晉江寶龍酒店員工培訓(xùn)項(xiàng)目管理研究.pdf

1、當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)正在蓬勃發(fā)展，我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)也在逐漸增長(zhǎng)，我國(guó)酒店行業(yè)處于非常激烈的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，大量顧客產(chǎn)生各類需要，而且這些需求的標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高，所以管理方法和管理手段必須快速的跟進(jìn)，使服務(wù)人員的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步提升，以滿足越來(lái)越快的發(fā)展需求，而且如今最健全的知識(shí)理論及工具手段，都包含在項(xiàng)目管理中，這些項(xiàng)目管理方法，與其他的應(yīng)用于領(lǐng)域融合在一起，擁有比較健全的管理工具，管理流程，管理技術(shù)，在具體的應(yīng)用過(guò)程中都具有非常重要的作用。在酒店行

2、業(yè)中，進(jìn)行員工管理與培訓(xùn)過(guò)程中也可以把項(xiàng)目管理思想運(yùn)用其中，這是由于，培訓(xùn)的過(guò)程與項(xiàng)目過(guò)程比較相似，在具體的培訓(xùn)管理過(guò)程中，也和項(xiàng)目管理實(shí)際應(yīng)用過(guò)程非常一致，把對(duì)員工的項(xiàng)目管理以及員工的培訓(xùn)管理進(jìn)行有效地結(jié)合，就會(huì)在員工的管理培訓(xùn)工作中發(fā)揮出最大的作用，從而使全體員工的綜合素質(zhì)得到比較大的提升。
　　這篇文章把晉江寶龍酒店的員工培訓(xùn)工作作為實(shí)例，進(jìn)行研究和分析，把項(xiàng)目管理的理論和方法，以及相關(guān)概念都運(yùn)用到員工的培訓(xùn)中去，以項(xiàng)目管理

3、的理念，對(duì)晉江寶龍酒店員工培訓(xùn)進(jìn)行管理。在充分研究和分析系統(tǒng)的整體以后，從五大環(huán)節(jié)去研究和分析晉江寶龍酒店員工培訓(xùn)項(xiàng)目的管理過(guò)程，這五大環(huán)節(jié)包含：培訓(xùn)的計(jì)劃、啟動(dòng)、執(zhí)行、管理控制、尾聲。并以此為基礎(chǔ)，把培訓(xùn)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)是否可操作都進(jìn)行詳細(xì)分析，并對(duì)可操作性，相關(guān)原則及方法等等進(jìn)行過(guò)程設(shè)計(jì)，把整個(gè)過(guò)程需要的培訓(xùn)管理工具，實(shí)用項(xiàng)目管理都羅列出來(lái)，把項(xiàng)目管理理念真正的滲透進(jìn)培訓(xùn)活動(dòng)里面來(lái)，提高培訓(xùn)員工的管理水準(zhǔn)，增加培訓(xùn)效果，針對(duì)性，培養(yǎng)