茶的多維魅力——英國茶文化研究.pdf

1、本論文試圖突破英國茶文化從歷史、文化、經(jīng)濟等單一領域入手的研究模式，而將多學科、多視角、多方位地探討英國茶文化的獨特風采，同時展示茶的多維魅力。所謂“茶的多維魅力”，不僅僅是對茶自身優(yōu)點的分析認可，更重要的是要研究茶在各個領域產(chǎn)生的文化現(xiàn)象和文學藝術之美。英國茶文化的產(chǎn)生、發(fā)展和形成體現(xiàn)了茶與社會、歷史、文學創(chuàng)作和藝術表現(xiàn)之間的相互關系。因此，從多維視角研究，可以滿足呈現(xiàn)英國茶文化的獨特條件以及茶的無國界魅力。 本論文將采用跨學

2、科的研究方法，將茶置于英國社會，歷史、文化和文學等領域，直面透視英國茶文化的獨特世界。分析研究大量的中英文茶葉文獻和英語文學文本資料，證明了英國茶文化的形成和發(fā)展廣泛受到多種領域的關注和推動，反之，也作用于它們的向前發(fā)展。 論文第一部分緒論，從本論文的選題緣由入手，通過分析研究國內外研究現(xiàn)狀，論述本論文的研究目的、思路、方法及其現(xiàn)實意義。 第二部分，從中國茶傳入英國的歷史軌跡入手，回顧中國茶品質的內在優(yōu)勢和美麗的茶稱謂的

3、變更。中國茶在英國的出現(xiàn)是英國茶文化產(chǎn)生的源頭。 第三部分，從茶葉在英國引發(fā)的風波、飲茶儀式和茶具、飲茶發(fā)展等方面，展現(xiàn)英國茶為國飲的艱辛道路及其英國茶文化的特色風采。 第四部分，從英國茶文化的鼎盛時期——維多利亞紅茶文化的形成和發(fā)展入手，探討維多利亞紅茶文化的影響和作用。這部分的內容還側重紅茶文化以及英國立頓品牌帶給我們的啟示和借鑒意義。 第五部分，從茶與女性關系的視角入手，運用法國哲學大師米歇爾·福軻的“權力

4、”概念，解讀茶桌邊的“女性權力”。茶在英國吸引了女性的注意力，然后又賦予她們“權力”，使她們產(chǎn)生對未來的憧憬，促進社會、工業(yè)革命等的發(fā)展。 第六部分，從茶的文學、文化藝術表現(xiàn)形式入手，分別論述詩歌、散文、小說、繪畫和音樂中的茶，展示文人藝術大家筆下的茶魅力。 第七部分，從文學評論的角度賞析英語小說中的茶文化。代表作家包括著名小說家簡·奧斯汀、蓋斯凱爾夫人和亨利·詹姆斯，他們的作品中閃爍著英國茶文化的不同亮麗景色，獨具特色

5、。他們創(chuàng)作中的茶文化達到出神入化的至高境界，充分反映出英國茶文化的“成熟”魅力以及作品的創(chuàng)作之美。 第八部分結論從茶的美譽入手總結英國茶文化的特征，將英國茶文化的精神歸納為“貴、雅、禮、和”。并為讀者進一步開展英國茶文化的研究提出新的思路。 本論文努力從多維角度研究茶的魅力和茶文化的風采，探討英國茶文化與社會、歷史、文學等方面的相互關系。論文從法國著名哲學家?？碌睦碚撘雽τ栉幕团詸嗔Φ年P系進行分析，這在同類研究