

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、辣椒紅素是天然紅色素的一種,不僅色價(jià)高,安全無毒,而且具有抗癌美容的功效,因此被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品和兒童玩具等領(lǐng)域.而其副產(chǎn)品—辣椒堿,在醫(yī)藥工業(yè)上是生產(chǎn)鎮(zhèn)痛藥、戒毒藥的原料,在軍事上更是生產(chǎn)催淚武器的原料,具有極其廣泛的應(yīng)用,有"軟黃金"之譽(yù).中國辣椒資源豐富,種類繁多,從紅辣椒中提取辣椒紅素具有廣泛的前景.該文對有機(jī)溶劑提取、非連續(xù)酶法提取和連續(xù)酶法提取辣椒紅素進(jìn)行了研究,并對這三種提取方法的提取條件分別進(jìn)行了優(yōu)化.將這三
2、種提取方法分別在最優(yōu)提取條件下進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn):丙酮提取法所得辣椒紅素色價(jià)最高,而非連續(xù)酶法提取所得辣椒紅素色價(jià)居中,但是其副產(chǎn)物—辣椒堿的含量比丙酮提取法提高了30%,連續(xù)酶法提取所得辣椒紅素所含雜質(zhì)較多,色價(jià)較低,辣椒堿含量也不高.因此,該實(shí)驗(yàn)采用丙酮提取法提取辣椒紅素.提取所得的辣椒紅素采用硅膠柱層析分離出辣椒堿,過柱后采用堿性乙醇溶液皂化除去脂類物質(zhì),然后再用丙酮提取,最后在石油醚中得到辣椒紅素結(jié)晶.該實(shí)驗(yàn)對所得辣椒紅素晶體的穩(wěn)定性
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 紅辣椒中辣椒紅色素的提取工藝研究.pdf
- 辣椒中辣椒紅素的提取、分離及其穩(wěn)定性的研究.pdf
- 紅辣椒中辣椒素的提取純化及其檢測方法研究.pdf
- 紅網(wǎng)“紅辣椒評論”研究.pdf
- 紅網(wǎng)紅辣椒頻道的研究
- 從辣椒精中提取分離辣椒堿單體的工藝研究.pdf
- 紅網(wǎng)紅辣椒頻道的研究.pdf
- 紅網(wǎng)《紅辣椒評論》作者群研究.pdf
- 紅網(wǎng)紅辣椒評論頻道研究.pdf
- 干紅辣椒的深度加工技術(shù)及辣椒堿的鎮(zhèn)痛功能研究.pdf
- 栽培因子對紅干椒生長發(fā)育、辣椒素及辣椒紅素的影響.pdf
- 辣椒紅色素提取工藝改進(jìn).pdf
- 辣椒紅色素提取工藝概述
- 氣液逆流法提取辣椒紅色素和辣椒堿工藝研究.pdf
- 畢業(yè)論文----辣椒紅色素的提取
- 百菌清在辣椒綠色素和辣椒紅素水溶液中的光化學(xué)降解.pdf
- 多孔淀粉改性及其在制備粉末辣椒紅素中的應(yīng)用研究.pdf
- 干辣椒品種資源評價(jià)和栽培條件對辣椒素、辣椒紅色素含量的影響.pdf
- 辣椒中辣椒素提取分離純化工藝的研究.pdf
- 紅辣椒豐產(chǎn)栽培技術(shù)
評論
0/150
提交評論