中國精飼料供需研究.pdf

1、隨著我國經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展，畜產(chǎn)品需求的持續(xù)增長，飼料糧成為我國糧食安全的突出問題。僅考慮個別品種易產(chǎn)生偏差，因此需要從整體上厘清精飼料供需。
　　從主要精飼料原料生產(chǎn)與供給看，飼料可供給總量增長遠遠超過產(chǎn)量增長速度(1980-2014年增長比例分別為281％和113％)。影響精飼料原料生產(chǎn)的因素在種植業(yè)有飼料糧市場價格波動、與競爭品成本收益比較、國家種植結構調(diào)整政策、技術進步、自然災害等。加工業(yè)則考慮主產(chǎn)品生產(chǎn)因素、工藝水平、深

2、加工產(chǎn)品深度與需求及本身飼用性能等。借鑒Nerlove的適應性預期和局部調(diào)整模型，建立玉米和豆粕糠麩飼料供給量對價格的供給反應兩個函數(shù)，通過SUR回歸發(fā)現(xiàn)，前一期飼料供給量與自身價格在模型中都為顯著的正影響。玉米飼料與豆粕糠麩飼料供給都具備短期與長期均缺乏彈性的特征，但短期彈性小于長期彈性，供給反應有很強的滯后性，其調(diào)整周期不到1.5年。
　　從精飼料消費量來看，我國精飼料消費量從1980年到2014年增長了接近7倍，增長是主要精

3、飼料可供給量增長的2倍多;其中生豬養(yǎng)殖精飼料消費比重最大，但在下降;耗糧量與飼料谷物消費量雖在上升但比重有波動;蛋白飼料比重漸漸達到合理水平;精飼料原料間存在價格邊際效應。影響中國精飼料消費變動的因素主要是畜產(chǎn)品需求與飼料報酬。畜產(chǎn)品需求從我國食物消費模式與需求彈性分析。飼料報酬的影響因素主要包括養(yǎng)殖模式與行為變化、工業(yè)飼料普及率提高、科技與管理因素等。通過對精飼料消費影響因素定量分析發(fā)現(xiàn)，肉類結構變動對精飼料需求有顯著的負影響，即禽肉

4、相對豬肉比重越高，精飼料消費量越小;生豬平均料重比對精飼料消費量正影響較大且顯著，肉雞平均料重比的正影響較小且不顯著。
　　從精飼料原料國際貿(mào)易看，主要的蛋白飼料原產(chǎn)品大豆與油菜籽自1996年開始凈進口且逐年迅速攀升;飼料谷物在1985年后長期供大于求，依靠出口消化產(chǎn)能。然而，2002年后凈出口量逐年下降，2008年后凈進口量為正，2011年后主要精飼料原料全面凈進口。影響我國精飼料原料國際貿(mào)易的因素主要有:國內(nèi)供需平衡情況、國際

5、貿(mào)易可供給量、國內(nèi)外價差、中國購買商的購買能力、中國與主要貿(mào)易國糧食與貿(mào)易政策。
　　我國精飼料原料供需是否平衡？本文從重量與能量兩方面進行了分析。從精飼料供給量（重量）來看，大多年份是超出需求的。從能量角度看，2011年飼料供給能量也超過了動物生產(chǎn)所需能量。未來伴隨著飼料轉化率與工業(yè)飼料普及率提高，精飼料需求可能減少，而供給量略有增加，然而供需矛盾仍然突出且隨時間推移加劇?？偭可蟽H是蛋白質飼料不夠，然而從結構看能量飼料中的飼料谷

6、物缺口也很大，能量飼料內(nèi)部結構矛盾同樣突出。
　　基于以上研究，提出四方面對策建議:從供給角度，打“組合拳”提高常規(guī)精飼料原料供給數(shù)量、質量以及利用效率，增加多種蛋白飼料供給，大力開發(fā)與促進非常規(guī)飼料的使用;從消費角度，合理引導與調(diào)整畜產(chǎn)品生產(chǎn)結構。進一步加大飼料科技的支持力度、加快科技轉化率;從國際貿(mào)易角度，適當進口肉，保持貿(mào)易政策穩(wěn)定以保證供應，梳理現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品相關貿(mào)易政策使之形成合力，進口來源多元，充分合理布局全球市場，鼓勵有