丁香葉總黃酮的提取工藝及抑菌效果評(píng)價(jià).pdf

1、丁香葉為木樨科(Oleaceae)丁香屬(Syringa)植物紫丁香(Syringa oblata Lindl)，朝鮮丁香(Syringa diatata Nakai)或洋丁香(Syringa vulgarisL)的干燥葉。丁香葉的藥用價(jià)值早為民間所認(rèn)知，其水煎劑用于治療暴火眼和痢疾。以其為主要原料的炎立消是一種良好的廣譜抗菌藥物，臨床上用于治療急慢性扁桃體炎、上呼吸道感染、急性黃疸性肝炎、腸炎以及急性菌痢等感染性疾病，療效確切，療程相

2、對(duì)較短，見(jiàn)效相對(duì)較快，易于推廣和使用。
　　 丁香葉富含黃酮類(lèi)化合物，具有良好的治療心血管疾病、抗腫瘤、抗氧化、抗病毒、抗菌、抗炎鎮(zhèn)痛、降血脂等生物活性作用。黃酮類(lèi)化合物已成為國(guó)內(nèi)外天然藥物開(kāi)發(fā)利用研究的熱點(diǎn)，目前，從中藥中提取總黃酮的提取工藝優(yōu)化及其生物活性的研究已有大量的報(bào)道。本研究的目的是通過(guò)響應(yīng)曲面法優(yōu)化超聲波輔助提取丁香葉中總黃酮的最佳提取工藝的確定，同時(shí)探討丁香葉中總黃酮對(duì)豬源性大腸桿菌K88和K99的抑制作用，為丁

3、香葉中總黃酮的實(shí)際生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)細(xì)菌性豬流行性腹瀉藥物提供依據(jù)。
　　 本文首先采用超聲波輔助提取法提取丁香葉中總黃酮的工藝，考察粒徑大小、液料比、溶劑濃度、提取時(shí)間和提取次數(shù)對(duì)總黃酮提取率的影響，確定了最佳單因素條件:粒徑大小為粗粉，液料比為20∶1，乙醇濃度為55％，提取時(shí)間為50min，提取次數(shù)為2次;通過(guò)采用響應(yīng)曲面法(RSM)，根據(jù)Box-Behnken Design(BBD)原理，對(duì)提取條件進(jìn)行建模。通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)軟件De

4、sign-expert8.0.6的Box-Behnken設(shè)計(jì)法建立了丁香葉總黃酮提取率與液料比、溶劑濃度以及提取時(shí)間的二次多項(xiàng)數(shù)學(xué)模型，經(jīng)檢驗(yàn)證明該模型合理可靠，能夠較好的預(yù)測(cè)丁香葉中總黃酮的提取率為13.53％，驗(yàn)證丁香葉中總黃酮提取率為13.53±0.16％。利用建模后的響應(yīng)曲面及其等高線(xiàn)圖可直觀的得出影響超聲提取的關(guān)鍵因素和其相互作用，從而得到的優(yōu)化工藝參數(shù)為:丁香葉為粗粉，液料比為20∶1，乙醇濃度為55％，提取時(shí)間為50min

5、，提取兩次。
　　 通過(guò)體外抑菌實(shí)驗(yàn)，測(cè)得丁香葉總黃酮提取液濃度為0.1gmL時(shí)對(duì)豬源性大腸桿菌K88的抑菌圈直徑為11mm，對(duì)豬源性大腸桿菌K99的抑菌圈直徑為17mm;濃度為1.0g/mL的丁香葉總黃酮提取液對(duì)豬源性大腸桿菌K88的抑菌圈直徑為22mm，對(duì)豬源性K99的抑菌圈直徑為23mm。此實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明丁香葉總黃酮抑菌效果良好，呈濃度依賴(lài)性。丁香葉總黃酮提取液對(duì)豬源性大腸桿菌K88和K99的最低抑菌濃度值為1250μg/m