(xué)，預(yù)防醫(yī)學(xué)本科）蘭州大學(xué)基州大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室醫(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室2012年3月1醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程教學(xué)大綱醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程教學(xué)大綱一、課程說明一、課程說明（一）課程名稱、所屬專業(yè)、課程性質(zhì)、學(xué)分（一）課程名稱、所屬專業(yè)、課程性質(zhì)、學(xué)分課程名稱醫(yī)學(xué)生物化學(xué)所屬專業(yè)臨床醫(yī)學(xué)，麻醉學(xué)，醫(yī)學(xué)檢驗，醫(yī)學(xué)影像學(xué)，護理學(xué)，預(yù)防醫(yī)學(xué)課程性質(zhì)專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)分5（二）課程簡介、目標與任務(wù)（二）課程簡介、目標與任務(wù)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)是運用化學(xué)的原理和方法，研究人體生命現(xiàn)象的學(xué)科。通過研究生物體的化學(xué)組成、代謝、營養(yǎng)、酶功能、遺傳信息傳遞、生物膜、細胞結(jié)構(gòu)及分子病等闡明生命現(xiàn)象。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)是臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、影像、檢驗、麻醉等五年制專業(yè)和藥學(xué)四年制專業(yè)的必修基礎(chǔ)課。其目標是使學(xué)生深刻理解和掌握生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論與技術(shù)。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的任務(wù)主要是了解人體的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及生命過程中各種化學(xué)變化。（三）先修課程要求，與先修課與后續(xù)相關(guān)課程之間的邏輯關(guān)系和內(nèi)容銜接（三）先修課程要求，與先修課與后續(xù)相關(guān)課程之間的邏輯關(guān)系和內(nèi)容銜接先修課程包括人體解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、細胞生物學(xué)、有機化學(xué)等。生物化學(xué)是在有機化學(xué)和生理學(xué)的基礎(chǔ)上建立和發(fā)展的，其關(guān)系密不可分。通過對生物大分子結(jié)構(gòu)與功能進行的深入研究，揭示了生物體物質(zhì)代謝、能量轉(zhuǎn)換、遺傳信息傳遞、光合作用、神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮、激素作用、免疫和細胞間通訊等許多奧秘，使人們對生命本質(zhì)的認識躍進到一個嶄新的階段。（四）教材與主要參考書（四）教材與主要參考書教材童坦軍李剛生物化學(xué)（第2版）北京北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社，2009主要參考書1王鏡巖、朱圣庚、徐長法生物化學(xué)（第三版）北京高等教育出版社，2002

簡介：生化重點第1頁共31頁第二章第二章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能第一節(jié)第一節(jié)蛋白質(zhì)分子組成蛋白質(zhì)分子組成一、組成元素一、組成元素N為特征性元素，蛋白質(zhì)的含氮量平均為16測生物樣品蛋白質(zhì)含量樣品含氮量625二、氨基酸二、氨基酸1是蛋白質(zhì)的基本組成單位，除脯氨酸外屬LΑ氨基酸，除了甘氨酸其他氨基酸的Α碳原子都是手性碳原子。2分類（1）非極性疏水性氨基酸甘、丙、纈、亮、異亮、苯、脯，甲硫。（2）極性中性氨基酸色、絲、酪、半胱、蘇、天冬酰胺、谷氨酰胺。（3）酸性氨基酸）酸性氨基酸天冬氨酸ASP、谷氨酸GLU。（4）（重）堿性氨基酸（重）堿性氨基酸賴氨酸LYS、精氨酸ARG、組氨酸HIS。三、理化性質(zhì)三、理化性質(zhì)1兩性解離兩性電解質(zhì)，兼性離子靜電荷101PH〈PIPHPIPH〉PI陽離子兼性離子陰離子等電點PI12（PK1PK2）2紫外吸收性質(zhì)多數(shù)蛋白質(zhì)含色氨酸、酪氨酸（芳香族），最大吸收峰都在280NM。3茚三酮反應(yīng)茚三酮水合物與氨基酸發(fā)生氧化縮合反應(yīng)，成紫藍色的化合物，此化合物最大吸收峰為570NM波長。此反應(yīng)可作為氨基酸定量分析方法。四、蛋白質(zhì)分類單純蛋白、綴合蛋白（脂、糖、核、金屬四、蛋白質(zhì)分類單純蛋白、綴合蛋白（脂、糖、核、金屬PRPR）五、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)五、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)1肽氨基酸通過肽鍵連接構(gòu)成的分子肽肽鍵兩個氨基酸Α氨基羧基之間縮合的化學(xué)鍵（CONH）2二肽兩分子氨基酸借一分子的氨基與另一分子的羧基脫去一分子的水縮合成3殘基肽鏈中的氨基酸分子因脫水縮合而殘缺，故被稱為氨基酸殘基。4天然存在的活性肽（1）谷胱甘肽GSH谷，半胱，甘氨酸組成的三肽①具有還原性，保護機體內(nèi)蛋白質(zhì)或酶分子免遭氧化，使蛋白質(zhì)或酶處于活性狀態(tài)。②在谷胱甘肽過氧化物酶催化下，GSH可還原細胞內(nèi)產(chǎn)生的過氧化氫成為水，同時，GSH被氧化成氧化性GSSG，在谷胱甘肽還原酶作用下，被還原為GSH③GSH的硫基具有噬核特性，能與外源性的噬電子毒物（如致癌物，藥物等）結(jié)合，從而阻斷，這些化合物與DNARNA或蛋白質(zhì)結(jié)合，以保護機體（解毒）（2）多肽類激素及神經(jīng)肽①促甲狀腺激素釋放激素TRH②神經(jīng)肽P物質(zhì)（10肽）腦啡肽（5肽）強啡肽（17肽）第二節(jié)第二節(jié)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)一級二級三級四級定義蛋白質(zhì)中氨基酸的數(shù)目及排列順序蛋白質(zhì)分子中多肽鏈骨架中原子的局部空間排列，不涉及側(cè)鏈空間排布二級結(jié)構(gòu)進一步盤曲折疊成具有一定規(guī)律的三維空間結(jié)構(gòu)亞基與亞基間呈特定的三維空間排布，并以非共價鍵相連接形式A螺旋（上升一圈36個螺距054NM，直徑05NM）Β折疊（正向06，反07）Β轉(zhuǎn)角，無規(guī)卷曲，超二級卷曲結(jié)構(gòu)域蛋白質(zhì)構(gòu)象中特定的區(qū)域。是由多肽鏈上相鄰的超二級結(jié)構(gòu)的緊密相聯(lián)）。形成的結(jié)構(gòu)區(qū)域）亞基（完整的三級結(jié)構(gòu)）鍵肽鍵（主）二硫鍵（次）氫鍵疏水作用，離子氫鍵，范德華力疏水作用，鹽鍵和氫鍵意義是蛋白質(zhì)空間構(gòu)象和特異性生物活性的基礎(chǔ)，但不是決定空間構(gòu)象的由一級結(jié)構(gòu)決定，發(fā)揮特殊生理功能相對分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)常分為多個結(jié)構(gòu)域執(zhí)行不同功能生化重點第3頁共31頁嘌呤腺嘌呤（A）鳥嘌呤（G）嘧啶尿嘧啶（U）胸腺嘧啶（T）胞嘧啶（C）4亞氨基酸脯氨酸⑥含羥基絲蘇5含酰胺基谷氨酰胺，天冬酰胺⑧含羧基（酸性帶負電）天冬氨酸，谷氨酸二、肽二、肽1多肽鏈兩端自由氨基（氨基末端，N端），羧基（羧基末端，C端）。2多肽命名N端→C端3多肽中肽鏈4個原子（CONH）和相鄰兩個A碳原子等6個原子位于同一酰胺平面，構(gòu)成肽單元（PEPTIDEUNIT）。4抗生素肽抑制，殺死細菌的多肽第三章第三章核酸的結(jié)構(gòu)和功能核酸的結(jié)構(gòu)和功能核酸是一類含磷的生物大分子化合物，攜帶和傳遞遺傳信息，為生命的最基本物質(zhì)之一。根據(jù)組成不同，可分為核糖核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）。核酸DNARNAMRNATRNARRNA單核苷酸磷酸核苷（脫氧核苷）戊糖（脫氧戊糖）堿基（嘌呤堿，嘧啶堿）核酸第一節(jié)第一節(jié)核酸的化學(xué)組成及一級結(jié)構(gòu)核酸的化學(xué)組成及一級結(jié)構(gòu)核酸分子的元素組成為C，H，O，N和P，基本單位為核苷酸。（也稱單核苷酸）一、核苷酸一、核苷酸核苷酸完全水解可釋放出等摩爾量的含氮堿基，戊糖（脫氧戊糖）和磷酸。1堿基（1）存在于DNA分子中A，T，C，G；存在于RNA中A，U，C，G。（2）此外，核酸還含有一些含量很少的堿基，種類很多，大多數(shù)為甲基化堿基。2戊糖（1）核糖構(gòu)成RNA，脫氧核糖構(gòu)成DNA；（2）RNA分子較DNA分子更易發(fā)生水解，因此不如DNA穩(wěn)定。3核苷（1）堿基和核糖（脫氧核糖）通過糖苷鍵連接成核苷（脫氧核苷）。（2）核苷AR，GR，UR，CR（3）脫氧核苷DAR，DGRDTRDCR4單核苷酸（1）核苷（脫氧核苷）和磷酸酯鍵連接形成核苷酸（脫氧核苷酸）①核苷酸AMP，GMP，UMP，CMP②脫氧核苷酸。DAMPDGMPDTMPDCMP。③重要的核苷酸衍生物

簡介：生化復(fù)習資料生化復(fù)習資料考試名10個（三、四）選10個（不含1、6、11、12）3章重點維生素的載體、作用，嘌呤、嘧啶合成區(qū)別，核糖作用，一碳基團載體，ACP，載體蛋白，乙酰輔酶A縮化酶，生物素填20空（1、2、8）簡答3個（1、6、7、8）簡述3個（9、10、11、12）血糖來源和去路，葡萄糖6磷酸的交叉途徑實驗與計算（1、7）一、名詞解釋1、肽鍵、肽鍵是一分子氨基酸的羧基與另一分子氨基酸的氨基脫水縮合而成的酰胺鍵（CONH），稱為肽鍵。是蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的主要化學(xué)鍵（主鍵）2、鹽析、鹽析3、酶的活性中心、酶的活性中心在一級結(jié)構(gòu)上可能相距甚遠，甚至位于不同肽鏈上的基團，通過肽鏈的盤繞、折疊而在空間構(gòu)象上相互靠近，形成的具有一定的構(gòu)象，直接參與酶促反應(yīng)的區(qū)域。又稱酶活性部位4、米氏常數(shù)、米氏常數(shù)是反應(yīng)最大速度一半時所對應(yīng)的底物濃度即當V12VM時，KMS意義ＫM越大，說明E和S之間的親和力越小，ES復(fù)合物越不穩(wěn)定。米氏常數(shù)KM對于酶是特征性的。每一種酶對于它的一種底物只有一個米氏常數(shù)。5、氧化磷酸化、氧化磷酸化是在電子傳遞過程中進行偶聯(lián)磷酸化，又叫做電子傳遞水平的磷酸化。6、底物水平磷酸化、底物水平磷酸化是直接由底物分子中的高能鍵轉(zhuǎn)變成ATP末端高能磷酸鍵叫做底物水平的磷酸化。7、呼吸鏈、呼吸鏈線粒體能將代謝物脫下的成對氫原子2H通過多種酶和輔酶的鏈鎖反應(yīng)體系逐步傳遞最后與激活的氧結(jié)合為水由于該過程利用氧氣與細胞呼吸有關(guān)所以將這一傳遞體系叫做呼吸鏈。8、生物氧化、生物氧化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等有機化合物在生物體內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成CO2和水釋放能量的總過程叫做生物氧化。9、葡萄糖異生作用、葡萄糖異生作用由非糖前體物質(zhì)合成葡萄糖的過程。10、戊糖磷酸通路、戊糖磷酸通路指機體某些組織以6磷酸葡萄糖為起始物在6磷酸葡萄糖脫氫酶催化下形成6磷酸葡萄糖酸進而代謝生成磷酸戊糖為中間代謝物的過程。11、激素敏感激酶、激素敏感激酶12、酮體、酮體脂肪酸在肝臟中氧化分解所生成的乙酰乙酸、Β羥丁酸和丙酮三種中間代謝產(chǎn)物，統(tǒng)稱為酮體。13、飼料蛋白質(zhì)的互補作用、飼料蛋白質(zhì)的互補作用把原來營養(yǎng)價值較低的不同的蛋白質(zhì)飼料混合使用，可能提高其營養(yǎng)價值和利用率。14、氮平衡、氮平衡是反映動物攝入氮和排除氮之間的關(guān)系以衡量機體蛋白質(zhì)代謝概況的指標。15、從頭合成途徑、從頭合成途徑利用氨基酸等作為原料合成16、補救合成途徑、補救合成途徑利用體內(nèi)游離的堿基或核苷合成2、第二信使。3、變構(gòu)酶不遵循不遵循米氏常數(shù)。4、肽鏈加上一個氨基酸需3個ATP5、遺傳密碼的特性方向性、無標點性、簡并性、通用性。方向性、無標點性、簡并性、通用性。6、紅細胞代謝特點、終產(chǎn)物。2ATP、2NADPH、少量核糖核酸1糖酵解①沒有糖原的貯存②胞膜上有運載葡萄糖的載體③能量用于維持離子泵胞膜可塑性谷胱甘肽合成及核苷酸的補救合成等。2甘油酸23二磷酸支路生理功能是影響血紅蛋白與氧的結(jié)合與釋放。3戊糖磷酸通路7、呼吸鏈電子傳遞載體BC1CAA3O28、脂肪酸的氧化分解過程，包括脂肪酸的活化，活化的脂肪酸經(jīng)Β氧化生成乙酰COA，以及乙酰COA進入三羧酸循環(huán)氧化分解成二氧化碳和水三個過程。9、Β氧化脂酰COA在線粒體的基質(zhì)中進行氧化分解。每進行一次Β氧化，需要經(jīng)過脫氫、水化、再脫氫和硫解脫氫、水化、再脫氫和硫解四步反應(yīng)，同時釋放出1分子乙酰COA。反應(yīng)產(chǎn)物是比原來的脂酰COA減少了2個碳的新的脂酰COA。如此反復(fù)進行，直至脂酰COA全部變成乙酰COA。10、乙酰輔酶A12ATPNADH3ATPFAD2ATP11、嘌呤合成原料及途徑嘌呤合成原料及途徑磷酸核糖、天冬氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸、一碳基團、二氧化碳在核糖磷酸分子的第一個C原子上逐步增加原子生成次黃嘌呤，然后在轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌泥堰?。即甘?磷酸核糖磷酸還原型輔酶I谷胱甘肽和高鐵血紅蛋白的還原磷酸核糖嘌呤環(huán)IMPAMPGMP

簡介：第1頁共3頁云南農(nóng)業(yè)大學(xué)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)20122013學(xué)年下學(xué)期學(xué)年下學(xué)期期末考試期末考試動物生物化學(xué)動物生物化學(xué)試卷（試卷（A）（課程代碼（課程代碼3061010）本試卷滿分本試卷滿分100分，考試時間分，考試時間120分鐘。分鐘。題號題號一二三四五總分總分得分得分閱卷人閱卷人一、一、名詞解釋（每小題名詞解釋（每小題3分，共分，共30分）分）1、切除修復(fù)切除修復(fù)2、蛋白質(zhì)的等電蛋白質(zhì)的等電3、單純酶單純酶4、轉(zhuǎn)錄轉(zhuǎn)錄5、半保留復(fù)制半保留復(fù)制6、十肽十肽7、呼吸鏈呼吸鏈8、蛋白質(zhì)的生物學(xué)價值蛋白質(zhì)的生物學(xué)價值9、血脂血脂10、增色效應(yīng)、增色效應(yīng)二、寫出下列符號的中文名稱（每小題二、寫出下列符號的中文名稱（每小題1分，共分，共10分）分）1、PRO2、MK3、GPT4、DNA5、ACP6、NADP7、PPI8、FAD9、HLDL10、GDP三、填空題（每空三、填空題（每空1分，共分，共19分）分）1、哺乳動物體內(nèi)大部分的氨是通過合成_________排除體外。2、體內(nèi)轉(zhuǎn)運一炭基團的載體是________________。轉(zhuǎn)訂線學(xué)院學(xué)院動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院專業(yè)專業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)號學(xué)號_______姓名名_______教學(xué)班號教學(xué)班號1密封線第3頁共3頁多少分子的多少分子的ATP，寫出計算過程。，寫出計算過程。

簡介：2014年全國碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試年全國碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考農(nóng)學(xué)門類聯(lián)考植物生理學(xué)與生物化學(xué)試題植物生理學(xué)與生物化學(xué)試題解析解析植物生理學(xué)植物生理學(xué)一、單項選擇題一、單項選擇題1～15小題，每小題小題，每小題1分，共分，共15分。下列每題給出的四個選項中，分。下列每題給出的四個選項中，只有一個選只有一個選項是符合題目要求的。項是符合題目要求的。1磷脂酶C作用于質(zhì)膜上的磷脂酰肌醇二磷酸，產(chǎn)生的胞內(nèi)第二信使是A肌醇二磷酸和三酰甘油B肌醇三磷酸和二酰甘油C肌醇二磷酸和二酰甘油D肌醇三磷酸和三酰甘油【參考答案】【參考答案】B【考查知識點【考查知識點】考察植物信號轉(zhuǎn)導(dǎo)系統(tǒng)。2植物細胞壁中含量最高的礦質(zhì)元素是A鎂B鋅C鈣D鐵【參考答案】【參考答案】C【考查知識點【考查知識點】考察細胞壁的成分。3植物細胞膜上通道蛋白運輸離子的特點是A順電化學(xué)勢梯度進行，有飽和效應(yīng)B順電化學(xué)勢梯度進行，無飽和效應(yīng)C逆電化學(xué)勢梯度進行，有飽和效應(yīng)D逆電化學(xué)勢梯度進行，無飽和效應(yīng)【參考答案】【參考答案】B【考查知識點【考查知識點】離子通道的特性4當土壤中卻鉬時，植物通常也表現(xiàn)出A缺氮癥狀B缺磷癥狀C缺鈣癥狀D缺鎂癥狀【參考答案】【參考答案】A【考查知識點【考查知識點】鉬是硝酸還原酶的組分，缺乏會導(dǎo)致確氮癥狀5篩管受傷時，能及時堵塞篩孔的蛋白質(zhì)是A擴張蛋白B肌動蛋白CG蛋白DP蛋白【參考答案】【參考答案】D【考查知識點【考查知識點】P蛋白的功能【參考答案】【參考答案】A【考查知識點【考查知識點】酸生長學(xué)說13以下關(guān)于植物光敏素的敘述錯誤的是A光敏素是一種易溶于水的藍色蛋白質(zhì)B日光下光敏素主要以PR形式存在C光敏素的發(fā)色團是鏈狀四吡咯環(huán)DPRF是光敏素的生理活性形式【參考答案】【參考答案】B【考查知識點【考查知識點】光敏色素14光呼吸過程中，絲氨酸的合成發(fā)生在A葉綠體B線粒體C過氧化物酶體D細胞質(zhì)基質(zhì)【參考答案】【參考答案】B【考查知識點【考查知識點】光呼吸的反應(yīng)部位光呼吸的反應(yīng)部位15下列物質(zhì)中，不溶于植物激素的是A玉米素B赤霉素C生長素D葉黃素【參考答案】【參考答案】D【考查知識點【考查知識點】植物激素二、簡答題二、簡答題16～18小題，每小題小題，每小題8分，共分，共24分。分。16比較初級主動運輸和次級主動運輸?shù)漠愅！緟⒖即鸢浮俊緟⒖即鸢浮肯嗤c都屬于主動運輸，即在載體蛋白和能量的參與下逆著濃度梯度進行物質(zhì)跨膜運輸?shù)倪^程。不同點初級主動運輸是由質(zhì)子泵執(zhí)行的主動運輸。質(zhì)子泵直接利用ATP分解產(chǎn)生的能量跨膜轉(zhuǎn)運質(zhì)子，形成質(zhì)子電化學(xué)勢梯度質(zhì)子動力。次級主動運輸是一類由質(zhì)子泵與載體蛋白協(xié)同作用靠間接消耗ATP所完成的主動運輸方式。物質(zhì)跨膜運動所需要的直接動力是由初級主動運輸過程所產(chǎn)生的質(zhì)子動力，它是一種共運輸過程?！究疾橹R點【考查知識點】細胞的主動運輸過程17簡述提高植物光能利用率的途徑?！緟⒖即鸢浮俊緟⒖即鸢浮恳?、充分利用生長季采取間作套種和輪作制度，合理安排茬口，改善農(nóng)田群體結(jié)構(gòu)，使田間作物保持有旺盛的群體，提高群體的光能利用率。二、選育高光效的作物品種選育光合作用強、呼吸消耗低、葉面積適當、株型和葉型合理的品種。

簡介：中科院2006年攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)試題生物化學(xué)及分子生物學(xué)一、是非題20題，共30分1、蛋白質(zhì)變性的實質(zhì)是非共價鍵斷裂，天然構(gòu)象解體，但共價鍵未發(fā)生斷裂。2、有些抗生素是多肽或其衍生物。3、“自殺性底物”是指在親和標記中使用共價修飾劑。4、糖原磷酸化酶只催化14糖苷鍵的磷酸解。5、到目前為止發(fā)現(xiàn)的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)蛋白G蛋白都是三種亞基構(gòu)成的。6、紅外光譜可以研究蛋白質(zhì)溶液的構(gòu)象。7、丙氨酸具有光學(xué)活性。8、線粒體內(nèi)膜固有蛋白大多是線粒體編碼的。9、轉(zhuǎn)錄因子ⅢA能與5SRNA以及5SRNA基因調(diào)控區(qū)結(jié)合因而5SRNA能對自身的合成進行負反饋調(diào)節(jié)。10、酶催化的反應(yīng)速度總是隨著底物濃度的升高而加快。11、線粒體呼吸鏈復(fù)合物Ⅱ的三維結(jié)構(gòu)已被我國科學(xué)家解析。這個復(fù)合物催化琥珀酸脫氫輔酶Q還原酶的同時產(chǎn)生跨膜質(zhì)子移位。12、去垢劑是一類既有親水部分又有疏水部分的分子。13、質(zhì)量性狀是由單個基因支配，而數(shù)量性狀是由多個基因決定的。14、生物體的遺傳性狀完全是由基因序列決定的。15、腦細胞有CD4表面受體，所以HIV病毒也能感染腦細胞。16、線粒體基因采用的密碼子與細胞的密碼子有不同。17、原核生物的MRNA翻譯起始區(qū)有一個SD序列，它與23SRNA的3’端結(jié)合而起始翻譯。18、葡萄糖6磷酸酯酶是高爾基體的標志酶。19、孟德爾遺傳定律和摩爾根遺傳定律分別反應(yīng)了位于不同染色體和相同染色體上的基因ANTHERNBLOTBWESTERNBLOTCSOUTHERNBLOTDEASTERNBLOT9、引起雙倒數(shù)作圖斜率與縱軸截距都改變的可逆抑制劑可以被判斷為A競爭性抑制劑B非競爭性抑制劑C混合性抑制劑D非競爭性或混合性抑制劑10、酶促合成ⅡETRNA的反應(yīng)經(jīng)過ⅡE–AMP中間體ⅡEATP→ⅡE–AMPPPI，ⅡE–AMPTRNA→ⅡE–TRNAAMP。若以此反應(yīng)從32P標記的PPI合成32P標記的ATP，除了AATRNA合成酶外還需要AATP、32PPIBTRNA、ATP、32PPICⅡE、ATP、32PPIDⅡE、AMP、32PPI11、兩株高矮不同的親本進行雜交，子一代的株高比高的親本還要高，決定株高的基因是A顯性基因B隱性基因C共顯性基因D數(shù)量性狀基因12、用于氨基酸分析的雙向紙層析屬于A交換層析B親和層析C分配層析D薄層層析13、SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳用來測定蛋白質(zhì)（酶）的表觀分子量的依據(jù)是A電泳遷移率與蛋白質(zhì)的電荷性質(zhì)（等電點）相關(guān)B電泳遷移率與蛋白質(zhì)的分子構(gòu)象相關(guān)C電泳遷移率與蛋白質(zhì)分子量的對數(shù)值線性相關(guān)D電泳遷移率與蛋白質(zhì)分子量相關(guān)14、酶的純化過程中最需要關(guān)注的指標是A總蛋白量變化和總活力變化B蛋白質(zhì)濃度變化和比活力變化C比活力變化和總活力變化D總活力變化和蛋白質(zhì)濃度變化15、鈉鉀ATP酶催化鈉離子與鉀離子跨膜傳送，每水解一分子ATP有A2個NA由細胞內(nèi)到細胞外，2個K由細胞外道細胞內(nèi)B2個K由細胞內(nèi)到細胞外，2個NA由細胞外道細胞內(nèi)C3個NA由細胞內(nèi)到細胞外，2個K由細胞外道細胞內(nèi)

簡介：中國醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)本科在線作業(yè)滿分答案一、單選題1在體內(nèi)能分解為Β氨基異丁酸的核苷酸是滿分2ACMPBAMPCTMPDUMPEIMP正確答案C2基因表達過程中僅在原核生物中出現(xiàn)而真核生物沒有的是滿分2ATRNA的稀有堿基BAUG用作起始密碼子C岡崎片段DDNA連接酶EΣ因子正確答案E3下列有關(guān)酶的活性中心的敘述，正確的是滿分2A所有的酶都有活性中心B所有酶的活性中心都含有輔酶C所有酶的活性中心都含金屬離子D所有抑制劑都作用于酶的活性中心E酶的必需基因都位于活心中心之內(nèi)正確答案A4岡崎片段是指滿分2ADNA模板上的不連續(xù)DNA片段B隨從鏈上生成的不連續(xù)DNA片段C前導(dǎo)鏈上生成的不連續(xù)DNA片段D引物酶催化合成的RNA片段E由DNA連接酶合成的DNA片段正確答案B5屬于生糖兼生酮氨基酸的是滿分2AARGBLYSCPHEDASPEMET正確答案C6結(jié)合酶表現(xiàn)有活性的條件是滿分2A輔酶單獨存在B有激動劑存在C全酶形式存在D亞基單獨存在E酶蛋白單獨存在正確答案C7擺動配對是指下列哪個堿基之間配對不嚴格滿分2A反密碼子第一個堿基與密碼子第三個堿基B反密碼子第三個堿基與密碼子第一個堿基3二磷酸甘油酸正確答案B14兼可抑制真、原核生物蛋白質(zhì)生物合成的抗生素是滿分2A放線菌酮B四環(huán)素C鏈霉素D氯霉素E嘌呤霉素正確答案E15瘋牛病是由朊病毒蛋白的下列哪種構(gòu)象變化引起的滿分2AΑ螺旋變?yōu)棣⑥D(zhuǎn)角BΑ螺旋變?yōu)闊o規(guī)卷曲CΑ螺旋變?yōu)棣⒄郫BDΒ折疊變?yōu)棣÷菪鼸Β轉(zhuǎn)角變?yōu)棣⒄郫B正確答案C16催化可逆反應(yīng)的酶是滿分2A己糖激酶B葡萄糖激酶C磷酸甘油酸激酶D6磷酸果糖激酶1E丙酮酸激酶正確答案C17與CAP位點結(jié)合的物質(zhì)是滿分2ARNA聚合酶B操縱子C分解（代謝）物基因激活蛋白D阻遏蛋白ECGMP正確答案C18下列哪一種情況下尿中膽素原排泄減少滿分2A腸梗阻B溶血C肝細胞炎癥D膽道梗阻E貧血正確答案D19DNA復(fù)制的體系不包括滿分2ACTPBATPCDNTPDDNA聚合酶EDNA模板正確答案A20能合成前列腺素的脂酸是滿分2A油酸B亞油酸C亞麻酸

簡介：中國醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)中專起點大專在線作業(yè)試卷總分100測試時間單選題一、單選題（共一、單選題（共50道試題，共道試題，共100分。）分。）V1基因表達過程中僅在原核生物中出現(xiàn)而真核生物沒有的是ATRNA的稀有堿基BAUG用作起始密碼子C岡崎片段DDNA連接酶EΣ因子滿分2分2氨基酸是通過下列哪種化學(xué)鍵與TRNA結(jié)合的A糖苷鍵B磷酸酯鍵C酯鍵D氫鍵E酰胺鍵滿分2分3在真核基因轉(zhuǎn)錄中起正性調(diào)節(jié)作用的是A啟動子B操縱子C增強子D衰減子E沉默子滿分2分E酶區(qū)域性分布滿分2分8引起血中丙酮酸含量升高是由于缺乏A硫胺素B葉酸C吡哆醛D鈷胺素ENADP滿分2分9關(guān)于原核生物切除修復(fù)的敘述，錯誤的是A需要DNAPOLⅢ參與B需要DNA連接酶參與C是細胞內(nèi)最重要和有效的修復(fù)方式D可修復(fù)紫外線照射造成的DNA損傷E需要UNRA，UVRB，UVRC蛋白參與滿分2分10CAMP對轉(zhuǎn)錄的調(diào)控作用中ACAMP轉(zhuǎn)變?yōu)镃APBCAP轉(zhuǎn)變?yōu)镃AMPCCAMP和CAP形成復(fù)合物D葡萄糖分解活躍，使CAMP增加，促進乳糖利用，來擴充能源ECAMP是激素作用的第二信使，與轉(zhuǎn)錄無關(guān)滿分2分11復(fù)制產(chǎn)物為5′GCTAGAT3′它的模板是A5′GCTAGAT3′B5′CGATCTA3′

簡介：1三羧酸循環(huán)中只以FAD為輔助因子的是1分AΑ酮戊二酸脫氫酶系B丙酮酸脫氫酶系C琥珀酸脫氫酶D蘋果酸脫氫酶E異檸檬酸脫氫酶2生理條件下發(fā)生糖異生的主要器官是1分A肺B肝臟C肌肉D腦E腎臟3糖原分子上每連接1個葡萄糖單位消耗的高能化合物分子數(shù)是1分A1B2C3D4E54體內(nèi)能量的主要來源是1分A磷酸戊糖途徑B糖的有氧氧化途徑C糖酵解途徑D糖異生途徑E糖原合成途徑5關(guān)于糖酵解的正確敘述是1分A不消耗ATPB全過程是可逆的C生成38分子ATPD在細胞液中進行E終產(chǎn)物是CO2和H2O6使血糖降低的激素是1分A胰島素B胰高血糖素C腎上腺素D糖皮質(zhì)激素E生長素7位于糖酵解途徑、糖異生途徑、磷酸戊糖途徑、糖原合成途徑和糖原分解途徑交匯點上的化合物是1分A16二磷酸果糖B1磷酸葡萄糖C3磷酸甘油醛D6磷酸果糖E6磷酸葡萄糖8指出關(guān)于胰島素的錯誤敘述1分A促進糖異生B促進糖原合成C促進糖轉(zhuǎn)化成脂肪D提高肝葡萄糖激酶的活性E提高細胞膜對葡萄糖的通透性9屬于糖的有氧氧化、糖酵解和糖原合成共同中間產(chǎn)物的是1分A1磷酸葡萄糖B3磷酸甘油醛C5磷酸核糖D6磷酸果糖E6磷酸葡萄糖10成熟紅細胞的能源主要來自1分20肌肉細胞內(nèi)能量的主要儲存形式是1分AADPBATPCCAMPD磷酸肌酸E磷酸烯醇式丙酮酸21以下哪個途徑消耗UTP1分A磷酸戊糖途徑B糖的有氧氧化途徑C糖異生途徑D糖原分解途徑E糖原合成途徑22糖類、脂類和蛋白質(zhì)代謝的交匯點是1分錯誤正確答案是EA丙酮酸B琥珀酸C磷酸烯醇式丙酮酸D延胡索酸E乙酰COA23蠶豆病與缺乏哪種酶有關(guān)1分A6磷酸葡萄糖脫氫酶B丙酮酸激酶C內(nèi)酯酶D葡萄糖激酶E轉(zhuǎn)酮酶24糖原合成需要的引物是指1分錯誤正確答案是EA6磷酸葡萄糖BUDP葡萄糖CUTPD葡萄糖E糖原25糖原合酶催化葡萄糖分子間形成1分AΑ14糖苷鍵BΑ16糖苷鍵CΒ13糖苷犍DΒ14糖苷鍵EΒ16糖苷鍵26葡萄糖合成糖原時必須轉(zhuǎn)化成1分AADP葡萄糖BCDP葡萄糖CGDP葡萄糖DTDP葡萄糖EUDP葡萄糖27饑餓時，肝臟內(nèi)下列哪條途徑的酶活性最強1分A磷酸戊糖途徑B糖酵解途徑C糖異生途徑D糖原合成途徑E脂肪酸合成途徑28參于糖原合成而不參與糖酵解的是1分AATPBCTPCGTPDTTPEUTP29催化糖原分解的關(guān)鍵酶是1分錯誤正確答案是D

簡介：一選擇題100’1、對于肌糖原下列哪個說法是錯誤的A在缺氧的情況下可生成乳酸B含量較為恒定C能分解產(chǎn)生葡萄糖D只能由葡萄糖合成E貯存量較大2、丙酮酸羧化酶催化生成的產(chǎn)物是A乳酸B丙酮酸C蘋果酸D丙二酸單酰COAE草酰乙酸3、糖有氧氧化、糖酵解和糖原合成的交叉點是在A1磷酸葡萄糖B6磷酸果糖C3磷酸甘油醛D6磷酸葡萄糖E5磷酸核糖4、糖異生過程經(jīng)過下列哪條途徑A磷酸戊糖途徑B丙酮酸羧化支路C三羧酸循環(huán)D乳酸循環(huán)E糖醛酸途徑5、人體內(nèi)不能合成的脂肪酸是A油酸B亞油酸C硬脂酸D軟脂酸E月桂酸6、機體中以下哪種物質(zhì)不足會導(dǎo)致脂肪肝A丙氨酸B磷酸二羥丙酮CVITAD檸檬酸E膽堿7、利用酮體的酶不存在于下列哪個組織A肝B腦C腎D心肌E骨骼肌8、下列哪一項不是呼吸鏈的組成成分ANADHBNADPHCFADH2DFMNH2ECYTAA39、下列哪一種是磷酸化抑制劑A魚藤酮B抗霉素AC寡霉素DCOENAN310、下列哪一組全部為必需氨基酸A蘇氨酸色氨酸苯丙氨酸賴氨酸B異高氨酸絲氨酸蘇氨酸纈氨酸C亮氨酸蛋氨酸脯氨酸苯丙氨酸D亮氨酸絲氨酸纈氨酸谷氨酸E亮氨酸丙氨酸組氨酸酪氨酸11、轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是A維生素B1的衍生物B維生素B2C維生素B12的衍生物D生物素E維生素B6的磷酸脂磷酸吡哆醛12、維生素D的最高活性形式是A25羥維生素D3B維生素D3C125二羥維生素D3D7脫氫膽固醇E12425三羥維生素D313、下述哪種分離方法可得到不變性的蛋白質(zhì)制劑A苦味酸沉淀B硫酸銅沉淀C常溫下乙醇沉淀D硫酸鈉沉淀E加熱14、某一符合米曼氏方程的酶當S2KM時其反應(yīng)速度V等于AVMAXB23VMAXC32VMAXD2VMAXE12VMAX15、酶的非競爭性抑制作用的特點是A抑制劑與酶的活性中心結(jié)構(gòu)相似B抑制劑與酶作用的底物結(jié)構(gòu)相似C抑制作用強弱與抑制劑濃度無關(guān)D抑制作用不受底物濃度的影響E動力學(xué)曲線中VMAX不變KM值變小16、上述9肽中含有的堿性氨基酸是A組氨酸，精氨酸B精氨酸，賴氨酸C谷氨酸，賴氨酸D谷氨酸，絲氨酸E絲氨酸，酪氨酸17、欲獲得不變性的蛋白質(zhì)制劑，可采用下述哪種分離方法A生物堿試劑沉淀B重金屬鹽沉淀C常溫乙醇沉淀D低溫鹽析E加熱18、有關(guān)全酶的描述下列哪一項不正確A全酶由酶蛋白和輔助因子組成B通常一種酶蛋白和特定的輔助因子結(jié)合C而一種輔助因子則可與不同的酶蛋白結(jié)合D酶促反應(yīng)的特異性取決于輔助因子E酶促反應(yīng)的高效率取決于酶蛋白A本質(zhì)為蛋白質(zhì)B決定酶的特異性C組成單位為氨基酸D所有酶結(jié)構(gòu)中都含有輔酶E一種輔酶能與多種酶蛋白結(jié)合形成具有不同特異性的全酶38把酶蛋白完全水解其產(chǎn)物為A輔酶或輔基B多肽C寡肽D氨基酸E核苷酸39用來治療壞血病的維生素是A維生素AB維生素B族C維生素CD維生素DE維生素E40體內(nèi)直接供能物質(zhì)主要是AATPBCTPCGTPDUTPETTP41使血糖降低的激素有A胰島素B胰高糖素C腎上腺素D生長激素E糖皮質(zhì)激素42、糖與脂肪的分解代謝不能生成ACO2BH2OCATPDNADHEH2S43、氰化物中毒是因為它阻斷了呼吸鏈的哪個環(huán)節(jié)ANAD→FMNBFMN→COQCFAD→COQDCOQ→CYTECYT→O244、RNA的生物合成是指ADNA復(fù)制B轉(zhuǎn)錄C反轉(zhuǎn)錄D修復(fù)E翻譯45、反密碼子位于ADNABMRNACRRNADTRNAE核蛋白體46、DNA半保留復(fù)制不需要A岡崎片段B引物酶CDNA聚合酶D氨基酰TRNA合成酶EDNA連接酶47各種蛋白質(zhì)含氮量很接近，平均為A24B55C16D625、蛋白質(zhì)不同于氨基酸的理化性質(zhì)為A等電點B兩性電離C呈色反應(yīng)D膠體性48、酶促反應(yīng)速度與下列因素成正比A溫度BPH值C酶濃度D底物濃度49、缺乏維生素C將導(dǎo)致A壞血病B夜盲癥C貧血D癩皮病50、下列哪種激素為降糖激素A胰島素B胰高血糖素C生長素D腎上腺素51、乳酸轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟堑倪^程屬于A糖酵解B糖原合成C糖異生D糖的有氧氧化52、一分子葡萄糖經(jīng)有氧氧化可產(chǎn)生多少分子ATPA3638B23C2426D121553、脂肪酸合成的直接原料是A乙酰COAB甘油C丙酮酸D草酰乙酸54、呼吸鏈中將電子直接傳遞給氧的組分是ANADHBFADCCYTAA3DCOQ55、轉(zhuǎn)運外源性脂肪的血漿脂蛋白是ACMBVLDLCLDLDHDL56、24二硝基酚是氧化磷酸化的一種A電子傳遞抑制劑B磷酸化抑制劑C解偶聯(lián)劑D激活劑57、肌肉在靜止狀態(tài)時，能量的儲存形式是A肌酸B磷酸肌酸CATPDGTP58、關(guān)于TRNA的結(jié)構(gòu)與功能正確的敘述是ATRNA不具有二級結(jié)構(gòu)BTRNA具有轉(zhuǎn)肽酶活性

簡介：湖北醫(yī)藥學(xué)院教案單位基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院教研室生物化學(xué)教研室姓名李強課程名稱課程名稱生物化學(xué)時間2010829202198022JIAOWUSWHXLILUNJIAOXUEHTML授課章節(jié)緒論緒論第一章第一章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能授課對象2009級口腔、臨本3班學(xué)時6時間2010年8月30日9月1日授課地點5222、5226教室教材見首頁教學(xué)目的要求掌握掌握生物化學(xué)、生物大分子和分子生物學(xué)的概念。蛋白質(zhì)元素組成及其特點；蛋白質(zhì)基本組成單位氨基酸的種類、基本結(jié)構(gòu)及主要特點；蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系；蛋白質(zhì)的主要理化性質(zhì)及其應(yīng)用；蛋白質(zhì)分離純化的方法及其基本原理。熟悉熟悉當代生物化學(xué)研究的主要內(nèi)容。各種氨基酸的結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)的分類。了解了解生物化學(xué)的發(fā)展簡史、生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系。多肽鏈氨基酸序列分析；蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)測定。教學(xué)重點難點重點重點蛋白質(zhì)元素組成及其特點。氨基酸的種類、基本結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)。蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)與高級結(jié)構(gòu)，肽鍵、肽單元、肽平面的概念。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系；蛋白質(zhì)組學(xué)概念，蛋白質(zhì)的主要理化性質(zhì)及其應(yīng)用。蛋白質(zhì)分離純化的方法及其基本原理難點難點蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系；氨基酸序列分析及空間結(jié)構(gòu)測定。教學(xué)方法大課系統(tǒng)講授教具多媒體課件輔以板書

簡介：湖北醫(yī)藥學(xué)院教案單位基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院教研室生物化學(xué)教研室姓名李強課程名稱課程名稱生物化學(xué)時間2010829址授課章節(jié)蛋白質(zhì)的性質(zhì)蛋白質(zhì)的性質(zhì)教學(xué)目的要求掌握掌握（1）蛋白質(zhì)的兩性解離；（2）蛋白質(zhì)的等電點；（3）蛋白質(zhì)變性（4）蛋白質(zhì)的大分子性質(zhì)教學(xué)重點難點重點重點（1）蛋白質(zhì)在不同酸堿環(huán)境中所帶電荷的不同；（2）蛋白質(zhì)的等電點的應(yīng)用價值；（3）蛋白質(zhì)變性的本質(zhì)和手段。教學(xué)方法理論講授教學(xué)主要內(nèi)容1兩性解離等電點當?shù)鞍踪|(zhì)溶液處于某一PH時，蛋白質(zhì)解離成正、負離子的趨勢相等，即成為兼性離子，凈電荷為零，此時溶液的PH稱為蛋白質(zhì)的等電點。PH大于PI蛋白質(zhì)帶負電PH小于PI蛋白質(zhì)帶正電2膠體性質(zhì)3變性（1）蛋白質(zhì)的變性DENATURATION在某些物理和化學(xué)因素作用下，蛋白質(zhì)分子的特定空間構(gòu)象被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)改變和生物活性的喪失。（2）變性的本質(zhì)破壞非共價鍵和二硫鍵，不改變蛋白質(zhì)的

簡介：2蛋白質(zhì)化學(xué)蛋白質(zhì)化學(xué)1用于測定蛋白質(zhì)多肽鏈N端、C端的常用方法有哪些基本原理是什么解答解答（1）N末端測定法常采用24二硝基氟苯法、EDMAN降解法、丹磺酰氯法。①24二硝基氟苯DNFB或FDNB法多肽或蛋白質(zhì)的游離末端氨基與24二硝基氟苯（24DNFB）反應(yīng)（SANGER反應(yīng)），生成DNP多肽或DNP蛋白質(zhì)。由于DNFB與氨基形成的鍵對酸水解遠比肽鍵穩(wěn)定，因此DNP多肽經(jīng)酸水解后，只有N末端氨基酸為黃色DNP氨基酸衍生物，其余的都是游離氨基酸。②丹磺酰氯DNS法多肽或蛋白質(zhì)的游離末端氨基與與丹磺酰氯（DNSCL）反應(yīng)生成DNS多肽或DNS蛋白質(zhì)。由于DNS與氨基形成的鍵對酸水解遠比肽鍵穩(wěn)定，因此DNS多肽經(jīng)酸水解后，只有N末端氨基酸為強烈的熒光物質(zhì)DNS氨基酸，其余的都是游離氨基酸。③苯異硫氰酸脂（PITC或EDMAN降解）法多肽或蛋白質(zhì)的游離末端氨基與異硫氰酸苯酯（PITC）反應(yīng)（EDMAN反應(yīng)），生成苯氨基硫甲酰多肽或蛋白質(zhì)。在酸性有機溶劑中加熱時，N末端的PTC氨基酸發(fā)生環(huán)化，生成苯乙內(nèi)酰硫脲的衍生物并從肽鏈上掉下來，除去N末端氨基酸后剩下的肽鏈仍然是完整的。④氨肽酶法氨肽酶是一類肽鏈外切酶或叫外肽酶，能從多肽鏈的N端逐個地向里切。根據(jù)不同的反應(yīng)時間測出酶水解釋放的氨基酸種類和數(shù)量，按反應(yīng)時間和殘基釋放量作動力學(xué)曲線，就能知道該蛋白質(zhì)的N端殘基序列。（2）C末端測定法常采用肼解法、還原法、羧肽酶法。肼解法蛋白質(zhì)或多肽與無水肼加熱發(fā)生肼解，反應(yīng)中除C端氨基酸以游離形式存在外，其他氨基酸都轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄳?yīng)的氨基酸酰肼化物。②還原法肽鏈C端氨基酸可用硼氫化鋰還原成相應(yīng)的Α氨基醇。肽鏈完全水解后，代表原來C末端氨基酸的Α氨基醇，可用層析法加以鑒別。③羧肽酶法是一類肽鏈外切酶，專一的從肽鏈的C末端開始逐個降解，釋放出游離的氨基酸。被釋放的氨基酸數(shù)目與種類隨反應(yīng)時間的而變化。根據(jù)釋放的氨基酸量（摩爾數(shù)）與反應(yīng)時間的關(guān)系，便可以知道該肽鏈的C末端氨基酸序列。2測得一種血紅蛋白含鐵0426，計算其最低相對分子質(zhì)量。一種純酶按質(zhì)量計算含亮氨酸165和異亮氨酸248，問其最低相對分子質(zhì)量是多少解答解答（1）血紅蛋白558100100131000426鐵的相對原子質(zhì)量最低相對分子質(zhì)量＝＝鐵的百分含量（2）酶因為亮氨酸和異亮氨酸的相對分子質(zhì)量相等，所以亮氨酸和異亮氨酸的殘基數(shù)之比為16524823，因此，該酶分子中至少含有2個亮氨酸，3個異亮氨酸。R21311110015900165M最低R31311110015900248M最低3指出下面PH條件下，各蛋白質(zhì)在電場中向哪個方向移動，即正極，負極，還是保持原點（1）胃蛋白酶（PI10），在PH50；（2）血清清蛋白（PI49），在PH60；（3）Α脂蛋白（PI58），在PH50和PH90；解答解答（1）胃蛋白酶PI10＜環(huán)境PH50，帶負電荷，向正極移動；（2）血清清蛋白PI49＜環(huán)境PH60，帶負電荷，向正極移動；（3）Α脂蛋白PI58＞環(huán)境PH50，帶正電荷，向負極移動；Α脂蛋白PI58＜環(huán)境PH90，帶負電荷，向正極移動。4何謂蛋白質(zhì)的變性與沉淀二者在本質(zhì)上有何區(qū)別解答解答蛋白質(zhì)變性的概念天然蛋白質(zhì)受物理或化學(xué)因素的影響后，使其失去原有的生物活性，并伴隨著物理化學(xué)性質(zhì)的改變，這種作用稱為蛋白質(zhì)的變性。變性的本質(zhì)分子中各種次級鍵斷裂，使其空間構(gòu)象從緊密有序的狀態(tài)變成松散無序的狀態(tài)，一級結(jié)構(gòu)不破壞。蛋白質(zhì)變性后的表現(xiàn)①生物學(xué)活性消失；②理化性質(zhì)改變?nèi)芙舛认陆?，黏度增加，紫外吸收增加，?cè)鏈反應(yīng)增強，對酶的作用敏感，易被水解。蛋白質(zhì)由于帶有電荷和水膜，因此在水溶液中形成穩(wěn)定的膠體。如果在蛋白質(zhì)溶液中加入適當?shù)脑噭茐牧说鞍踪|(zhì)的水膜或中和了蛋白質(zhì)的電荷，則蛋白質(zhì)膠體溶液就不穩(wěn)定而出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象。沉淀機理破壞蛋白質(zhì)的水化膜，中和表面的凈電荷。蛋白質(zhì)的沉淀可以分為兩類（1）可逆的沉淀蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)未發(fā)生顯著的變化，除去引起沉淀的因素，蛋白質(zhì)仍能溶于原來的溶劑中，并保持天然性質(zhì)。如鹽析或低溫下的乙醇（或丙酮）短時間作用蛋白質(zhì)。（2）不可逆沉淀蛋白質(zhì)分子內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生重大改變，蛋白質(zhì)變性而沉淀，不再能溶于原溶劑。如加熱引起蛋白質(zhì)沉淀，與重金屬或某些酸類的反應(yīng)都屬于此類。蛋白質(zhì)變性后，有時由于維持溶液穩(wěn)定的條件仍然存在，并不析出。因此變性蛋白質(zhì)并不一定都表現(xiàn)為沉淀，而沉淀的蛋白質(zhì)也未必都已經(jīng)變性。5下列試劑和酶常用于蛋白質(zhì)化學(xué)的研究中CNBR，異硫氰酸苯酯，丹磺酰氯，脲，6MOLLHCLΒ巰基乙醇，水合茚三酮，過甲酸，胰蛋白酶，胰凝乳蛋白酶，其中哪一個最適合完成以下各項任務(wù)（1）測定小肽的氨基酸序列。（2）鑒定肽的氨基末端殘基。（3）不含二硫鍵的蛋白質(zhì)的可逆變性。若有二硫鍵存在時還需加什么試劑（4）在芳香族氨基酸殘基羧基側(cè)水解肽鍵。（5）在甲硫氨酸殘基羧基側(cè)水解肽鍵。（6）在賴氨酸和精氨酸殘基側(cè)水解肽鍵。不含內(nèi)含子。⑤真核生物的RNA是細胞核內(nèi)合成的，它必須運輸穿過核膜到細胞質(zhì)才能翻譯，這樣嚴格的空間間隔在原核生物內(nèi)是不存在的。⑥原核生物功能上密切相關(guān)的基因相互靠近，形成一個轉(zhuǎn)錄單位，稱操縱子，真核生物不存在操縱子。⑦病毒基因組中普遍存在重疊基因，但近年發(fā)現(xiàn)這種情況在真核生物也不少見。相同點都是由相同種類的核苷酸構(gòu)成的的雙螺旋結(jié)構(gòu)，均是遺傳信息的載體，均含有多個基因。11如何看待RNA功能的多樣性它的核心作用是什么解答解答RNA的功能主要有①控制蛋白質(zhì)合成；②作用于RNA轉(zhuǎn)錄后加工與修飾；③參與細胞功能的調(diào)節(jié)；④生物催化與其他細胞持家功能；⑤遺傳信息的加工；⑥可能是生物進化時比蛋白質(zhì)和DNA更早出現(xiàn)的生物大分子。其核心作用是既可以作為信息分子又可以作為功能分子發(fā)揮作用。12什么是DNA變性DNA變性后理化性質(zhì)有何變化解答解答DNA雙鏈轉(zhuǎn)化成單鏈的過程稱變性。引起DNA變性的因素很多，如高溫、超聲波、強酸、強堿、有機溶劑和某些化學(xué)試劑（如尿素，酰胺等都能引起變性。DNA變性后的理化性質(zhì)變化主要有①天然DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)解鏈變成單鏈的無規(guī)則線團，生物學(xué)活性喪失；②天然的線型DNA分子直徑與長度之比可達1∶10，其水溶液具有很大的黏度。變性后，發(fā)生了螺旋線團轉(zhuǎn)變，黏度顯著降低；③在氯化銫溶液中進行密度梯度離心，變性后的DNA浮力密度大大增加，故沉降系數(shù)S增加；④DNA變性后，堿基的有序堆積被破壞，堿基被暴露出來，因此，紫外吸收值明顯增加，產(chǎn)生所謂增色效應(yīng)。⑤DNA分子具旋光性，旋光方向為右旋。由于DNA分子的高度不對稱性，因此旋光性很強，其A150。當DNA分子變性時，比旋光值就大大下降。13哪些因素影響TM值的大小解答解答影響TM的因素主要有①GC對含量。GC對含3個氫鍵，AT對含2個氫鍵，故GC對相對含量愈高，TM亦越高（圖329）。在015MOLLNACL0015MOLL檸檬酸鈉溶液1SSC中，經(jīng)驗公式為（GC）（TM693）244。②溶液的離子強度。離子強度較低的介質(zhì)中，TM較低。在純水中，DNA在室溫下即可變性。分子生物學(xué)研究工作中需核酸變性時，常采用離子強度較低的溶液。③溶液的PH。高PH下，堿基廣泛去質(zhì)子而喪失形成氫鍵的有力，PH大于113時，DNA完全變性。PH低于50時，DNA易脫嘌呤，對單鏈DNA進行電泳時，常在凝膠中加入NAOH以維持變性關(guān)態(tài)。④變性劑。甲酰胺、尿素、甲醛等可破壞氫鍵，妨礙堿堆積，使TM下降。對單鏈DNA進行電泳時，常使用上述變性劑。14哪些因素影響DNA復(fù)性的速度解答解答影響復(fù)性速度的因素主要有①復(fù)性的溫度，復(fù)性時單鏈隨機碰撞，不能形成堿基配對或只形成局部堿基配對時，在較高的溫度下兩鏈重又分離，經(jīng)過多次試探性碰撞才能形成正確的互補區(qū)。所以，核酸復(fù)性時溫度不宜過低，TM25℃是較合適的復(fù)性溫度。②單鏈片段的濃度，單鏈片段濃度越高，隨機碰撞的頻率越高，復(fù)性速度越快。③單鏈片段的長度，單鏈片段越大，擴散速度越慢，鏈間錯配的概率也越高。因面復(fù)性速度也越慢，即DNA的核苷酸對數(shù)越多，復(fù)性的速度越慢，若以C0為單鏈的初始濃度，T為復(fù)性的時間，復(fù)性達一半時的C0T值稱C0T12，該數(shù)值越小，復(fù)性的速度越快。④單鏈片段的復(fù)雜度，在片段大小相似的情況下，片段內(nèi)重復(fù)序列的重復(fù)次數(shù)越多，或者說復(fù)雜度越小，越容易形成互補區(qū)，復(fù)性的速度就越快。真核生物DNA的重復(fù)序列就是復(fù)生動力學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)的，DNA的復(fù)雜度越小，復(fù)性速度越快。15概述分子雜交的概念和應(yīng)用領(lǐng)域。解答解答在退火條件下，不同來源的DNA互補區(qū)形成雙鏈，或DNA單鏈和RNA單鏈的互補區(qū)形成DNARNA雜合雙鏈的過程稱分子雜交。通常對天然或人工合成的DNA或RNA片段進行放射性同位素或熒光標記，做成探針，經(jīng)雜交后，檢測放射性同位素或熒光物質(zhì)的位置，尋找與探針有互補關(guān)系的DNA或RNA。直接用探針與菌落或組織細胞中的核酸雜交，因未改變核酸所在的位置，稱原位雜交技術(shù)。將核酸直接點在膜上，再與探針雜交稱點雜交，使用狹縫點樣器時，稱狹縫印跡雜交。該技術(shù)主要用于分析基因拷貝數(shù)和轉(zhuǎn)錄水平的變化，亦可用于檢測病原微生物和生物制品中的核酸污染狀況。雜交技術(shù)較廣泛的應(yīng)用是將樣品DNA切割成大小不等的片段，經(jīng)凝膠電泳分離后，用雜交技術(shù)尋找與探針互補的DNA片段。由于凝膠機械強度差，不適合于雜交過程中較高溫度和較長時間的處理，SOUTHERN提出一種方法，將電泳分離的DNA片段從凝膠轉(zhuǎn)移到適當?shù)哪ぃㄈ缦跛崂w維素膜或尼龍膜）上，在進行雜交操作，稱SOUTHERN印跡法，或SOUTHERN雜交技術(shù)。隨后，ALWINE等提出將電泳分離后的變性RNA吸印到適當?shù)哪ど显龠M行分子雜交的技術(shù)，被戲稱為NTHERN印跡法，或NTHERN雜交。分子雜交廣泛用于測定基因拷貝數(shù)、基因定位、確定生物的遺傳進化關(guān)系等。SOUTHERN雜交和NTHERN雜交還可用于研究基因變異，基因重排，DNA多態(tài)性分析和疾病診斷。雜交技術(shù)和PCR技術(shù)的結(jié)合，使檢出含量極少的DNA成為可能。促進了雜交技術(shù)在分子生物學(xué)和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。DNA芯片技術(shù)也是以核酸的分子雜交為基礎(chǔ)的。16概述核酸序列測定的方法和應(yīng)用領(lǐng)域。解答解答DNA的序列測定目前多采用SANGER提出的鏈終止法，和GILBERT提出的化學(xué)法。其中鏈終止法經(jīng)不斷改進，使用日益廣泛。鏈終止法測序的技術(shù)基礎(chǔ)主要有①用凝膠電泳分離DNA單鏈片段時，小片段移動，大片段移動慢，用適當?shù)姆椒煞蛛x分子大小僅差一個核苷酸的DNA片段。②用合適的聚合酶可以在試管內(nèi)合成單鏈DNA模板的互補鏈。反應(yīng)體系中除單鏈模板外，還應(yīng)包括合適的引物，4種脫氧核苷三磷酸和若干種適量的無機離子。如果在4個試管中分別進行合成反應(yīng)，每個試管的反應(yīng)體系能在一種核苷酸處隨機中斷鏈的合成，就可以得到4套分子大小不等的片段，如新合成的片段序列為CCATCGTTGA，在A處隨機中斷鏈的合成，可得到CCA和CCATCGTA兩種片段，在G處中斷合成可得到CCATCG和CCATCGTTG兩種片段。在C和T處中斷又可以得到相應(yīng)的2套片段。用同位素或熒光物質(zhì)標記這4套新合成的鏈，在凝膠中置于4個泳道中電泳，檢測這4套片段的位置，即可直接讀出核苷酸的序列。在特定堿基處中斷新鏈合成最有效的辦法，是在上述4個試管中按一定比例分別加入一種相應(yīng)的23雙脫氧核苷三磷酸（DDNTP），由于DDNTP的3位無OH，不可能形成磷酸二酯鍵，故合成自然中斷。如上述在A處中斷的試管內(nèi)，既有DATP，又有少量的DDATP，新合成的CCA鏈中的A如果是DDAMP則鏈的合成中斷，如果是DAMP，則鏈仍可延伸。因此，鏈中有幾個A，就能得到幾種大小不等的以A為末端的片段。如果用放射性同位素標記新合成的鏈，則4個試管中新合成的鏈在凝膠的4個泳道電泳后，經(jīng)放射自顯影可檢測帶子的位置，由帶子的位置可以直接讀出核苷酸的序列。采用T7測序酶時，一次可讀出400多個核苷酸的序列。近年采用4種射波長不同的熒光物質(zhì)分別標記4種不同的雙脫氧核苷酸，終止反應(yīng)后4管反應(yīng)物可在同一泳道電泳，用激光掃描收集電泳信號，經(jīng)計算機處理可將序列直接打印出來。采用毛細管電泳法測序時，這種技術(shù)一次可測定700個左右核苷酸的序列，一臺儀器可以有幾十根毛細管同時進行測序，且電泳時間大大縮短，自動測序技術(shù)的進步加快了核酸測序的步伐，現(xiàn)已完成了包括人類在內(nèi)的幾十個物種的基因組測序。RNA序列測定最早采用的是類似蛋白質(zhì)序列測定的片段重疊法，HOLLEY用此法測定酵母丙氨酸TRNA序列耗時達數(shù)年之久。隨后發(fā)展了與DNA測序類似的直讀法，但仍不如DNA測序容易，因此，常將RNA反轉(zhuǎn)錄成互補DNA（CDNA），測定CDNA序列后推斷RNA的序列，目前16SRRNA1542B的全序列測定，23SRRNA2904B的全序列測定，噬菌體MS2RNA3569B的全序列測定均已完成。4糖類的結(jié)構(gòu)與功能糖類的結(jié)構(gòu)與功能1書寫D吡喃葡萄糖，L葡萄糖，D吡喃葡萄糖的結(jié)構(gòu)式，并說明D、L；、；、各符號代表的意義。解答解答書寫單糖的結(jié)構(gòu)常用D、L；D或、L或；、表示。D、L是人為規(guī)定的單糖的構(gòu)型。是以D、L甘油醛為參照物以距醛基最遠的不對稱碳原子為準羥基在左面的為L構(gòu)型羥基在右的為D構(gòu)型。單糖由于具有不對稱碳原子可使平面偏振光的偏振面發(fā)生一定角度的旋轉(zhuǎn)，這種性質(zhì)稱為旋光性。其旋轉(zhuǎn)角度稱為旋光度偏振面向左旋轉(zhuǎn)稱為左旋向右則稱為右旋。D或表示單糖的右旋光性L或表示單糖的左旋光性。