金百萬集團(tuán)電子商務(wù)運(yùn)營管理研究.pdf

1、隨著互聯(lián)網(wǎng)覆蓋范圍的不斷擴(kuò)展，電子商務(wù)成為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中不可忽視的一種商務(wù)形式。從流通業(yè)開始，傳統(tǒng)行業(yè)不斷受到來自電子商務(wù)模式的沖擊和影響。餐飲業(yè)這一傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)近年來也向電子商務(wù)張開了懷抱，很多企業(yè)，尤其是管理規(guī)范，信息化程度高的國外餐飲企業(yè)率先實(shí)施了電子商務(wù)模式。改革開放以來，國外餐飲集團(tuán)進(jìn)入我國，在加劇了我國餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)，也為我們帶來了先進(jìn)的餐飲業(yè)管理模式及經(jīng)驗(yàn)，我國的餐飲業(yè)企業(yè)也在不斷總結(jié)和提升自己的管理經(jīng)驗(yàn)和水平，并且信息

2、化程度也在不斷提高。面對(duì)新的電子商務(wù)市場(chǎng)，國內(nèi)很多頗具規(guī)模及實(shí)力的餐飲集團(tuán)已經(jīng)做好了進(jìn)入的準(zhǔn)備。本文通過對(duì)金百萬餐飲集團(tuán)實(shí)施電子商務(wù)運(yùn)營的研究，希望能為我國傳統(tǒng)餐飲業(yè)企業(yè)實(shí)施電子商務(wù)提供經(jīng)驗(yàn)。
　　本文首先利用文獻(xiàn)分析回顧了我國電子商務(wù)發(fā)展的現(xiàn)狀，分析了目前我國餐飲業(yè)是如何實(shí)施電子商務(wù)的；利用SWOT分析法對(duì)集團(tuán)發(fā)展的外部市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行了綜合分析；進(jìn)一步在上述分析的基礎(chǔ)上，對(duì)我國餐飲業(yè)實(shí)施電子商務(wù)的情況進(jìn)行了探討，并對(duì)金百萬集團(tuán)實(shí)施