5-3 植物生長需要水和無機(jī)鹽(1)

1、53植物生植物生長需要水和無機(jī)需要水和無機(jī)鹽（第（第1課時(shí)課時(shí)）1第3單元單元第5章綠色植物的一生綠色植物的一生第三節(jié)第三節(jié)植物生長需要水和無機(jī)鹽（第植物生長需要水和無機(jī)鹽（第1課時(shí)）課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、說明植物細(xì)胞吸水和失水的原因2、說出植物根尖吸水的主要部位及其原因教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)1、說明植物細(xì)胞吸水和失水的原因2、說出植物根尖吸水的主要部位及其原因3、舉例說出植物生長需要的主要無機(jī)鹽及其作用教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)1

2、、根細(xì)胞失水和吸水的原理和過程2、含氮無機(jī)鹽對(duì)植物生長影響的實(shí)驗(yàn)教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)準(zhǔn)備（一）學(xué)生準(zhǔn)備（一）學(xué)生準(zhǔn)備1、預(yù)習(xí)本課實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容2、搜集植物生長需要水和無機(jī)鹽方面的資料（二）教師準(zhǔn)備（二）教師準(zhǔn)備1、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)“外界溶液濃度影響根細(xì)胞的吸水”的材料用具2、準(zhǔn)備進(jìn)一步探究的實(shí)驗(yàn)：兩個(gè)新鮮蘿卜，中央挖兩個(gè)同樣大小的洞，分別加入清水和鹽水3、FLASH：植物的吸水與失水過程4、制作“根毛細(xì)胞從土壤溶液中吸水”的剪貼圖53植物生植物生長需要水

3、和無機(jī)需要水和無機(jī)鹽（第（第1課時(shí)課時(shí)）3清水洗凈根部土粒。打上課鈴教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)根吸水、失水的原理時(shí)，將幼苗的根部插入20%的食鹽水中。做實(shí)驗(yàn)時(shí)，將幼苗發(fā)下。[觀察]：發(fā)下的浸入食鹽水中的幼苗根部，有什么現(xiàn)象？[實(shí)驗(yàn)]：將幼苗迅速放入自來水中，過一段時(shí)間，莖和葉又會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？[想一想]：（1）鹽水和自來水相比有什么區(qū)別？（2）幼苗為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象？[提問]：自來水是溶液嗎？[解釋]：鹽水是加了

4、食鹽的水，稱為溶液。水中溶解的鹽的多少，可以用濃度的高低來表示。自來水中溶有極少的無機(jī)鹽，所以也是溶液。[小結(jié)]：外界溶液濃度大小直接影響根細(xì)胞的吸水和失水。[補(bǔ)充]：在此實(shí)驗(yàn)中，自來水和鹽水存在于植物細(xì)胞的周圍，所以稱為“外界溶液”。[提問]：細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞液是溶液嗎？為什么？[實(shí)物投影儀演示]：取兩個(gè)新鮮蘿卡，中央挖兩個(gè)同樣大小的洞，分別注入清水和鹽水，并使液面等高，過一段時(shí)間后，觀察清水、鹽水液面的變化。[思考]：（1）液面是否觀察