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文檔簡(jiǎn)介
1、長(zhǎng)期以來(lái),旅游管理部門以及學(xué)術(shù)界對(duì)住宿業(yè)的關(guān)注視野大多集中于星級(jí)酒店,對(duì)社會(huì)旅館關(guān)注甚少。然而伴隨著旅游業(yè)的發(fā)展,社會(huì)旅館在住宿業(yè)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,其固定資產(chǎn)占有量、游客接待量以及吸納的就業(yè)人數(shù)使其越來(lái)越受到各級(jí)旅游管理部門的關(guān)注和重視。截至2007年年底,上海市共有星級(jí)賓館320家,而各類社會(huì)旅館多達(dá)4420家,社會(huì)旅館的總量如此之大,其經(jīng)營(yíng)成敗直接關(guān)系著上海市住宿業(yè)的整體發(fā)展,從而影響著上海市旅游業(yè)的發(fā)展大局。當(dāng)然,從總體上
2、看,社會(huì)旅館在發(fā)展中也因受到各種內(nèi)外部因素影響,既面臨發(fā)展機(jī)遇,也遭遇發(fā)展困境。
本文選取上海市閔行區(qū)社會(huì)旅館作為研究對(duì)象,通過(guò)對(duì)區(qū)內(nèi)近百家社會(huì)旅館的實(shí)地考察和問(wèn)卷調(diào)研,結(jié)合相關(guān)統(tǒng)計(jì)資料,分析上海市閔行區(qū)社會(huì)旅館的發(fā)展規(guī)模與現(xiàn)狀。同時(shí)理論與實(shí)踐,定性與定量相結(jié)合,通過(guò)比較分析,探討閔行區(qū)社會(huì)旅館的發(fā)展特點(diǎn)與形成原因。一方面,將社會(huì)旅館按其客房規(guī)模分類,深入分析不同規(guī)模的旅館在營(yíng)業(yè)設(shè)施、人員結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)狀況和客源結(jié)構(gòu)各方面的特
3、點(diǎn);另一方面,將閔行區(qū)劃分為三大區(qū)塊,結(jié)合地理位置、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等因素,對(duì)不同區(qū)塊內(nèi)的社會(huì)旅館進(jìn)行全面分析。此外,還嘗試分析影響社會(huì)旅館發(fā)展的因素,最終提出促進(jìn)閔行區(qū)社會(huì)旅館進(jìn)一步發(fā)展的對(duì)策建議,以期對(duì)上海社會(huì)旅館的未來(lái)發(fā)展與整合起到一定參考價(jià)值。
全文共分五個(gè)部分:第一章,緒論。本章為全文提供理論上和研究思路上的鋪墊。第二章,閔行區(qū)社會(huì)旅館發(fā)展概況。本章概述上海市社會(huì)旅館的發(fā)展情況,對(duì)閔行區(qū)社會(huì)旅館的基本概況做描述性的介
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