

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、木聚糖酶(β-1,4-D-endoxylanase,EC3.2.1.8)可將木聚糖降解為低聚木糖和少量的木糖,是一類(lèi)重要的生物酶制劑。目前,木聚糖酶已在許多領(lǐng)域顯示出較高的應(yīng)用潛力。
本文首先通過(guò)研究培養(yǎng)基料比、固液比、無(wú)機(jī)鹽、接種量以及培養(yǎng)時(shí)間等單因素對(duì)M-112木霉固態(tài)發(fā)酵羊胃容物的影響,并采用正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)優(yōu)化了固態(tài)發(fā)酵條件。研究表明,M-112木霉固態(tài)發(fā)酵羊胃容物產(chǎn)木聚糖酶是可行的,影響產(chǎn)酶最主要的因素為接種量。優(yōu)化的發(fā)
2、酵條件為胃容物50%,營(yíng)養(yǎng)基料50%(玉米/麥麩=5:5),CaCl2起始濃度0.5%,初始pH5.0,固液比1:3,每10g干培養(yǎng)基接種量2ml(孢子數(shù)1.2~1.6×108cfu/ml),發(fā)酵時(shí)間72h,發(fā)酵溫度30℃。經(jīng)優(yōu)化后的酶活水平達(dá)到了138.504IU/ml。較已報(bào)道的同種木霉的最高發(fā)酵酶活提高達(dá)3倍左右。
其次,將M-112木霉菌固態(tài)發(fā)酵羊胃容物的粗酶提取液,經(jīng)20~60%飽和度的硫酸銨粗分級(jí)分離、Sephad
3、ex G-25脫鹽、 Sephadex G-150到Sephadex G-100分子篩順序純化,通過(guò)蛋白質(zhì)測(cè)定、酶活測(cè)定、SDS-PAGE和底物-PAGE電泳等,證明制備到分子量為64.7KDa的電泳純木聚糖酶,其回收率為5.59%,純化倍數(shù)10.43,比活力為253.36IU/mg。
從 M-112木霉菌固態(tài)發(fā)酵羊胃容物中純化的木聚糖酶,經(jīng)性質(zhì)研究表明:其Km=11.20g/L,Vmax=0.70μmol/min;最適溫度為
4、65℃,最適pH為6.0;該酶在中溫條件下穩(wěn)定性好,在65℃酶促反應(yīng)120min,仍有60%以上的木聚糖酶活性;該酶在酸性至弱堿性(pH3.0~8.0)條件下穩(wěn)定性好,在65℃酶促反應(yīng)120min,仍有58%以上的木聚糖酶活性。不同的金屬離子對(duì)木聚糖酶的活性影響不同,Ca2+、Mg2+、Cu2+、Zn2+、Mn2+對(duì)酶有激活作用,其中5~15mmol/L Ca2+的激活作用最大。Fe2+、Fe3+、Ba2+、Al3+對(duì)酶有抑制作用,其中
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫(kù)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- DY芽孢桿菌固態(tài)發(fā)酵羊胃容物產(chǎn)木聚糖酶的研究.pdf
- S-211枯草芽孢桿菌固態(tài)發(fā)酵羊胃容物產(chǎn)木聚糖酶的研究.pdf
- 里氏木霉發(fā)酵生產(chǎn)木聚糖酶的研究.pdf
- 飼用木聚糖酶固態(tài)發(fā)酵技術(shù)研究與應(yīng)用.pdf
- 秸稈乙醇用木聚糖酶發(fā)酵工藝及其新型固態(tài)發(fā)酵設(shè)備系統(tǒng)的研究.pdf
- 秸稈降解菌黃綠木霉木聚糖酶基因的克隆及高效表達(dá).pdf
- 堿性木聚糖酶
- 小麥及其麥芽的木聚糖和木聚糖酶的研究.pdf
- 嗜熱真菌的分離鑒定及其固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)木聚糖酶的初步研究.pdf
- 綠色木霉固態(tài)發(fā)酵降解纖維素的研究.pdf
- 瑞氏木霉β-內(nèi)切葡聚糖酶的分子改造.pdf
- 黑曲霉產(chǎn)木聚糖酶對(duì)小麥木聚糖酶解影響的研究.pdf
- 高效耐酸耐熱木聚糖酶及木聚糖酶-甘露聚糖酶雙功酶的構(gòu)建.pdf
- 木聚糖酶水解殼聚糖的研究.pdf
- 畢赤酵母產(chǎn)木聚糖酶的發(fā)酵工藝研究.pdf
- 黑曲霉產(chǎn)木聚糖酶液體發(fā)酵工藝的研究.pdf
- 畢赤酵母產(chǎn)木聚糖酶的發(fā)酵工藝研究
- 產(chǎn)木聚糖酶菌株的篩選、鑒定及木聚糖酶的分離純化.pdf
- 42729.高產(chǎn)木聚糖酶菌株的篩選和木聚糖酶固定化的研究
- 木霉TP-24固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)β-1,3-葡聚糖酶產(chǎn)酶條件及酶學(xué)性質(zhì)的研究.pdf
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論