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文檔簡介
1、隨著全球旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店業(yè)需要大量的高素質(zhì)員工隊伍,從而克服了人力資本在行業(yè)內(nèi)的差距。對于實踐性要求較強的旅游院校而言,酒店實習則是其教學(xué)目標中不可或缺的一部分。
本文對內(nèi)蒙古旅游院校不同被試者實習前后的專業(yè)選擇、實習單位選擇、行業(yè)選擇行為意向進行兩獨立樣本T檢驗,分析實習前后學(xué)生的3個行為意向是否存在顯著變化。學(xué)生的酒店實習認同感與其專業(yè)選擇、職業(yè)選擇等關(guān)聯(lián)密切,在分析國內(nèi)外相關(guān)文獻的基礎(chǔ)上,設(shè)置學(xué)生酒店實習認同調(diào)查問
2、卷,以內(nèi)蒙古旅游院校實習后學(xué)生作為實證研究對象,采取探索性因子分析、驗證性因子分析、相關(guān)分析、均值分析、多元回歸分析等方法,對實習后學(xué)生的酒店實習認同及其是否會影響到學(xué)生的專業(yè)選擇、實習單位選擇、行業(yè)選擇行為意向進行分析。
研究發(fā)現(xiàn):學(xué)生的酒店實習認同可以分為認知、情感、匹配、行為4個維度;實習后,學(xué)生對酒店實習認同持贊同態(tài)度;實習后,學(xué)生的專業(yè)選擇、實習單位選擇、行業(yè)選擇行為意向均較實習前有所降低;實習后,學(xué)生的酒店實習認同
3、總體感知與認同的4個維度均與學(xué)生的專業(yè)選擇、實習單位選擇、行業(yè)選擇行為意向呈顯著正向影響,其中,匹配維度是對學(xué)生專業(yè)選擇、實習單位選擇行為意向影響程度最大的因子;無論是實習前,還是實習后,學(xué)生的專業(yè)選擇、實習單位選擇、行業(yè)選擇3個行為意向間均存在顯著的正相關(guān)關(guān)系?;诖?,本文對影響學(xué)生酒店實習認同的不利因素進行分析,并從學(xué)生、學(xué)校、酒店角度提出相應(yīng)的調(diào)適策略,以期能夠提升學(xué)生的酒店實習認同感,增強學(xué)生的專業(yè)選擇、實習單位選擇、行業(yè)選擇行
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