泰來縣食品安全綜合監(jiān)管模式研究.pdf

1、食品安全直接涉及到群眾生命安全和身體健康，是關(guān)乎民生的社會大問題，在社會上引起了政府、消費者的強烈關(guān)注。本文以黑龍江省泰來縣為例，分析了泰來縣政府現(xiàn)采取的“分段監(jiān)管”食品安全監(jiān)管模式在運行中表現(xiàn)出的職能交叉、檢測資源分散、監(jiān)管力量不足和監(jiān)管效率低下等實際問題，而來自社會的監(jiān)管力量薄弱，消費者協(xié)會和食品行業(yè)協(xié)會參與監(jiān)管的作用沒有充分發(fā)揮，消費者由于質(zhì)量意識和維權(quán)意識淡薄、參與監(jiān)管機制不完善，以及救濟渠道不暢通等原因，也未能很好的發(fā)揮對食品

2、違法行為的約束作用。力求探討出基層監(jiān)管部門在監(jiān)管資源有限的條件下，如何充分發(fā)揮政府、社會中間層組織（行業(yè)協(xié)會與消費者協(xié)會）、消費者的合力，形成政府、社會、個人共同參與的食品安全綜合監(jiān)管模式，從根本上遏制食品違法行為。
　　文章運用經(jīng)濟學(xué)理論和管理理論，對泰來縣食品安全問題產(chǎn)生的原因，以及政府、行業(yè)協(xié)會、消費者三者在食品安全監(jiān)管中的成本收益進行了分析，同時采用實證分析、調(diào)查、統(tǒng)計等方法，提供了泰來縣食品安全方面的實際數(shù)據(jù)，拓寬了食品