
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文檔簡介
1、文件名西餐廳領(lǐng)班崗位職責電子文件編碼CYFW019頁碼11●在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,對主管負責,負責檢查落實部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況。●安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營業(yè)前的各項準備工作,及時、如實地向經(jīng)理反映部門情況,向經(jīng)理匯報各員工的工作表現(xiàn)?!褡龊酶黜棸啻挝锲贰螕?jù)交接工作?!窦訌姮F(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。●加強公關(guān)意識,廣交朋友,樹立本部門良好的形象,有一定客源?!袷煜?/p>
2、業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè)的精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助經(jīng)理增強本部門員工的凝聚力?!駲z查當班服務(wù)員的工作著裝及個人儀態(tài)儀表?!褡骱妹课粏T工的考勤排休工作,嚴格把關(guān),不徇私情?!裰鞒置恐馨鄤?wù)會,聽取服務(wù)員的工作匯報,及時總結(jié)并發(fā)揮主觀能動性,對經(jīng)營管理上不足之處提出自己的意見、設(shè)想,上報經(jīng)理。文件名西餐廳領(lǐng)班崗位職責電子文件編碼CYFW019頁碼11●在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,對主管負責,負責檢查落實部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作
3、的完成情況?!癜才?、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營業(yè)前的各項準備工作,及時、如實地向經(jīng)理反映部門情況,向經(jīng)理匯報各員工的工作表現(xiàn)?!褡龊酶黜棸啻挝锲贰螕?jù)交接工作。●加強現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量?!窦訌姽P(guān)意識,廣交朋友,樹立本部門良好的形象,有一定客源?!袷煜I(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè)的精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助經(jīng)理增強本部門員工的凝聚力?!駲z查當班服務(wù)員的工作著裝及個人儀態(tài)儀表。
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