永輝大型超市生鮮食品價格策略研究.pdf

1、自2004年中國允許外資零售業(yè)在中國獨資運營以來，世界各大零售企業(yè)紛紛涌向中國，如沃爾瑪、家樂福、樂購、麥德龍、大潤發(fā)、易初蓮花等。這些進駐中國市場的外資零售企業(yè)，在為中國消費者提供價廉物美的產品與舒適便捷的購物場所的同時也使自己的經(jīng)營業(yè)績得到了可持續(xù)發(fā)展。同時也給本土的零售業(yè)帶來巨大的沖擊，在這些外資零售業(yè)的影響下，對本土的零售業(yè)提出更高的要求。
　　 加之我國零售業(yè)競爭激烈，大型超市受到外部競爭壓力又不斷增大，于是需求更加專

2、業(yè)化，因此加強對我國大型超市的研究，使大型超市更好地發(fā)揮對市場的經(jīng)濟服務功能，將有助于促進我國大型超市的發(fā)展和市場經(jīng)濟的構建。
　　 論文選擇永輝大型超市（合肥地區(qū)）生鮮食品價格策略作案例研究。永輝超市是中國大陸首批將生鮮農產品引進現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一，被國家七部委譽為中國“農改超”開創(chuàng)者，被百姓譽為“民生超市、百姓永輝”。論文采用理論分析與實證分析相結合的研究方法，指出了目前永輝超市價格策略制定存在的問題以及如果解決這些問題