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1、 本論文以農(nóng)林廢棄物木聚糖酶解渣為原料,主要研究了木聚糖酶解渣的高溫降解,低聚木糖的層析分離,青春雙歧桿菌的增殖培養(yǎng)及其利用低聚木糖的規(guī)律和代謝機(jī)理等方面的內(nèi)容?! ⊙芯勘砻?,木聚糖酶解渣在高溫180℃條件下,可被降解成低聚木糖,并且隨反應(yīng)時間從15min延長到35min,木聚糖酶解渣被降解的程度不斷深化,主要表現(xiàn)在以下三個方面:可溶性木聚糖的平均聚合度從3.37下降至1.54,pH值從5.2下降至4.5,木聚糖含量從0.45g增加
2、到0.91g。層析分離木聚糖酶解渣高溫降解產(chǎn)物,以聚丙烯酰胺凝膠(Bio-GelP-4)為介質(zhì),選用3.0×120cm層析柱,當(dāng)采用如下分離條件時可獲得比較好的分離效果。進(jìn)樣量7ml,洗脫速度0.4ml/min,柱溫28℃,脫氣蒸餾水洗脫。在此基礎(chǔ)上,以FPLC系統(tǒng)為平臺,聚丙烯酰胺凝膠(Bio-GelP-2)為介質(zhì),選用1.6×100cm層析柱,分級分離低聚木糖,最佳分離工藝條件為:進(jìn)樣量1ml,洗脫速度0.05ml/min,柱溫48
3、℃,脫氣蒸餾水洗脫。按峰收集樣品,并對樣品進(jìn)行二次層析,可以獲得純度較高的木二糖至木八糖的單一組分?! ∏啻弘p歧桿菌體外厭氧的試驗(yàn)說明,在分別以木二糖、木三糖和木四糖,木四糖、木五糖和木六糖,木六糖、木七糖和木八糖混合組分為碳源的三組培養(yǎng)基中,青春雙歧桿菌菌體濃度增殖倍數(shù)分別為4.2倍、3.1倍和2.0倍。本文認(rèn)為木二糖至木五糖為較好的低聚木糖類雙岐因子,木六糖、木七糖、木八糖對青春雙歧桿菌也具有一定的增殖作用。青春雙歧桿菌利用自身分
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