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1、廈門大學碩士學位論文碘對螺旋藻的生理生化效應(yīng)及富碘螺旋藻的培養(yǎng)研究姓名:楊心寧申請學位級別:碩士專業(yè):植物學指導(dǎo)教師:高亞輝程兆第2002.7.1塑塵室堡主堂笪笙蘭塑墾——蘭川平板式光反應(yīng)器(50L)培養(yǎng)的螺旋藻單位體積生物量(8011mg/L)比培養(yǎng)條什均相同的三角燒瓶培養(yǎng)樣品(7292mg/L)增力l110倍,總碘含量(O2202%dw)也比后者(o2077%dw)略有增加(106倍)。平扳式光反應(yīng)器是實現(xiàn)螺旋藻高密度、高富碘率培養(yǎng)
2、的重要途釋。富碘螺旋藻人池培養(yǎng)(培養(yǎng)體積為103L)的結(jié)果表明,添加KI使螺旋藻的干重(第一批和第二批分別為27653mg/L和13925mg/L)比對照緗(分別為11983mg/L年5310mg/L)增加了2倍左右,藻細胞的總碘含量(分別為0101%dw和0093%dw)較對照組(分別為0080%dw和0071%dw)也有所提高。有機碘主要結(jié)合于蛋白質(zhì)中,它在總碘中的比例(分別為515%fffl495%)約為對照組(分別為425%和3
3、66%)的16倍,這說明添加Ⅺ可提高無機碘一有機碘的轉(zhuǎn)化率。富碘螺旋藻較之對照組,葉綠素a含量F降,類胡蘿h素含量略有上升,氨基酸的總量也略有增加(對照組為4210%dw,實驗組為4409%dw)。聚丙烯酰胺凝膠電泳(SDSPAGE)結(jié)果表明:在富碘極大螺旋藻中并未發(fā)現(xiàn)有異于對照組的新蛋白帶產(chǎn)生。說明藻體所富集的碘在結(jié)合丁I蛋白質(zhì)的過程中雖引起了蛋白質(zhì)和氨基酸含量上的變化,但并未引起細胞在蛋白質(zhì)種類上的變化。富碘極大螺旋藻對四種實驗苗的
4、生K_抑制作用略人于大然螺旋藻,說明富碘螺旋藻可提高其自身的抗菌作_【;。對各實驗曲的抑制作用順序是:枯草桿菌金黃葡萄球菌大腸桿菌白色假絲酵母,而對各菌種而言,當富碘螺旋藻乙醇提取液濃度為50—150mg/4mLL醇時抑制效果較為顯著。天然極大螺旋藻組和富碘極人螺旋藻組在小鼠DTH(遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng))和血清抗體水平兩項指標上與對照組表現(xiàn)出明顯的差異,反應(yīng)結(jié)果均為陽性;其它各指標雖朱達統(tǒng)計學上的顯著差異標準,但基本上都較對照組有所增加。而與
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