桑黃培養(yǎng)技術(shù)及其胞外多糖抗腫瘤作用的研究.pdf

1、本論文對桑黃的固液體培養(yǎng)條件進(jìn)行了優(yōu)化研究，并對三個桑黃菌株粗多糖進(jìn)行了抗腫瘤及其對瘤鼠血液生理生化指標(biāo)的影響研究。
　　 通過液體發(fā)酵培養(yǎng)，研究了不同培養(yǎng)基、不同培養(yǎng)條件對桑黃菌絲生長的影響，用直觀分析法對正交試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行了分析，結(jié)果表明:優(yōu)化培養(yǎng)基配方為玉米粉含量為5％、麩皮含量為4.5％、KH2PO4為0.2％、MgSO4為0.1％、、VB1為30μg/100ml、VB240μ g/100ml。
　　 利用L9(3

2、4)正交試驗(yàn)篩選出了液體發(fā)酵的優(yōu)化培養(yǎng)條件，優(yōu)良的液體培養(yǎng)條件是:溫度26℃，轉(zhuǎn)速130rpm，接種量15％，初始pH6.5，液體種子培養(yǎng)時間6d，發(fā)酵時間8d，裝液量28％。在正交試驗(yàn)篩選出的培養(yǎng)條件下擴(kuò)大培養(yǎng)，驗(yàn)證了發(fā)酵罐發(fā)酵與搖瓶培養(yǎng)的菌絲產(chǎn)量基本一致。
　　 對三個桑黃菌株的固液體培養(yǎng)性狀進(jìn)行了比較研究，結(jié)果表明三個菌株中S3的生長性狀最佳，且發(fā)育出子實(shí)體，故以S3為優(yōu)良菌株。對于桑黃的栽培料配方以培養(yǎng)基3號配方為最優(yōu)。

3、
　　 對S1、S2、S3三個桑黃胞外粗多糖的抗腫瘤作用、免疫調(diào)節(jié)功能及其血液的生理生化指標(biāo)進(jìn)行了試驗(yàn)研究。利用小鼠S180及H22細(xì)胞建立局部轉(zhuǎn)移模型，分別以100 mg/(kg.d)、200mg/(kg.d)、400mg/(kg.d)不同劑量按灌胃途徑給以藥物和定劑量對照劑，計算抑瘤率、內(nèi)臟指數(shù)及血液生理生化指標(biāo)。結(jié)果表明，三個桑黃菌株粗多糖均具有不同程度的抑瘤效果，桑黃粗多糖的抗腫瘤作用與其劑量有關(guān)，其中S1粗多糖200m

4、g/(kg.d)、S2、S3粗多糖400mg/(kg.d)連續(xù)灌胃12d，可明顯抑制小鼠腫瘤的生長，促進(jìn)小鼠生長及增強(qiáng)免疫器官的功能;而且，能促進(jìn)白血細(xì)胞的生長，對其他幾個主要血常規(guī)指標(biāo)無不良影響。對小鼠肝功有一定增強(qiáng)作用。相比較三菌株多糖而言，S2粗多糖具有最佳的抑瘤效果，其高劑量400mg/(kg.d)對S180及H22的抑制率分別為61.0％和52.2％;而S1粗多糖的中劑量200mg/(kg.d)為最佳計量，對S180及H22的