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文檔簡介
1、該論文利用瓊膠作為唯一碳源的選擇性培養(yǎng)法從海水中分離得到1株高產(chǎn)瓊膠酶的菌株,通過形態(tài)觀察、生理生化實(shí)驗(yàn)以及16SrDNA序列分析,鑒定該菌株屬于假別單胞菌屬(Pseudoalteromonas),命名為假別單胞菌Pseudoalteromonassp.)CY24.經(jīng)發(fā)酵條件優(yōu)化確定最適培養(yǎng)基配方為(w/v):NaCl 2.5﹪、干酪素0.25﹪、MgSO<,4>·7H<,2>O0.5﹪、KCL0.1﹪、FeSO<,4>·7H<,2>O
2、0.002﹪、CaCl<,2>0.02﹪、NaH<,2>PO<,4>0.06﹪、瓊膠0.25﹪、pH7.0.最佳培養(yǎng)條件為25℃培養(yǎng)24h,優(yōu)化后粗酶液的酶活最高可達(dá)1.8U/ml,較優(yōu)化前提高了20倍.本論文利用現(xiàn)代分子生物學(xué)的最新技術(shù),從海洋假別單胞菌CY24中克隆并重組表達(dá)了一種新的瓊膠酶基因,酶學(xué)性質(zhì)研究表明該酶具有高活力和高底物專一性,為高純度瓊膠寡糖的大量制備創(chuàng)造了條件,為瓊膠寡糖的基礎(chǔ)和應(yīng)用研究提供技術(shù)支撐,滿足人類日益增
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