幼兒園管理結(jié)構(gòu)

1、幼兒園管理結(jié)構(gòu),,,,,配餐管理,食堂機(jī)構(gòu),庫(kù)房管理,職工管理,衛(wèi)生管理,食堂主管,大組長(zhǎng)個(gè),小組長(zhǎng)個(gè),監(jiān)督員個(gè),食堂財(cái)務(wù),副園長(zhǎng),食堂職工,據(jù)每名幼兒設(shè)一個(gè)崗位,主持食堂全面工作,炊事員,保健員,食堂機(jī)構(gòu),保建員與炊事員每周制定好菜譜，對(duì)每次的菜價(jià)要進(jìn)行成本核算登記，每月向家長(zhǎng)公布賬目。,食堂財(cái)務(wù)制度,、建立采購(gòu)帳目，堅(jiān)持各種手續(xù)，定期核實(shí)、帳、物相符。、專(zhuān)款專(zhuān)用，教工伙食與幼兒伙食嚴(yán)格分開(kāi)。、建立財(cái)務(wù)匯報(bào)制度（）每月日前，食堂

2、會(huì)計(jì)必須結(jié)算上月伙食賬，并將結(jié)算報(bào)表上報(bào)園長(zhǎng)。（）按時(shí)向家長(zhǎng)公布上月幼兒伙食費(fèi)使用情況。（）學(xué)期結(jié)束后應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)書(shū)面匯報(bào)一學(xué)期幼兒膳食費(fèi)盈虧情況。,庫(kù)房管理,庫(kù)房管理員,管理制度,庫(kù)房原料實(shí)行先進(jìn)后出制，保管員必須登記好物品進(jìn)庫(kù)單。物資出庫(kù)應(yīng)先登記，領(lǐng)貨人簽字后再發(fā)貨，做到賬物相符。,做好倉(cāng)庫(kù)物品記賬工作，每月盤(pán)點(diǎn)一次，做到帳物相符。,庫(kù)房必須做到“五不準(zhǔn)”，即：不準(zhǔn)挪用，不準(zhǔn)擅自購(gòu)買(mǎi)和銷(xiāo)售，不準(zhǔn)別人代發(fā)代收，未經(jīng)驗(yàn)收不準(zhǔn)

3、配發(fā)，倉(cāng)庫(kù)不準(zhǔn)存放私人物品。未經(jīng)批準(zhǔn)不得處理、外借庫(kù)內(nèi)原料及器具。,負(fù)責(zé)原料、調(diào)料入庫(kù)的驗(yàn)收、保管和出庫(kù)工作，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，采購(gòu)食品先看質(zhì)量。,倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔。,職工管理,職工,廚師,保健員,采購(gòu)員,職工職責(zé),保證食品安全衛(wèi)生，按時(shí)供應(yīng)師生；管理維持操作間與餐廳的整潔衛(wèi)生，每天一小掃，每周一大掃；保證自身衛(wèi)生，憑健康證上崗；一切食品用具要經(jīng)常清洗消毒。,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)幼兒飲食，制定適合幼兒年齡的定量食譜，并定期更

4、換；定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量、營(yíng)養(yǎng)量，每月做一次營(yíng)養(yǎng)分析保證兒童的進(jìn)食量，蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)占供給量的以上，保證兒童得到各種營(yíng)養(yǎng)素和足夠熱量。,采購(gòu)食品必須有報(bào)帳收據(jù)及索取的檢驗(yàn)合格證和食品衛(wèi)生許可證等復(fù)印件；所有食品在入園時(shí)必須經(jīng)保健老師驗(yàn)收，合格后方可入園；主副食品入庫(kù)前要經(jīng)倉(cāng)庫(kù)人員過(guò)秤、過(guò)數(shù)、簽章后方可入庫(kù)；建立采購(gòu)帳目，堅(jiān)持各種手續(xù)，定期核實(shí)、帳、物相符。,,,衛(wèi)生管理,食堂工作人員衛(wèi)生,幼兒飲食衛(wèi)生,餐廳環(huán)境衛(wèi)生,教學(xué)管理,園長(zhǎng),教務(wù)處

5、,幼師,負(fù)責(zé)對(duì)幼兒園教職員工進(jìn)行聘任、調(diào)配、指導(dǎo)、檢查和評(píng)估并給與獎(jiǎng)罰；組織領(lǐng)導(dǎo)幼兒園教育改革，總結(jié)幼兒教育、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)；召集、召開(kāi)核心組會(huì)議、園務(wù)會(huì)議、全體教職工大會(huì)并決定會(huì)議議題，聽(tīng)取各部門(mén)工作匯報(bào)及建議后決定全員性的決策；負(fù)責(zé)園領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊(duì)伍的自身建設(shè)。,負(fù)責(zé)管理分析學(xué)生考勤記錄；計(jì)劃招生人數(shù)，制定每學(xué)年學(xué)習(xí)課程及活動(dòng)時(shí)間表，并合理分配代課老師；審核教師的教學(xué)計(jì)劃；組織監(jiān)督大型考試，統(tǒng)計(jì)分析學(xué)生成績(jī)；負(fù)責(zé)教材的選用及管理，教室與

6、教學(xué)活動(dòng)器材使用的分配；組織安排公開(kāi)課，記錄公開(kāi)課旁聽(tīng)結(jié)果；根據(jù)教工考勤、會(huì)議活動(dòng)參加情況、公開(kāi)課情況、工作總結(jié)、及老師所帶班級(jí)情況，對(duì)老師進(jìn)行綜合考核評(píng)定。,班主任,教研組,每學(xué)期初，負(fù)責(zé)制定教研活動(dòng)計(jì)劃和教學(xué)進(jìn)度，確定學(xué)期研究課題；學(xué)期結(jié)束時(shí)，做好教研工作總結(jié)和個(gè)人教學(xué)工作總結(jié)。,制定班主任工作計(jì)劃，加強(qiáng)幼兒的紀(jì)律教育，負(fù)責(zé)每次接送環(huán)節(jié)的妥善安排；保管班級(jí)的各種物品，做好學(xué)期前的物品清點(diǎn)和學(xué)期末的檢查統(tǒng)計(jì)；每周定期召開(kāi)班務(wù)會(huì)，對(duì)班級(jí)

7、綜合情況進(jìn)行總結(jié)并制定下周計(jì)劃；根據(jù)每月主題更換班級(jí)的環(huán)境布置。,負(fù)責(zé)所帶課程，在陪護(hù)過(guò)程中認(rèn)真實(shí)施計(jì)劃，觀察、記錄、評(píng)估每個(gè)幼兒的發(fā)展情況，以促進(jìn)學(xué)生發(fā)展；管理好幼兒生活；了解幼兒家長(zhǎng)情況并作家訪，定時(shí)向家長(zhǎng)匯報(bào)幼兒在園情況。,,,學(xué)期教學(xué)管理流程,學(xué)期前：園長(zhǎng)制定總體教育目標(biāo)及發(fā)展方向； 教務(wù)處根據(jù)教育目標(biāo)計(jì)劃招生人數(shù)，做學(xué)期課程設(shè)置及活動(dòng)安排； 教研組根據(jù)教育目標(biāo)制定教研計(jì)

8、劃及教學(xué)進(jìn)度，并與班主任溝通。,學(xué)期初；班主任與老師根據(jù)幼兒園學(xué)期計(jì)劃，有效地對(duì)幼兒的學(xué)習(xí)與生活進(jìn)行管理，并隨時(shí)與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，定期向教務(wù)處與教研組反映教學(xué)情況。,學(xué)期中：園長(zhǎng)保證每月聽(tīng)次公開(kāi)課，監(jiān)督教學(xué)管理并提出意見(jiàn)；定期組織核心會(huì)議，了解教學(xué)進(jìn)展。教務(wù)處定期安排公開(kāi)課，并作出相應(yīng)評(píng)定記錄。班主任：每周開(kāi)班務(wù)會(huì)，并制定下周計(jì)劃，認(rèn)真處理班級(jí)日常事務(wù)，定期進(jìn)行家訪。,學(xué)期末：教務(wù)處舉行期末考試，并對(duì)學(xué)生成績(jī)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析；同時(shí)對(duì)老師作